Celebrando el Festival de Medio Otoño en China

En la tradición del calendario lunar chino, el séptimo, el octavo y el noveno mes comprenden el otoño. Durante el otoño, los cielos son comúnmente claros y sin nubes y las noches frescas y nítidas. En estas condiciones del cielo nocturno, la luna parece ser la más brillante. El decimoquinto día del octavo mes es a mediados de otoño, por lo tanto, el festival celebra la aparición de la luna como la más brillante y hermosa durante todo el año.

El período de vacaciones de mediados de otoño

Los estudiantes y los trabajadores reciben un día o dos para las vacaciones de medio otoño, dependiendo de cuándo cae. A veces las vacaciones se acercan a las vacaciones de octubre que celebran la fundación de la República Popular de China (1 de octubre), por lo que en ese caso se combinan juntas.

Historia del Festival

Disfrutar de la luna es una antigua tradición en China que data de casi 1,400 años. La luna estuvo asociada con el rejuvenecimiento y es común que las personas adoren y ofrezcan ofrendas a la luna. La celebración de la luna de la cosecha parece haber ocurrido desde la dinastía Zhou (que finalizó en 221 a. C.), fue durante la Dinastía Tang (618-907) que la celebración se convirtió en un festival. Convirtiéndose en más grande con el tiempo, por la dinastía Qing (1644-1911), el festival de mediados del otoño fue el segundo en importancia solo para el Festival de Primavera (Año Nuevo chino).

Puede leer algunas de las leyendas históricas sobre el origen del festival.

Actividades tradicionales durante el Festival de Medio Otoño

Además de mirar a la luna, las familias chinas celebran al reunirse y comer. Cacahuetes hervidos, rodajas de taro, gachas de arroz, pescado y fideos son todos platos tradicionales para comer durante el festival, pero ninguno de estos toma el lugar del famoso pastel de luna. Ubicuamente a la venta en todos los supermercados y hoteles, los pasteles de luna son ahora un bien muy apreciado. Las empresas utilizan el festival como un momento para agradecer a los clientes con cajas de pasteles de luna.

Tartas de luna

Los pasteles de luna son típicamente redondos, simbolizando la luna redonda completa del festival de mediados de otoño. Por lo general, se hacen con cuatro yemas de huevo, que representan las cuatro fases de la luna, y son dulces, llenas de frijoles dulces o pasta de semillas de loto. También hay tipos sabrosos y estos días, incluso puedes obtenerlos de Haagen Dazs.

Según una leyenda, fue con la ayuda del pastel de luna que estableció la dinastía Ming. Los rebeldes usaron el festival como un método para transmitir sus planes de rebelión. Ordenaron la cocción de pasteles especiales para conmemorar el festival. Pero lo que los líderes mongoles no sabían era que los mensajes secretos estaban metidos en los pasteles y distribuidos a los rebeldes aliados. En la noche del festival, los rebeldes atacaron con éxito, derrocando al gobierno mongol y estableciendo una nueva era, la dinastía Ming.