Recetas de cócteles de Halloween de mixologists de Arizona
Uno de los aspectos más divertidos de Halloween es ¡entretenido! Sus invitados (adultos) y su familia disfrutarán y apreciarán estas divertidas recetas que celebran a los espeluznantes y macabros. Por supuesto, beba de manera responsable y no deje que sus invitados beban y conduzcan.
Nota: Algunos de estos restaurantes pueden haberse cerrado en algún momento después de que compartieron las recetas. Todas las recetas fueron reimpresas aquí con permiso.
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Cóctel Zombie
Zombie Cocktail, de The Last Drop. Hermosa Inn, usado con permisoEsta receta para un Cocktail Zombie parece tentadora, pero es posible que no tengas todos los ingredientes a mano que este mixólogo especifique para el Zombie perfecto. Sin preocupaciones. Si es la temporada de Halloween, puede pedir un Cocktail Zombie en The Hermosa Inn en Paradise Valley y disfrutar mientras disfruta de un tour fantasma de este aclamado resort boutique en Paradise Valley, AZ.
Esta receta hace dos cócteles.
Ingredientes
- 1.5 oz Smith y Cross Rum
- 1.5 oz de ron Matuselam
- 1 oz El Dorado 8 años
- .5 oz Licor de naranja
- .5 oz Velvet Falernum
- .5 oz Don's mix
- .5 oz de jugo de lima
- 1 barra de cuchara de granadina
- 18 gotas de amargos de Don
- 6 oz (3/4 de taza) de hielo
Preparación
- Mezcle con hielo durante 5 segundos.
- Vierta en dos vasos Collins. Agregue hielo adicional, si es necesario.
- Adorne con una ramita de menta, nuez moscada rallada y cáscara de pomelo.
Naranja sanguina Draculada
Naranja sanguina Draculada. W Scottsdale, usado con permisoEsta receta para una espeluznante bebida para adultos llamada Blood Orange Draculada es perfecta para Halloween, y fue conjurada por los cocteleros en W Scottsdale. Da un cóctel.
Ingredientes
- 1.5 oz de vodka Skyy Blood Orange
- 0.5 oz Mezcla Fat Tuesday Piña Colada
- 0.5 oz de jugo de naranja fresco
- 0.25 oz puré de fresa
- Ron oscuro Meyers flotante de 0.5 oz
- Rodaja de naranja para decorar
Preparación
1. Vierta el vodka Skyy Blood Orange, la mezcla de piña colada y el OJ fresco en una licuadora y rellene con aproximadamente una taza de hielo.
2. Mezcle hasta obtener la consistencia deseada: cuando puede meter una pajita en la mezcla sin que se caiga la paja.
3. Vierta el puré de fresa en el fondo del vaso que se va a usar para cóctel.
4. Vierta la mezcla mezclada directamente en la parte inferior central del vaso. Esto hace que el puré de fresa gire alrededor de los lados del vidrio.
5. Para completar, flote el ron oscuro de Myers en la parte superior.
6. Adorne con una rodaja de naranja.
Espíritus del cóctel oscuro
Espeluznante cóctel de Halloween. Mbar en Omni Scottsdale Resort & Spa en Montelucia, usado con permisoLos mixólogos de Mbar en el Omni Scottsdale Resort & Spa en Montelucia en Paradise Valley pueden enseñarle cómo preparar este espeluznante cóctel, o puede probarlo por su cuenta.
Ingredientes
- 1 pinta de moras
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de agua hirviendo
- 1 oz de jugo de naranja
- Vodka cítrico de 1.5 oz
- azúcar cítrico
Preparación
- Borde el vaso con azúcar cítrico (ralladura de naranja en azúcar y mezcla bien).
- Llene el fondo del vaso con jarabe de mora (machaque una pinta de moras con una taza de azúcar y agregue una taza de agua hirviendo, deje reposar durante cinco minutos, no se esfuerce).
- Agite y cuele sobre el jarabe de mora, zumo de naranja y vodka cítrico.
- Para cubrir las nubes espeluznante, agite vigorosamente una clara de huevo y saque la nube, cubra con lima en forma de luna
Zombie Concoctions en The Plaza Bar
Zombie Concoctions. Fairmont Scottsdale PrincessEl Plaza Bar es el centro de la actividad macabra en el Fairmont Scottsdale Princess en North Scottsdale. En Nightmare on Princess Drive, los zombies servirán brebajes tentadores como:
Corpse Reviver # 2 (izquierda en la foto)
Ingredientes
- ¾ oz Ginebra
- ¾ oz.Cointreau
- ¾ oz Lillet Blanc
- ¾ oz jugo de lima.
Preparación
- Combine todos los ingredientes y agite bien.
- Doble presión en un vaso de martini que tiene un enjuague de absenta.
- Adorne con una cáscara de limón.
Creepy Nights (a la derecha en la foto)
Ingredientes
- 1 ½ oz Borbón
- ¾ oz jugo de limon
- ¾ oz de vino tinto
- ½ onza de jarabe simple
Preparación
- Combine todos los ingredientes excepto el vino tinto y agite bien.
- Cuele en un vaso de rocas sobre hielo fresco y vierta el vino tinto para flotar en la parte superior.
Curry Bloody Mary
Curry Bloody Mary. District American Kitchen & Wine Bar, usado con permisoUn Curry Bloody Mary de District American Kitchen and Wine Bar en el centro de Phoenix despertará tus sentidos con curry, una hierba picante y terrosa que calienta y estimula tu paladar. District American Kitchen & Wine Bar obtiene las plantas de curry de Singh Farms en Scottsdale. Ellos prosperan en el jardín de la azotea del hotel. Rendimiento: un cóctel.
Ingredientes
- 1.5 oz Tito Vodka
- 6 oz Bloody Mary Mix
- dos ramitas de curry
- aceitunas
- Lima
- pimienta
Preparación
1. Vierta vodka en una coctelera
2. Agregue Bloody Mary Mix a la coctelera
3. Agregue una ramita de curry y agite
4. colar en vidrio
5. Adorne con aceitunas verdes, lima, pimiento y una nueva ramita de curry fresca
El caldero
El cóctel de Halloween Cauldron. Spotted Donkey Cantina, usado con permisoEsta receta para una espeluznante bebida para adultos llamada The Cauldron es perfecta para Halloween, y es presentada por Spotted Donkey Cantina en el Pedregal en Scottsdale, AZ. Hace un cóctel.
Ingredientes
- 3 oz de 3 aceitunas vodka morado
- 1 oz de agua de soda
- Cranberry / Lime Globule
- Chip de hielo seco
- 1 Gusano Gomoso
Preparación
- Mezcle vodka, agua de soda, glóbulo de arándano / lima en una coctelera de martini.
- Agite vigorosamente y sirva en un vaso de martini.
- Agregue trocitos de hielo seco al fondo del cóctel para obtener un efecto ahumado.
- Adornar con gusano de goma.
Bayas y burbujas
Bayas y burbujas Ocean Prime, usado con permisoEl cóctel Berries and Bubbles es un cumplido compartido de Ocean Prime en North Phoenix. Espeluznante y clásicamente alegre, la libación de Halloween del restaurante supremo está hecha a mano por los expertos chefs del bar del restaurante. Creado con vodka cítrico Belvedere, moras marinadas, agridulce casero y brut de Chandon, este brebaje es tan delicioso como divertido. Rendimiento: un cóctel.
Ingredientes
- 1¼ oz Belvedere Citrus
- ¾ oz Creme de Cassis
- 1½ oz hecho en casa agrio
- 1 onza. Domaine Chandon Brut
Preparación
1. Combine Belvedere Citrus, Crème de Cassis y agrio en la mezcla de estaño
2. Agregue hielo, agite vigorosamente y cuele en un vaso de martini frío que contenga una cucharada de moras marinadas y un trozo de hielo seco
3. Termine el cóctel con el flotador Domaine Chandon Brut.