Recogiendo manzanas en Julian, California

Recogiendo manzanas en Julian, California / California

El otoño es un momento maravilloso para visitar el campo de San Diego, y visitar la ciudad de montaña de Julian es una actividad de otoño favorita para las familias. Durante septiembre y octubre, Julian celebra las manzanas cultivadas en sus huertos locales. Sí, la temperatura se enfría lo suficiente como para que la manzana (y la pera) crezcan, y algunas de esas mismas manzanas se usan en los famosos pasteles de manzana de Julian. Aún mejor, algunos de los huertos Julianos te permiten elegir tus propias manzanas. Solo recuerde que la ventana de recolección de manzanas es corta, y los huertos permiten la recolección individual año por año, dependiendo de qué tan bien la madre naturaleza ha tratado a los árboles. Se recomienda que llame a cada huerto para verificar las condiciones de cosecha de manzanas antes de partir.

  • Huertos de Apple Starr

    Calin Niculescu / EyeEm / Getty Images

    Apple Starr Orchard es un huerto orgánico certificado que ha estado en operación desde el año 2002 y cultiva manzanas y peras en Julian. El huerto tiene alrededor de 1.000 manzanas y perales. Algunos de los árboles tienen 70 años, pero la mayoría de ellos todavía tienen ramas lo suficientemente bajas para que los niños las alcancen, lo que convierte a Apple Starr Orchard en un día de recolección de manzanas para toda la familia. Y no se preocupe, hay postes de recolección disponibles para el uso de esas manzanas de aspecto jugoso en las ramas superiores.

    Apple Starr cultiva manzanas Jonagold, Granny, Fuji, Gala y Red Delicious, y peras Bartlett, Comice, Anjous y Bosc.

    Los días de U-Pick se ofrecen generalmente en septiembre y octubre, con el huerto abierto de 10 a.m. a 5 p.m. los fines de semana y con cita durante la semana. Se pueden hacer arreglos especiales para grupos.

     

     

  • Calico Ranch Orchard

    Comstock / Stockbyte / Getty Images

    Calico Ranch Orchard se encuentra en el campo de Julian y está dirigido por una familia local y tiene el encanto de su ciudad natal. El huerto de 30 acres ha estado produciendo manzanas desde la década de 1930 y ha sido propiedad de la familia Young durante las últimas dos décadas. Calico Ranch es uno de los pocos huertos de manzanas que quedan cerca del condado de San Diego, donde los amigos y las familias pueden ir a buscar sus propias manzanas. Se cultivan muchas variedades diferentes de manzanas en el sitio, así como varias variedades de peras. Es posible que encuentre una variedad diferente según el fin de semana que visite. La cosecha de manzanas dura mientras haya manzanas. Calico Ranch Orchard también produce su propia sidra de manzana y pera. Las horas de huerto son los sábados y domingos durante la temporada de 10 a.m. a 4 p.m.

     

  • Manzanas y huertos de arte

    Imagen de Stuart McCall / Photographer's Choice / Getty Images

    Apples & Art Orchards ofrece recolección de manzanas solo para grupos. Una conferencia sobre manzanas está incluida en la visita, y también puedes hacer tu propia sidra de manzana. Además de todo eso, el dueño le da una vuelta por el huerto. Las manzanas que elijas serán manzanas totalmente naturales y libres de pesticidas. El huerto no tiene árboles organizados en filas y columnas. En cambio, están dispersos por toda la propiedad. La variedad de manzanas en el huerto podría incluir (dependiendo del clima) Red Delicious, Jonathan, Gala, Arkansan Black, Fiesta, Greensleeves, Queen Cox y Liberty. Las reservas grupales se ofrecen en septiembre y octubre, o hasta que las manzanas desaparezcan.

     

    • Editado por Gina Tarnacki el 13 de septiembre de 2016.