18 Boutique Himalayan Getaways fuera de los caminos trillados en la India

Los Himalayas de la India son un lugar ideal para relajarse y descansar en el aire fresco de la montaña. Estas escapadas fuera de la ciudad boutique del Himalaya (enumeradas de acuerdo a la ubicación) lo llevarán lejos de las multitudes en Uttarakhand y Himachal Pradesh. Algunos tienen cabañas con varias habitaciones, por lo que es el escape perfecto para grupos de amigos o familias. Las tarifas iniciadas son para la temporada turística principal durante el verano (de marzo a junio). Descuentos sustanciales a menudo son posibles en la temporada baja.

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Soulitude en el Himalaya, Ramgarh, Uttarakhand
Soulitude en el Himalaya
Soulitude sin duda nutre el alma con abundante tranquilidad, vistas cautivadoras y deliciosa cocina preparada con ingredientes del huerto orgánico. Encaramado en una ladera tranquila a una hora al noreste de Nainital, en la región de Kumaon, tiene 10 habitaciones y suites. Elija la suite Bliss de estilo rústico, con chimenea, bañera hundida y tragaluces para observar las estrellas. O, si prefiere privacidad adicional, la suite Nirvana tiene su propia entrada lejos del edificio principal. Se recomienda encarecidamente realizar una excursión de un día a Soulitude por Riverside (a 45 minutos en coche de Ramgarh, seguido de una caminata de 30 minutos a través de un pequeño pueblo de montaña). Esta casa rural restaurada, junto a un arroyo glaciar y una piscina de roca natural, también ofrece dos dormitorios para los huéspedes que deseen alojarse allí. Las tarifas comienzan desde 12,600 rupias por noche para un doble, incluidas todas las comidas. Los impuestos son extra
Jilling Terraces, Matial Village, Uttarakhand
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Verdaderamente fuera de la red y fuera de la ruta establecida, se necesitan más de una hora de trepidante caminata para llegar a Jilling Terraces (un portero llevará su equipaje). Sin embargo, ¡serás ampliamente recompensado por tu esfuerzo! Esta graciosa casa de montaña de cuatro dormitorios fue construida en 1933 por un erudito en sánscrito para su esposa polaca, que echaba de menos el clima fresco de su país. Las habitaciones están distribuidas en dos niveles, y todas tienen sus propios baños adjuntos. Los más grandes también tienen áreas de estar separadas. Hay una cabaña autónoma independiente con espacio para una familia también. La propiedad se encuentra en 45 acres de bosque cerca de la aldea de Matail, aproximadamente a una hora al este de Nainital, y ofrece senderos de caminata de día completo con hospitalidad del pueblo (y algunos con campamento de un día). Las tarifas comienzan desde 11,800 rupias por noche para un doble, incluidas todas las comidas.
Te Aroha, Dhanachuli, Uttarakhand
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Te Aroha, a unas dos horas al este de Nainital, es un ejemplo inspirador de alguien que sigue su pasión y convierte sus sueños en realidad. Una casa de verano de estilo colonial convertida en un hotel boutique, su nombre apropiado deriva de los indígenas maoríes de Nueva Zelanda y significa montaña de amor. Ciertamente se ha puesto mucho amor en la elaboración artesanal de la excepcional experiencia de Te Aroha. El propietario es un coleccionista de antigüedades y esto se refleja en toda la casa y en el peculiar Flashback Cafe, donde se exhiben tesoros y recuerdos de todo el mundo. Te Aroha también tiene el primer spa de este tipo en la región de Kumaon. Puede ir de picnic, caminar, andar en bicicleta, jugar juegos o simplemente relajarse con un libro de la biblioteca. Para la indulgencia real, quédese en la amplia suite de dormitorio principal, en el ala antigua de la casa de verano original. Tiene una cama king size del siglo 19, sala de estar con vistas fascinantes, estudio y jardín privado. Las tarifas comienzan desde 7.300 rupias por noche para un doble, más impuestos. Con todas las comidas incluidas, la tarifa es de 13,300 rupias por noche.
Oak Chalet, Mukteshwar, Uttarakhand
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Oak Chalet está maravillosamente aislado en el interior del bosque, a unas dos horas al noreste de Nainital. La cabaña solo se puede llegar a pie y requiere una caminata de 10-15 minutos. Fue construido en estilo tradicional, con piedra y madera, en tierra ancestral. Hay cuatro dormitorios, cada uno con entrada privada, baño y amplias ventanas con vistas al valle de abajo. O, si prefiere acampar, Oak Chalet también tiene tiendas de lujo (con electricidad y baños) en el bosque de su propiedad. Las instalaciones incluyen comedor, biblioteca, barbacoa al aire libre y fogata, y juegos. Los ingredientes cultivados orgánicamente de forma local se utilizan cuando es posible en la preparación de las comidas, y la energía solar y la recolección de agua de lluvia están en uso. Los huéspedes pueden caminar, hacer senderismo, observar aves y visitar pueblos cercanos. Espere pagar alrededor de 7.000 rupias por noche para un doble, incluidas todas las comidas e impuestos.
The Birdcage, Mukteshwar, Uttarakhand
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Inaugurado en 2017, The Birdcage está escondido en las colinas de un huerto cerca de Mukteshwar. Es la nueva empresa del equipo de Drifter's Inn and Cafe en Old Manali (que ahora tiene nuevos propietarios). ¡Han subido la apuesta, ya que esta propiedad es hermosa! Ha sido diseñado específicamente para aprovechar las vistas y proporcionar a los huéspedes una estancia confortable. Hay una suite y seis habitaciones para huéspedes, en tres categorías. Aunque las habitaciones son de tamaño similar, las más costosas se colocan más arriba y tienen mejores vistas. La propiedad es respetuosa del medio ambiente y admite mascotas. Por supuesto, también hay un restaurante que sirve comida fresca y saludable. Visite su sitio web para más información. Las tarifas comienzan desde 5,000 rupias por noche para una habitación doble que incluye desayuno, bebida de bienvenida y galletas. Los impuestos son extra
The Orchard en Peora Estates, Peora, Uttarakhand
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Aquí hay algo que no puede esperar encontrar en las montañas de la India: una propiedad con una arquitectura de inspiración italiana. The Orchard at Peora Estates se ha inspirado en las granjas de la región italiana de Toscana. ¡El piso incluso ha sido importado de Italia! Este lujoso hotel boutique se encuentra a medio camino entre Mutkeshwar y Almora, y tiene siete habitaciones más una suite real. Como su nombre lo indica, la propiedad cultiva una gran cantidad de sus propios productos y ofrece a sus huéspedes un concepto gastronómico de la granja a la mesa. La sostenibilidad también es un enfoque y se han tomado numerosas iniciativas para conservar el medio ambiente, incluidas la recolección de agua de lluvia, la energía solar y la agricultura orgánica. Las tarifas comienzan desde 15.500 rupias por noche para un doble, que incluye desayuno y cena.
Shakti Kumaon, Leti Village, Bageshwar, Uttarakhand
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¡Shakti Kumaon demuestra que no tiene que sacrificar el lujo para tener una experiencia de aldea poco convencional en India! Esta propiedad está situada en lo alto de una cresta, casi en el medio de la nada. Solía ser accesible solo a pie, aunque el desarrollo reciente ha traído la construcción de una carretera cercana. Para llegar, es un viaje de cinco horas al norte de Almora. Los alojamientos se proporcionan en cuatro cabañas exclusivas y las comidas son cocinadas por un chef residente. Shakti también ofrece caminatas guiadas de varios días de aldea en aldea alrededor de Almora, que se alojan en casas de la aldea lujosamente renovadas, para que los huéspedes puedan aprender sobre la vida local. Los itinerarios a medida se crean para los huéspedes. ¡No son baratos! Por ejemplo, un paquete de cinco noches con todo incluido para dos personas cuesta $ 10,400 (aproximadamente 700,000 rupias). Esto incluye dos noches en casas de la aldea y tres noches en la propiedad principal, además de transporte, todas las comidas y bebidas, actividades, chef privado, guía y portero. (Nota: Shakti Kumaon opera estacionalmente, desde principios de octubre hasta fines de abril, dependiendo de las condiciones climáticas). Shakti también tiene propiedades en Ladakh y Sikkim. Vea su sitio web para más información.
Dunagiri Retreat, Dunagiri, Uttarakhand
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Dunagiri Retreat es más que una escapada serena. Es un lugar enriquecedor para buscadores espirituales, artistas, poetas, escritores y amantes de la naturaleza en un centro de profunda energía espiritual. Dunagiri, a unas dos horas al norte de Almora y una hora al norte o Ranikhet, ha sido el lugar de meditación de muchas almas realizadas. Varios sabios de la India antigua tenían sus ashrams y ermitas allí. Dunagiri es también el lugar de nacimiento de Kriya Yoga. Swami Yogananda Paramhansa da una cuenta vívida de esto en su famoso libro, Una autobiografía de un yogui. El alojamiento en Dunagiri Retreat se compone de 14 habitaciones en cinco cabañas hermosas y únicas. Todos los edificios tienen una vista de la cueva donde Mahavatar Babaji, de Kriya Yoga, medió durante miles de años e inició su primer discípulo. Se sirve cocina vegetariana orgánica fresca. Las actividades consisten en caminatas por bosques hasta templos y prados de hierbas medicinales. Las tarifas comienzan desde 9,200 rupias por cabaña, por noche, incluidas todas las comidas. Vea su sitio web para más información.
Finca Itmenaan, Región de Kumaon, Uttarkahand
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Itmenaan Estate está situado en 10 acres de bosque cerca de Binsar, a una hora al norte de Almora. La propiedad tiene campos llenos de productos de temporada y una pequeña fuente natural privada. Los huéspedes se alojan en una casa de estilo Kumaoni tradicional de 100 años de antigüedad, hecha de piedra y cuidadosamente restaurada. Tiene tres dormitorios, todos con baños adjuntos, y sofás cama junto a la ventana para que pueda relajarse y disfrutar de las interminables vistas a la montaña. Recientemente se construyó una nueva casa de campo de dos pisos con arquitectura de piedra local tradicional. Tiene un dormitorio grande en el último piso y una sala de estar debajo. Si quiere mantenerse activo, participe en actividades como caminatas en la aldea para compartir el té con los lugareños, el senderismo, la agricultura o la jardinería en la propiedad. Las tarifas comienzan desde 5.500 rupias por noche para una habitación doble en la casa, y 7.800 rupias por noche para la cabaña. El desayuno está incluido pero el impuesto es adicional.
Mary Budden Estate, Binsar, Uttarakhand
Mary Budden Estate
Excepcional Mary Budden Estate es una de las únicas cinco propiedades privadas dentro de Binsar Wildlife Sanctuary, a una hora de Almora. La propiedad ha sido nombrada después de su último habitante conocido en el siglo 19, la hija de un reverendo local que se dedicó a obras de caridad. Consta de dos edificios: el original estilo colonial Mary Budden Cotttage (con tres dormitorios y una chimenea) y una nueva adición, el Rhododenderon Cottage (con cuatro habitaciones). Ambos son magníficos, aunque Rhododenderon Cottage es más espacioso y moderno. La privacidad está asegurada, ya que ninguna de las otras salas se alquila si una habitación está ocupada en una cabaña. Binsar Wildlife Sanctuary atraerá a los amantes de la naturaleza, ya que es posible caminar por el bosque (a diferencia de muchos otros lugares similares en la India). Espere pagar 22,000 rupias por noche por habitación, incluidas todas las comidas. Los impuestos son extra La propiedad también ofrece a los huéspedes la opción de alojarse en una casa en la aldea de Dalar, escondida dentro del santuario. Ha sido meticulosamente renovado a los estándares occidentales y su decoración, con ráfagas de colores brillantes, es impresionante.
Kosi Valley Retreat, Simkholi, Uttarakhand
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Kosi Valley Retreat es ideal para familias activas que desean disfrutar del aire libre. El establecimiento se encuentra junto al río Kosi, a 45 minutos al norte de Almora y a medio camino de Kausani, en la región de Kumaon, en Uttarakhand.Un bungalow de cuatro dormitorios hecho de piedra y guijarros, ha sido construido con el tema de la "paz". Allí, puedes estar en paz contigo mismo y con el mundo exterior, en un ambiente relajante. El único ruido que escuchará es el canto de los pájaros y el flujo del río. Caminar hacia el Himalaya (la compañía que posee la propiedad) ofrece una variedad de cosas para hacer, como senderismo, bicicleta de montaña, escalada en roca y rappel, trekking y paseos por el pueblo. ¡También puedes acampar! Se sirve comida orgánica fresca, que refleja la filosofía de una vida sana. Espere pagar 5.500 rupias por noche por una habitación doble, que incluye desayuno y dos actividades,
El Kumaon, Kasar Devi, Uttarakhand.
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Este nuevo y moderno hotel boutique abrió sus puertas en 2017 y, como era de esperar, llamó rápidamente la atención de las publicaciones de arquitectura. Fue construido por la galardonada firma de Sri Lanka Zowa Architects, un socio formado por el famoso arquitecto Geoffrey Bawa. El hotel refleja adecuadamente el estilo minimalista y elegante de la firma que favorece los elementos naturales. Está situado en la cresta Kasar Devi, a unos 30 minutos al norte de Almora, y tiene vistas a la cordillera Nanda Devi. Hay 10 habitaciones, agrupadas en pares en cinco estructuras. Todos tienen espectaculares vidrios de piso a techo que se abren a la naturaleza. ¡Está garantizado que no querrás salir de tu habitación! Las instalaciones incluyen biblioteca, sala de estar y cocina gourmet que sirve deliciosa cocina local. Tenga en cuenta que esta es otra propiedad que no es accesible por carretera. Se requiere una caminata de 15 minutos desde el estacionamiento. Las tarifas comienzan desde alrededor de 12,000 rupias por noche para una habitación doble, incluido el desayuno.
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AyurVAID Kalmatia, Almora, Uttarakhand
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¿Necesitas rejuvenecer? ¡AyurVAID Kalmatia es el lugar para ti! Esta propiedad boutique se especializa en vacaciones de bienestar personalizadas y ofrece tratamientos ayurvédicos administrados por médicos calificados. Tiene 10 cabañas de estilo colonial ubicadas en 14 acres en una ladera a unos 20 minutos al norte de Almora. Las actividades incluyen yoga, meditación, cocina ayurvédica y paseos por el pueblo dirigidos por guías locales. Espere pagar alrededor de 11.800 rupias por noche para un doble.
Van Serai Forest Lodge, Jageshwar, Uttarakhand
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Otra escapada boutique maravillosamente restauradora, Van Serai Forest Lodge se encuentra cerca de la entrada a la ciudad sagrada de Jageshwar, a una hora al noreste de Almora. Es perfecto para cualquiera que quiera hacer una introspección o simplemente tomarse un descanso de todo. Este atmosférico lodge fue construido especialmente con gran cuidado durante varios años por sus propietarios. Tiene cuatro habitaciones arty con grandes porches, restaurante, sala de yoga y meditación, y sala de masajes. Varios programas de bienestar están disponibles durante todo el año. La energía espiritual que rodea a Jageshwar se considera alta, como dice la leyenda que el Señor Shiva bajó de su morada para meditar allí. El albergue se encuentra a poca distancia de los templos de Jageshwar. Solo se ofrece comida vegetariana en su restaurante, ya que Jageshwar es un lugar de peregrinación. Los platos se elaboran con ingredientes frescos de las aldeas locales y se pueden tomar clases de cocina. Las tarifas comienzan desde 5.500 rupias por noche para una habitación doble, incluido el desayuno y la cena. También hay dos pequeñas habitaciones para solteros, con un precio de 3.000 rupias por noche. Los impuestos son adicionales.
Linger The Earth House, Palampur, Himachal Pradesh
Linger The Earth House
Escondido en un pueblo tranquilo cerca de Palampur, en el valle de Kangra, The Earth House está hecho completamente de bambú, barro y piedra de pizarra. En realidad, hay dos edificios ecológicos, con seis habitaciones para huéspedes en total. La propiedad se encuentra junto a un arroyo y está rodeada de campos donde pastan los animales. Tendrá que caminar unos 20-30 minutos cuesta abajo para alcanzarlo. El concepto tiene como objetivo lograr que los invitados se desconecten de todo lo que sucede a su alrededor y reavivan el arte de no hacer nada. Definitivamente no le conviene a todos, pero a la mayoría de la gente le encanta (y lo llaman "Heaven on Earth"). Si realmente desea salir, puede ir de excursión, ir en el tren de juguete local a Andretta para comprar cerámica o ir en parapente en Bir-Billing. Las tarifas comienzan desde alrededor de 5.500 rupias por noche para una habitación doble, incluidas todas las comidas (recién preparadas por el personal).
Tall Trees, cerca de Manali, Himachal Pradesh
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Tall Trees es un resort ribereño con encanto en 30 acres de bosque a unos 20 minutos antes de Manali. La experiencia de revitalización comienza desde el momento en que llegas, con el aroma refrescante de pinos y robles que llenan el aire. El complejo tiene dos tipos diferentes de alojamiento: habitaciones de cabañas y tiendas de lujo para glamping. El camping con las tiendas se encuentra a 10 minutos a pie a través del bosque, mientras que las habitaciones muy espaciosas y con estilo de la cabaña se encuentran en lo alto de un montículo. La naturaleza y el canto de los pájaros están por todas partes. Los huéspedes pueden elegir entre actividades que incluyen caminatas, rafting, ciclismo de montaña, pesca con mosca y meditación. Un equipo de chefs locales prepara deliciosa cocina internacional e incluso servirá una cena a la luz de las velas al aire libre. ¡Muy romantico! Las tarifas comienzan desde 5,600 rupias por noche para una habitación doble.
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Neeralaya, Raison, Himachal Pradesh
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Neeralaya tiene una excelente y secreta ubicación en la ribera del río Beas, entre Kullu y Manali. Es un lugar encantador que cambia con las estaciones, desde la nieve crujiente hasta las hojas doradas de otoño.Invitamos a los huéspedes a ser "lujosamente perezosos": relájese en una hamaca junto al río o tome una siesta debajo de un árbol. Sin embargo, aquellos que son aventureros pueden ir de picnic, rafting, pesca, ciclismo de montaña y trekking a las aldeas. Los alojamientos consisten en siete cabañas super espaciosas de un dormitorio con salas de estar o salas de estar, porches y balcones. También hay dos villas junto al río, cada una con dos dormitorios. Las tarifas comienzan desde 11,800 rupias por noche para dos personas en una cabaña. Con el desayuno y la cena incluidos, el costo es de 15,400 rupias.
Por un tiempo, Galihar, Valle de Tirthan, Himachal Pradesh
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A A Mientras se encuentra frente al río Phalachan, cerca del valle de Tirthan, en un lugar remoto, lejos de los turistas en Banjar y Gushaini. Los anfitriones son una pareja de esposos que decidieron dejar sus trabajos en publicidad y mudarse allí, y (afortunadamente) compartir su parcela de paraíso con los demás. Han construido dos cabañas rústicas y acogedoras para invitados, hechas principalmente de materiales locales naturales, entre los manzanos. Cada uno puede acomodar hasta cuatro adultos (si dos están dispuestos a dormir en los desvanes cómodos pero cómodos). Los toques personales son evidentes en todas partes, desde los prismáticos hasta los altavoces. También hay una extensa colección de libros y muchos rincones de lectura. La pesca de la trucha es una actividad popular en el área. O explore los senderos amplios alrededor de la propiedad. Una caminata de 20 minutos te llevará hasta Galihar Village, donde puedes ver casas con arquitectura indígena de Kath-Kuni y experimentar la cultura local. Los anfitriones también tienen un estudio de cerámica en la propiedad y estarán encantados de darle una lección. Las tarifas comienzan desde 6.000 rupias por noche para dos personas, con desayuno incluido.