Navegando por los mercados de agricultores de Arkansas Central
Todos nuestros mercados locales de agricultores est�n abiertos y listos para ir de compras. El mercado de cada agricultor tiene su propio estilo. A continuaci�n, le indicamos c�mo navegar por todos ellos.
Si est� buscando alimentos cultivados localmente, el Departamento de Agricultura de Arkansas ha instituido un programa "Arkansas Grown", que proporciona letreros y listados de productos cultivados localmente. Si ve el letrero "Arkansas Grown", el producto fue cultivado en Arkansas. Si no desea pedir o leer letreros, varios mercados de agricultores centrales de Arkansas solo venden productos de Arkansas.
��El mercado de productores de River Market (martes y s�bados):
River Market Farmers Market es probablemente el mercado de agricultores m�s popular. Adem�s de los productos locales, han negociado productos agr�colas, artesanales y de arte para la venta y algunos alimentos preparados.
Navegar por los productos en este mercado puede ser un poco complicado. Por lo general, los vendedores son bastante honestos acerca de d�nde provienen sus productos, pero este es un mercado p�blico. Los agricultores que cultivan sus propios bienes pueden venir y vender sus productos, pero los intermediarios de alimentos que compran productos de todo el mundo, incluso en granjas estatales y fuera del estado, tambi�n venden all�. Los corredores suelen ser honestos cuando usted pregunta, pero tiene que preguntar. Las granjas locales exhiben los letreros de Arkansas Grown, pero a veces los intermediarios llevan los productos desde y en el estado.
��Nunca he notado que un letrero de Arkansas Grown sea enga�oso, pero si le importa, preg�ntele al vendedor. Si ellos no saben, entonces probablemente no sea local.
Debido a que este es un mercado p�blico, este mercado generalmente tiene la variedad m�s amplia de productos. Puede obtener art�culos fuera de temporada aqu�, junto con los art�culos de temporada.
Este mercado est� ubicado en dos pabellones al aire libre al aire libre con vista a Riverfront Park y al r�o Arkansas en el espacio detr�s del edificio River Market en 400 President Clinton Ave.
El River Market Farmers Market est� abierto todos los s�bados y martes de mayo a septiembre de 7 a.m. a 3 p.m. Puede estacionarse en cualquiera de los estacionamientos de River Market, pero generalmente hay una tarifa de estacionamiento.
��Mercado de agricultores de Bernice Gardens (domingos)
El mercado de agricultores de Bernice Gardens no est� tan lejos del River Market y ofrece productos 100% locales y sustentables. Tambi�n tiendo a encontrar all� productos no producidos m�s localmente, espec�ficamente l�cteos y carnes. A menudo hay m�sicos y alimentos preparados disponibles para comprar. Este mercado tiene la sensaci�n de South Main: es moderno y local. Casi todos los vendedores aqu� son agricultores o trabajan directamente con los agricultores. Te llaman para decirte algo sobre el producto, d�nde y c�mo lo cultivaron.
El problema, o lado positivo, de un mercado local es que solo obtienes lo que est� fresco y en temporada en Arkansas. La selecci�n aqu� es a menudo menor que en el mercado de granjeros. Sin embargo, los productos son siempre m�s sabrosos, frescos y saludables en temporada, por lo que aprender a comer en temporada es algo bueno. Intento comprar una cosa o dos que nunca he comido antes de cada viaje. A menudo, los proveedores incluso pueden decirle excelentes maneras de prepararlo tambi�n.
El mercado Bernice Garden est� ubicado en 1401 S. Main St.
El jard�n Bernice est� abierto los domingos de mediados de abril a septiembre de 10 a.m. a 2 p.m.
��Argenta Certified Arkansas Farmers Market
El �ltimo gran mercado en Arkansas Central, The Argenta Certified Arkansas Farmers Market requiere que el 100% de los productos vendidos en el mercado sean cultivados o producidos en Arkansas. Tambi�n suelen tener carne y productos l�cteos producidos localmente. El ambiente suele estar salpicado de m�sica en vivo y artistas locales.
Argenta Farmers Market tambi�n es m�s peque�o que River Market, porque solo tienes productos frescos de temporada. Sin embargo, todo aqu� est� certificado Arkansas cultivado, por lo que no tiene que preguntar antes de comprar.
Argenta Certified Arkansas Farmers Market est� ubicado en 5th y 6th Main Street en el hist�rico barrio de Argenta en North Little Rock.
Argenta Certified Arkansas Farmers Market est� abierto los s�bados de 7 a.m. hasta el mediod�a de abril a septiembre.
��Los mercados m�s peque�os:
Hay varios peque�os mercados de estacionamiento alrededor de la ciudad que hacen que sea conveniente recoger los productos cultivados localmente. La mayor�a de estos mercados cuentan con agricultores locales de Arkansas, pero siempre es mejor preguntar si quieres k ahora.
Dogtown Farmers Market (s�bados): este es el m�s nuevo en la escena. Est�n abiertos los s�bados de 7 a.m. hasta el mediod�a y se encuentran en 410 Main Street en North Little Rock. Parece que ser� un gran lugar. Abierto a finales de abril a septiembre.
Westover Hills (martes): Este es un peque�o mercado con una docena de vendedores en el estacionamiento de Westover Hills Presbyterian Church en 6400 Kavanaugh Blvd. Tiene grandes horas para las personas que trabajan los fines de semana. Abierto los martes de 4 a 7 p.m. Abierto a finales de abril a septiembre.
Hillcrest (s�bado, durante todo el a�o): este es el �nico mercado que est� abierto todo el a�o. Tambi�n es un gran lugar para encontrar camiones de comida. Abierto de 8 a.m. a mediod�a el s�bado. Por lo general, hay alrededor de 15-20 proveedores. Est� ubicado en la Iglesia Bautista Pulaski Heights (2200 Kavanaugh Blvd.).