Cannery Row

Lo que necesita saber sobre visitar Cannery Row

Cannery Row es el nombre de la calle que corre paralela a la costa de Monterey y más cerca del agua. Para comenzar este recorrido a pie, comience frente a la entrada del acuario.

La industria pesquera de Monterrey comenzó a mediados del siglo XIX cuando las familias pesqueras chinas llegaron en barco. Ubicados demasiado lejos de sus mercados para vender pescado fresco, lo secaron utilizando técnicas aprendidas en su país de origen. Más tarde, los pescadores japoneses llegaron para pescar salmón, y para la época de la famosa "hilera de conservas" sobre la que escribió John Steinbeck, los inmigrantes sicilianos se habían hecho cargo de los principales pescadores de la zona.

A principios del siglo XX, abundantes sardinas en la bahía de Monterey se combinaron con un cierre en la pesca de la costa este (debido a las preocupaciones sobre los submarinos alemanes) para impulsar a Monterey a un frenesí de captura de sardinas. A mediados de siglo, la población de sardinas disminuyó debido a los ciclos naturales y la sobrepesca, y en la década de 1950, la mayoría de las fábricas de conservas estaban cerradas.

Comience en el Acuario de la Bahía de Monterey

Monterey Bay Aquarium: (886 Cannery Row) Este acuario fue una vez la Fábrica de conservas Hovden. En el interior, justo a la izquierda de la entrada principal, encontrará algunas de las antiguas calderas de la conservera y una exposición informativa sobre la industria de la sardina. No vale la pena el precio de la entrada solo por esta exhibición, pero si vas al acuario por otros motivos, no te lo pierdas.

Laboratorio de Ed Ricketts

El biólogo marino y científico Ed Ricketts recolectó y conservó plantas y animales de piscinas de mareas y los vendió a escuelas de todo el mundo. Su laboratorio estaba en 800 Cannery Row.

Ricketts era amigo de John Steinbeck, quien inspiró el personaje "Doc" en los libros de SteinbeckJueves dulce yCannery Row. 

Después de la muerte de Ricketts, su laboratorio se convirtió en el lugar de reunión de un grupo llamado Pacific Biological Laboratory. Hoy pertenece a la ciudad de Monterey. Recorren el antiguo laboratorio algunas veces al año. Encontrarás el cronograma aquí.

Edificio Wing Chong

Esta tienda en 835 Cannery Row aparece en Cannery Row de Steinbeck como Lee Chong's Market, donde se puede comprar "un par de zapatillas, un kimono de seda, un cuarto de litro de whisky y un cigarro". El primer propietario del edificio hizo gran parte de su fortuna secando y vendiendo calamares.

La cafetería La Ida, en el edificio de al lado, era donde el personaje de Steinbeck, el camarero de medio tiempo Eddie, vertía las sobras de bebidas en una jarra para Mack y los niños.

Casas de trabajadores de conservas

Busque estas casas en el pequeño parque justo después del edificio Bear Flag.

Enclavados en un pequeño parque justo después del edificio Bear Flag, estas casas son algunas de las pocas estructuras que quedan para albergar a los trabajadores de la conservera. Cada uno está decorado como si viviera una familia de nacionalidad diferente: español, japonés y filipino, solo algunas de las nacionalidades que encontraron trabajo en las fábricas de conservas. El mural a su lado muestra una escena idealizada de los días de Cannery Row, con una familia que vive en una caldera desechada.

Continúe por Cannery Row pasando el restaurante El Torito a través de la parte más descuidada y menos concurrida de Cannery Row, donde aún quedan interesantes reliquias antiguas.

Planta de reducción

Entre el área de compras y Monterey Plaza, encontrarás los últimos restos de los días pasados ​​de Cannery's Row, edificios derruidos y equipo de desecho de las antiguas plantas de conservas.

Tan románticos como los días de Cannery Row, la verdad es que las sardinas de Monterey nunca fueron muy populares como alimento, siendo demasiado aceitosas para los gustos de la mayoría de la gente. Sin embargo, los empresarios emprendedores pronto descubrieron que podían ganar dinero hirviendo cabezas, colas, huesos y otras sobras y vendiéndolos para alimentar a los pollos.

La antigua Stohan Gallery fue una vez una planta de reducción que utilizó este proceso.

El lote vacío frente a Chart House era el hogar de San Xavier Cannery. Las escenas de la fábrica de conservas para la películaChoque de noche protagonizada por Marilyn Monroe y Barbara Stanwyck fueron filmadas allí. Los grandes tanques en la parte posterior del lote alguna vez contenían aceite de pescado y son parte del paisaje histórico. Junto a ellos verás un viejo tanque de combustible.

Cruce la calle para llegar al lado del océano de Cannery Row si aún no está allí. Salga a la pequeña área del parque al lado del Hotel Monterey Plaza. Desde allí, puedes ver nutrias marinas, focas y leones marinos nadando en las camas de algas marinas.

Hotel Monterey Plaza

El Monterey Plaza es sin duda el mejor lugar de la ciudad para almorzar. Entre por las puertas de entrada, baje las escaleras y siga por el pasillo hacia Schooner's Coastal Kitchen. Espere una mesa en el patio al aire libre, y puede ver kayakistas, nutrias marinas y botes en la bahía mientras come.

Cruce de fábrica

También justo pasado el hotel, una pasarela cubierta pasa por encima. Hubo una vez dieciséis de estos crossovers en Cannery Row, utilizados para transportar pescado enlatado de la fábrica al almacén. Este es el único original que queda.

Su recorrido de Cannery Row termina aquí. Puedes continuar a lo largo de la pasarela junto al agua hasta Fisherman's Wharf o darte la vuelta y caminar de regreso al punto de partida.

Durante los meses de verano, puedes coger el MST Trolley gratis de vuelta al acuario.