9 regalos para llevar a casa desde Canadá

Como la mayoría de los países, Canadá tiene una selección de artículos exclusivos de ese país que hacen interesantes recuerdos. Desde pequeñas baratijas fáciles de empacar hasta mantas y suéteres voluminosos, estos artículos evocarán tus días en Canadá cuando te hayas ido. Estos artículos a menudo están disponibles en los aeropuertos de Canadá o en tiendas libres de impuestos en la frontera de EE. UU.-Canadá y en tiendas de todo el país. Así que trae un poco de Canadá a casa.

• Salmón ahumado de la Columbia Británica

  

  Sea Change Seafoods

  El salmón de la costa oeste es famoso en todo el mundo, y el salmón ahumado es uno de los regalos más populares que los visitantes canadienses llevan a casa. El salmón ahumado en frío, también conocido como lox, se puede comprar congelado y dura aproximadamente 24 horas a temperatura ambiente, lo que le permite obtenerlo en casa si lo compra en el aeropuerto al salir o en la frontera si no tiene un largo camino a casa. El salmón ahumado cocinado no necesita refrigeración y, por lo tanto, puede tomarse en viajes largos o comprarse localmente en, por ejemplo, Finest at Sea Ocean en Granville Island.

• Inuksuk

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  Originalmente construido por los inuit que viven en el Ártico canadiense, el inuksuk (inuksuk es la ortografía preferida pero no el más utilizado) es una escultura hecha de piedra destinada a imitar un cuerpo humano. Estas esculturas se usan tradicionalmente principalmente como ayuda para la caza y la navegación, pero se ven en todo el país como decoración. El símbolo se hizo prominente durante los Juegos Olímpicos de Invierno de Vancouver en 2010, y ahora está ampliamente disponible como una destreza, escultura independiente, o como adornos en joyas y camisetas.

• Vino de hielo

  

  Imágenes de Bruce Yuanyue Bi / Getty

  El vino de hielo es un vino de postre dulce producido con uvas congeladas en la vid. Canadá, que no tiene problemas para proporcionar condiciones de congelación, es el mayor productor de vino helado del mundo. Los vinos de hielo son preferidos por su sabor concentrado y su dulzura equilibrada por la alta acidez, dando al vino helado su acabado limpio. Los vinos de hielo son extremadamente dulces y se disfrutan mejor cuando se complementan con algo más que alimentos dulces o ricos. Un vino de hielo favorito es Cave Springs Riesling Icewine. Otros vinos de hielo populares incluyen los de Inniskillin y Mission Hill.

• Sidra de hielo

  Daniel Fafard (Dreamdan) / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0

  Desarrollado por primera vez en 1990, aunque particularmente popular después de la Tormenta de Hielo de 1998 que devastó parte del sur de Quebec y dejó millones de manzanas congeladas a su paso, la sidra de hielo, también conocida comocidre de glace, o vino de hielo de manzana, se produce a través de la fermentación alcohólica del jugo de manzanas congeladas prensadas. Se encuentra principalmente en Quebec. Al igual que su primo canadiense, el vino de hielo, la sidra de hielo complementa muy bien pates, foie gras, caza y quesos finos. La sidra de hielo se encuentra en los SAQ, las tiendas gubernamentales autorizadas para vender alcohol en Quebec y las tiendas especializadas. Neige Apple Ice Wine y Domaine Pinnacle son dos opciones principales de sidra de hielo.

• Tartas de mantequilla

  Foto de Jay / Getty Images

  Similar a la tarta de nueces, la tarta de mantequilla es una deliciosa mezcla de mantequilla, azúcar y huevos en una masa de hojaldre, y dependiendo de con quién hables, también podría contener nueces, pasas o chispas de chocolate. Como uno de los pocos alimentos claramente canadienses, uno que era un elemento básico de la cocina canadiense pionera y que de hecho es delicioso, los visitantes deben probarlo y traer algo de comida a casa para compartir. Elija media docena en la mayoría de las panaderías canadienses, en algunas tiendas libres de impuestos de los EE. UU.-Canadá, o en las cafeterías de Tim Hortons.

• Barras de Nanaimo

  

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  Estos cuadrados de chocolate de triple capa provienen de Nanaimo, Columbia Británica, pero se pueden encontrar en toda la mayoría de las panaderías de Canadá y en las tiendas Tim Horton.

• Los Toonie

  

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  Las monedas extranjeras suelen ser un recuerdo ganador para los niños. El toonie canadiense es especialmente apreciado. Es una moneda grande y atractiva que es plateada con una incrustación redonda de latón y es un gran obsequio de Canadá. Espera un par al final de tu viaje.

• Arte de las Primeras Naciones

  

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  La mayoría de los destinos turísticos en Canadá promueven algún tipo de arte de las Primeras Naciones en forma de tallas, escultura de esteatita, marroquinería y pinturas. Será un elemento de decoración inusual que se nota en su casa.

• Manta Hudson's Bay Point

  

  angelune des lauriers / Flickr / CC BY-SA 2.0

  Desde al menos 1780 y mucho antes, estas emblemáticas mantas de lana han estado manteniendo calientes a los canadienses. Las mantas se venden exclusivamente por Hudson's Bay Company, una tienda departamental cuyos inicios están en línea con los de Canadá. La calidez y el color de las mantas eran muy apreciadas por las personas de las Primeras Naciones, que intercambiaban sus pieles de castor a cambio de ellos con los colonos ingleses.