16 cervezas del Caribe para vencer al calor

Cuando estás en el Caribe, debes beber cerveza caribeña, es así de simple. Se trata de cervezas elaboradas y diseñadas para los trópicos, típicamente lagers livianas y suaves, que son fáciles de beber en un día caluroso y soleado. Hay más de una docena de cervezas caribeñas importantes entre las que elegir, entre las que se encuentran favoritos populares como Red Stripe de Jamaica, Carib y la cerveza del hombre, ciervo de Trinidad, y la excepcional Kalik de las Bahamas. ¡Pruébalos todos!

Red Stripe, Jamaica

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Una cerveza que es casi sinónimo del Caribe, Red Stripe es una exportación mundialmente famosa de Jamaica como el reggae y el ron. A diferencia de la mayoría de las cervezas caribeñas, es una cerveza dorada de cuerpo completo con un sabor único y dulce, empaquetado en cuclillas distintivas, de vidrio oscuro, botellas de 12 onzas. También hay una versión Red Stripe Light de la cerveza, y la cervecería Desnoes & Geddes de Kingston también fabrica Dragon Stout y la popular bebida sin alcohol Malta.

Balashi, Aruba

Balashi Beer de Aruba. © p_x_g a través de Flikr

Este pilsner de malta es la cerveza nacional de Aruba. Puede visitar la cervecería Balashi en Oranjestad cuando visite la isla.

Banks, Barbados

Banks Beer de Barbados. © North Joe a través de Flikr

Esta cervecería tipo pilsner es elaborada por Banks Barbados Brewery, que también fabrica versiones ámbar, fuerte y ligera de la cerveza. La cervecería en la parroquia de St. Michael en Barbados ofrece tours al público.

Biere Lorriane, Martinica

Biere Lorraine de Martinica. © Uncommon Caribe

Esta lager de estilo americano se puede encontrar en los bares de Martinica, donde se elabora localmente.

Bucanero, Cuba

Cerveza Bucanero de Cuba. © Zoonabar a través de Flikr

Bucanero es una lager cubana clásica elaborada en Holguín.

Carib, Trinidad y Tobago

Carib Beer de Trinidad y Tobago. © Robert S. Donovan a través de Flikr

Una de las cervezas más populares en el Caribe, y vendida en muchas islas más allá de su Trinidad natal, Carib es una lager adjunta estadounidense.

Caybrew, Islas Caimán

Cerveza Caybrew de las Islas Caimán. © Mike Miley a través de Flikr

Caybrew es un European Style Pale Lager producido por Cayman Islands Brewing, Ltd., que también fabrica Caybrew Light, White Tip Lager y un abundante Ironshore Bock. La cervecería Grand Cayman fue fundada en 2007 y está abierta al público para visitas.

Kalik, Bahamas

Kalik Beer de las Bahamas. © Cogdogbog a través de Flikr

Parte de la familia de cervezas Heineken, Kalik es elaborada por Commonwealth Brewery en Nassau, Bahamas. El nombre de esta suave lager proviene del sonido distintivo que producen los cencerros durante la celebración Junkanoo anual de la isla. Las versiones de Kalik más ligeras y más pesadas también se venden. Con alrededor del 7 por ciento de alcohol, el Kalik regular tiene una patada decente.

Kubuli, Dominica

Cerveza Kubuli de Dominica. © Jean & Nathalie a través de Flikr

Esta lager ligera de estilo alemán tiene una versión abreviada del nombre indio Carib de esta isla de Dominica y está hecha con agua de manantial de la "isla de la naturaleza" del Caribe.

Medalla Light, Puerto Rico

Medallia Light beer de Puerto Rico. © Jason Sturner 72 a través de Flikr

Esta popular lager pálida se elabora en Mayagüez, Puerto Rico y se vende en todas partes de la isla.

Piton, Santa Lucía

Cerveza Bucanero de Cuba. © Zoonabar a través de Flikr

Nombrado por los picos característicos de las montañas de Santa Lucía, Piton es una lager adjunta estadounidense producida en la isla por Windward & Leeward Brewing Company, que también elabora sidra Heineken, Guinness y Strongbow bajo licencia.

Presidente, República Dominicana

Cerveza Presidente de la República Dominicana. © Pockey Wiley a través de Flikr

Esta American Adjunct Lager es la cerveza más popular en la República Dominicana y, al igual que Red Strip y Carib, también se puede encontrar en los estantes de las tiendas de EE. UU.

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Prestige, Haití

Prestige Beer de Haití. © Uncommon Caribe

Una cerveza de estilo americano, Prestige se ha elaborado en Haití durante varias décadas y ahora es la marca de cerveza más popular en la isla. La cerveza fue honrada con una medalla de oro en la World Beer Cup en 2000.

Arenas, Bahamas

Arenas cerveza de Grand Bahama Island, Bahamas. © Uncommon Caribe

Elaborado en la isla de Grand Bahama, Sands es una lager pálida de Bahamian Brewery and Beverage, que también produce una cerveza premium Sands Light, Strong Back Stout y High Rock.

Stag, Trinidad y Tobago

Stag Lager Beer de Trinidad y Tobago. © Lee Coursey a través de Flikr

Sin dejar de ser considerado como "A Man's Beer", Stag es una Lager de estilo europeo elaborada por la misma compañía de Trinidad y Tobago que fabrica el Carib más liviano. A pesar de su publicidad machista, sin embargo, no es especialmente fuerte: solo un 5,5 por ciento de alcohol por volumen.

Wadadli, Antigua

Wadadli Beer de Antigua y Barbuda. © Caitlinator a través de Flikr

Wadadli es una lager pálida que refleja el nombre nativo original de Antigua.