La ciudad de Suzhou Todo lo que desea de una visita a China

¿Por qué debería ir a Suzhou, China?

Tiger Hill: un celebrado lugar de leyenda

Tiger Hill es una de las partes más antiguas de Suzhou y recibe su nombre de una leyenda. En 496, después de que el Rey Wu sepultara a su padre en la cima de la colina, apareció un tigre blanco para proteger la tumba / ¿La explicación local de niebla sobre Tiger Hill? Desciende para ocultar al tigre.

El antiguo poeta Su Dongpo dijo: "visitar Suzhou y no ver a Tiger Hill lo llevaría a una vida de pesar". Tengo que estar de acuerdo. Ubicado a solo un par de millas del centro de Suzhou, Tiger Hill es como un mundo completamente diferente. Imagine esto: canales que serpentean a través de terraplenes cubiertos de hiedra; tranquilos claros de árboles de sombra y arbustos en flor; antiguas cabañas con paredes negras y paredes blancas.

Todo lo que ves en Tiger Hill es mágico. Entras a través de una dramática puerta ocre. Entonces, dominando su vista de Tiger Hill es el templo de Yunyuan. Su imponente Pagoda Inclinada fue construida hace 1,000 años (superando la Torre Inclinada de Pisa por alrededor de 150 años). Se dice que el misterioso Sword Pool alberga las espadas del Rey He Lu en sus profundidades acuáticas.

Wangjing Villa es un medio acre de árboles bonsai miniatura en macetas, algunos de más de 200 años de antigüedad. (Los bonsai se originaron en China y más tarde se convirtieron en una eterna pasión japonesa.) Los hermosos árboles enanos de la villa se complementan con rocas y otras características destinadas a crear paisajes en miniatura de Suzhou y China. Puede espiar a un maestro jardinero podando el bonsái con delicadas herramientas tradicionales. Descubra por qué la UNESCO eligió otorgar estatus de Patrimonio Mundial a los jardines clásicos de Suzhou.

Casco antiguo de Suzhou y sus canales

Calles y canales de la ciudad vieja de Suzhou

La parte más antigua de Suzhou es lo que era China antes de los autos y las motos. El casco antiguo es ideal para pasear, ya sea a pie o en un paseo en góndola. Use sus buenos zapatos para caminar, o como los lugareños, y alquile una bicicleta para maravillarse con las paredes encaladas y los techos negros de las casas de hace cientos de años. Puentes de lados empinados se arquean sobre el canal, y calles angostas, pintorescas y adoquinadas serpentean a través del casco antiguo.

La calle estrecha, pavimentada con losas, Pingjiang Road, se ha encontrado en los mapas desde 960; un canal que puede ser incluso más antiguo corre junto a la calle. La animada calle Shantang es famosa por sus templos y puentes conmemorativos que se arquean sobre calles más grandes y concurridas. Sinquan Street cuenta con una arquitectura de la dinastía Ming, mediados de 1300 hasta mediados de 1600.

¡No te pierdas un paseo en góndola por Old Town Suzhou! Puede tomar una góndola en el Gran Canal o canales más pequeños adyacentes. Desde el agua, verás otra cara de Suzhou. Mientras se encuentre en Old Town Suzhou, diríjase a Shilu Shopping Street, en el distrito de Jinchang, donde encontrará artículos viejos y (en su mayoría) nuevos. Haz lo que hacen los lugareños y toma un refrescante té verde en cualquiera de las tiendas de té. Bolas de masa hervida de todos los tipos son una deliciosa merienda de Suzhou. (Delicioso) Pruebe las omnipresentes tortas de luna de alubias rojas hechas a mano.) Por la noche, la tradicional Ópera Kunqu, que data del siglo XIV, todavía se presenta en varios teatros en el Casco Antiguo.

El jardín del administrador humilde en Suzhou, China

El jardín del administrador humilde: versión antigua de salir de la red

Esta atracción de Suzhou puede tener un nombre modesto, pero es espectacular. El Jardín del Administrador Humilde es el más grande de los nueve jardines del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO en Suzhou. Su impresionante belleza armoniza los cuatro elementos clásicos de los jardines chinos: plantas, rocas, agua y edificios.

Tiene más de 500 años: fue construido en 1509, durante la dinastía Ming, por un ex funcionario del gobierno, Wang Xianchen, que quería vivir en belleza en medio de la naturaleza. Es enorme: casi 13 acres, y un tercio de eso es agua, con un gran estanque en el medio del jardín. Debido a su tamaño, este parque no se siente abarrotado.

Este jardín tomará un tiempo para explorar, planee por lo menos dos horas, como mínimo, para este famoso sitio. El jardín cuenta con 48 edificios, 40 monumentos, 20 árboles, varios arroyos y el Pequeño Puente Arco Iris Volador. Cada pulgada del jardín se cuida a la perfección. Puede pasar de los interiores clásicos decorados con antigüedades de la dinastía Ming (y más tarde), a los bosques de bambú y pinos, a las piscinas de lotos, para abrir patios de diferentes tamaños. Puedes buscar varios rincones, grietas, miradores, cuevas (¡sí!), Pagodas, jardines secretos dentro de los jardines y características acuáticas meditativas.

Detener y oler las hojas de té

La mejor manera de experimentar el jardín: una ceremonia de té verde tradicional china. Se conducen en pequeños grupos en una de las habitaciones tradicionales con vistas al jardín. Puede descansar y admirar los detalles del arte floral de la habitación, su simetría, su decoración (incluso las tejas tienen estilo). Se requieren reservaciones por adelantado; ver el sitio web de Humble Administrator Garden.
 

Jardín persistente en Suzhou, China

Jardín persistente: el sueño de un Buff Buff de arquitectura

¿Recuerdas 1993? Bueno, esto fue construido ib 1593. Ahora un sitio del patrimonio mundial de la UNESCO, Lingering Garden fue creado durante la dinastía Ming, una explosión de creatividad y belleza de siglos de duración.

Cada uno de los jardines privados en Suzhou tiene una sensación y un estado de ánimo completamente diferentes. Uno de los más pequeños, Linger Garden. Esto es la mitad del tamaño del Jardín del Administrador Humilde. Es más centrado en la arquitectura y compacto: una joya bien cuidada.

Está elaboradamente diseñado, con numerosas pagodas, salones y otros edificios. Cada pocos pasos revela una nueva escena, muchas de las cuales están enmarcadas por ventanas, esculturas y edificios.La estructura general se divide en cuatro partes conectadas, con un templo y casas ancestrales.
Mira hacia abajo: todos los pasillos de conexión contienen imágenes en mosaico de pájaros, flores, árboles y otras imágenes.

Se dice que algunos de los mosaicos del piso de Lingering Garden brindan buena salud o riqueza si los pisa en ciertos patrones. Entonces, si ves a otros visitantes que parecen bailar sobre las baldosas, ¡haz lo mismo!

SIP (Parque Industrial de Suzhou) en Suzhou, China

SIP (Parque Industrial de Suzhou): un nombre aburrido para un lugar realmente divertido

Este distrito comercial en la orilla del lago fue construido de la nada en los últimos 20 años. Es un distrito de negocios que también es un lugar para comprar y divertirse.

Podrías pasar horas y horas entre los cientos de tiendas de artesanías tradicionales, restaurantes y entretenimientos de SIP. El Centro de Cultura y Artes de Suzhou es una buena primera parada. Es un lugar para relajarse y orientarse. Ofrece programación de temporada y espacio para actuaciones en vivo. Incluso puedes quedarte en un hotel aquí

Si desea comprar en Suzhou, este es el lugar. Encontrará mercancías tradicionales chinas como las sedas y el bordado Su local. También encontrará marcas internacionales, algunas producidas en la cercana Shenzen. Una "pantalla del cielo" gigante muestra la programación china en las noches de fin de semana

SIP también tiene su lado del parque de atracciones. La noria de Suzhou, la más grande de Asia, captura una vista increíble del creciente Suzhou y del enorme lago Jinji. En SIP, puedes alquilar barcos para ver la ciudad desde el lago Jinji o visitar la isla artificial Peach Blossom e isla exquisita. Obtenga más información en el sitio web del Parque Industrial de Suzhou.

La experiencia china del té: plantación de té verde en Suzhou, China

Plantación de té verde en la isla de Dongshan en Suzhou

Si realmente quieres entender China, la inmersión en el té es esencial. La isla de Dongshan de Suzhou es una introducción al alma china llena de té. El hermoso campo de té de la isla de Dongshan ejemplifica un lado diferente de la vida china, pero todavía estás en Suzhou. Puede caminar por las colinas para obtener hermosas vistas de la isla, la ciudad y el lago Jinji en la distancia

En su experiencia de té en la isla Dongshan, elegirá el té usted mismo y aprenderá cómo se cosecha el té (que se va, y por qué). Verás cómo el té recién recogido se tira a mano en una tetera grande al aire libre. Luego tuesta a 120º por 45 minutos. Luego, verás cómo se enrollan a mano las hojas de té tostado.

Una experiencia clásica de té es la culminación de la experiencia del té de la isla Dongshan. Podrá saborear el té recién tostado y empapado. Junto con acompañamientos de té tradicionales como bayas, plátanos en miniatura y albóndigas pequeñas.

Todo el programa de la isla de Dongshan, desde escoger hasta beber, cuesta alrededor de $ 30 en tours de libros de los Estados Unidos a través del conserje de su hotel. Puede pasar la noche entre las plantas de té y el canto de los pájaros en la casa de huéspedes Rain Flower Resort. En primavera, el Festival de Cultura del Té de Biluochun presenta representaciones de arte popular y delicias locales; la fecha se basa en la cosecha de té.

Museo de Suzhou en Suzhou, China

Museo de Suzhou: espacio nuevo, cosas muy viejas

El moderno Museo de Suzhou tienta con una deslumbrante variedad de artefactos del asentamiento milenario de Suzhou. No te lo pierdas Construido en 2006, el museo fue diseñado por el arquitecto japonés I.M. Pei, radicado en los EE. UU. Su exterior blanco con adornos negros es una interpretación ultramoderna de las casas tradicionales de Suzhou.

El museo posee más de 15,000 objetos. Todos los aspectos de la cultura de Suzhou están representados aquí. Verá desde reliquias verdaderamente antiguas y desenterradas hasta las artes clásicas chinas (pinturas, caligrafía, porcelana, gemas talladas). También puedes volver a crear las antiguas casas chinas

El mejor consejo es tomar el Museo de Suzhou poco a poco. Si se dispone a ver todo en el Museo de Suzhou, pronto se sentirá abrumado. No intentes ver todo, pero elige tus temas favoritos.

O simplemente vagar; de seguro encontrarás algo que capte tu atención. La mayoría de la señalización está en inglés. Fyi: "Estimados visitantes, el selfie stick no está permitido en las galerías del museo por la seguridad de las reliquias culturales y el buen orden de las visitas". La entrada es gratuita, por lo que puede volver otro día para ver lo que se perdió. Vea increíbles fotos del Museo de Suzhou.

Museo de la Seda en Suzhou, China

El Museo de la Seda celebra un arte antiguo

Seda tiene una larga historia en Suzhou. ¿Qué tan atrás? La producción de seda comenzó hace alrededor de 2800 años. El Museo de la Seda es una visión interna del extraño y fascinante proceso de la fabricación de seda.

Es cierto: la seda es hilada por los gusanos.v El recorrido del ciclo de vida de la seda por el museo es extrañamente convincente: desde el gusano hasta la tela de lujo. Verás cómo los gusanos de seda comen hojas de morera y tejen sus capullos ... de seda. Entonces verás cómo se procesan los capullos de seda. Las manos y las máquinas humanas lavan los capullos y extraen los hilos de seda.

Hay dos tipos de capullos de seda: uno para hacer ropa de cama y otro para tela. La ropa de cama está hecha a mano por mujeres que son expertas "camillas de seda". La tela es tejida por máquinas gigantes utilizando hilo recién extraído de capullos de gusanos de seda

Amor seda ... ¿algo? Una amplia selección de ropa de cama, ropa y regalos se vende en el museo. Los precios son competitivos con cualquier lugar en Suzhou, y los ingresos ayudan a apoyar el museo.

Comer Local en Suzhou, China

Comer en Suzhou: una fiesta de comida local

Hay mucho para comer en Suzhou, y casi todo lo que comes será local.Los sitios para comer van desde vendedores ambulantes hasta restaurantes de la calle lateral, hasta lugares familiares grandes y ruidosos para banquetes en los restaurantes. Puede ser aventurero, o apegarse a lo que ya le gusta.

Muchas carnes y cortes de carne serán desconocidos para los occidentales, incluso paladares aventureros. Cada parte del animal se come. Una buena regla general: si suena raro, así será, así que no lo ordenes. Muchos visitantes de Suzhou que son comedores de carne en casa encuentran que son más felices aquí y se centran en pescado, verduras, fideos y tofu. Y es divertido probar varias albóndigas y fideos en cafés y vendedores ambulantes. Los pasteles verdes con relleno de frijol rojo dulce (endulzado naturalmente con bayas de espino) son una especialidad de Suzhou que encontrarás en todas partes. Algunos vendedores ambulantes se especializan en dulces: dulces, pasteles y pasteles.

¿Cómo es la cocina de Suzhou? Es más suave, más suave y más dulce que los platos de Shanghai, a pesar de que las ciudades son vecinas. La mayoría de los platos son principalmente de proteínas (carne o marisco / pescado) o verduras, con un mínimo de arroz o fideos. El arroz blanco normal generalmente no se sirve a menos que usted lo solicite; los platos de arroz generalmente se mezclan con carne de cerdo y verduras, o simplemente verduras, especialmente setas. (Vea algunas buenas recetas vegetarianas y veganas chinas).

Los fideos se prepararán con trigo, no con arroz, cocinados de diferentes maneras. Los huevos de pato y de codorniz se sirven con la misma frecuencia que el pollo, y a menudo se sirven enteros en sopas (sí, un huevo entero en sopa).

Una cena de banquete es lo más destacado de una visita a Suzhou. La comida será de varios platos, con una amplia variedad de platos. Todos comparten. Probablemente comiences la comida con congee (una sopa de arroz suave o gachas) y té verde caliente. Luego, pequeños camarones de agua dulce u otros mariscos adquiridos en el lago, simplemente preparados. El tofu suave en un caldo de pollo rico y salado puede venir después. Una comida destacada podría ser el popular "pez mandarín", un pescado fresco de la zona, cortado artísticamente, frito en tempura y rociado con un aderezo delicado y dulce. Otro deleite de la multitud: "cerdo de cereza" asado lentamente cortado en trozos y servido con una salsa roja dulce. El postre será fruta de temporada.

Es muy fácil comer una comida completa y saludable en Suzhou si eres vegetariano o vegano. Muchos platos ya no tienen animales y los restaurantes no tienen problemas con la solicitud. Vegetales súper frescos - brócoli, bok choy, cebollín, puerros - se cocinan suavemente, a menudo solo con algunas especias, ajo y un poco de aceite para conservar el sabor. Las setas, que varían según la estación, a menudo obtienen sus propias preparaciones muy sabrosas. En primavera, pruebe el berro, un color verde oscuro con tonos amarillentos y frondosos.

Los restaurantes de Suzhou no siempre tienen cubiertos occidentales siempre disponibles. Si no puede usar los palitos chinos, las anfitrionas estarán encantadas de ayudarlo a aprender de una vez por todas. A menos que comas solo, la comida se sirve al estilo familiar. Las propinas no son parte de la cultura en China. Hambriento ahora: Un buen sitio: comida en Suzhou.

Restaurante Song He Lou en Suzhou, China

Restaurante Song He Lou: una leyenda que merece en Suzhou

Song He Lou es uno de los restaurantes más famosos de Suzhou, famoso por su comida e historia. Se estableció como una tienda de fideos durante la dinastía Qing, hace más de 200 años. Está en el casco antiguo de Shantung Street, junto a un pintoresco canal. Tiene la sensación de un café histórico, con un ambiente elegante.

Ya sea que cene en Song He Lou en su primera o última cena en Suzhou, encontrará que su comida es memorablemente elegante. Los platos están especialmente bien preparados, con maestría sobre sabores sutiles. Al igual que la mayoría de los cocineros de Suzhou, los chefs de Song He Lou dependen en gran medida de lo que está en temporada. Así que los platos varían semanalmente, con especiales diarios.

Puerta de la ciudad de Suzhou y Pan Garden Park

Pan Garden detrás de Panmen Gate: Suzhou's Park and Backyard

Este querido y bien usado parque se encuentra literalmente en el patio trasero del Hotel Pan Pacific. Es un jardín grande y tradicional con edificios, pagodas, muchos pequeños estanques y cascadas, y matorrales de árboles, arbustos y flores.

Pan Garden es un panorama de la vida cotidiana de Suzhou. En este próspero espacio público, observará a los residentes locales, principalmente mayores, practicando Tai Chi por las mañanas. Y cantando en masa en cualquier hora. Durante el Spring Bell Festival, miles de pequeñas campanas de vidrio y metal suenan en todo el parque. Otras estaciones traen otras atracciones; siempre hay algo pasando aquí.

Puedes hacer mucho en Pan Garden. Una cosa divertida: golpear un gong gigante para obtener buena suerte (con una pequeña donación). Luego dirígete a las cuevas artificiales. que ofrecen vistas únicas enmarcadas del jardín.

Pan City Gate: Una muy antigua fortificación de Suzhou

Bordering Pan Garden es la original City (Pan) Gate, con muralla y foso. Tienen unos 2.500 años. Todavía puede caminar sobre la puerta y la pared y disfrutar de excelentes vistas de la ciudad. Y del Gran Canal a continuación. El jardín y la puerta cobran una tarifa de entrada menor, pero los huéspedes del Pan Pacific Hotel obtienen entrada gratuita a ambos.

Hotel Pan Pacific en Suzhou, China

Pan Pacific Suzhou Hotel: encanto tradicional y una actitud moderna

Pan Pacific Suzhou Hotel es especial. Recomiendo alojarse aquí. Se encuentra en la parte tradicional de Suzhou, donde querrás estar. Aunque es propiedad de una marca hotelera más grande en toda Asia, con personal atento e inglés competente, Pan Pacific se siente como un hotel boutique único en su clase

La belleza del Pan Pacific Hotel es que celebra estar aquí en Suzhou. El diseño del hotel se asemeja a su entorno, desde su impresionante entrada con forma de puerta a su altísimo vestíbulo de estilo pagoda, hasta las vistas de Suzhou desde las habitaciones.Las habitaciones son cómodas, con un toque chino.

La comida en el hotel es variada e internacional. El restaurante Hai Tien Lo sirve excelente cocina local de Suzhou, con platos cantoneses y occidentales también; mira el menú Avanti Italian Kitchen tiene un hermoso comedor con vistas a los tranquilos jardines y fuentes del hotel. The Garden Brasserie (que se muestra), también con vistas al jardín, ofrece un desayuno bufé pan-asiático (y anglosajón) todos los días; puede coronar sus huevos fritos con algas o vegetales chinos y disfrutar pasteles y un buen café o té verde. The Garden Lounge ofrece cócteles bien mezclados en la noche

Los huéspedes disfrutan de piscinas cubiertas y al aire libre y una gran piscina al aire libre (sin calefacción). Una piscina interior de tamaño considerable (climatizada) tiene una cascada refrescante. Dos jacuzzis y una sala de vapor en el área de la piscina proporcionan relajación antes o después de las vueltas. El gimnasio es grande y está bien equipado, con máquinas de cardio, pesas y otros equipos de entrenamiento. El St. Gregory Spa del hotel ofrece una combinación de masajes y tratamientos faciales. Vaya más al sitio web del hotel Pan Pacific Suzhou.

Manera inteligente de llegar a Suzhou: clase Elite de EVA Air (economía premium)

Trátese bien: la clase Elite de EVA Air (economía premium)

La forma de lujo asequible para viajar a China en un vuelo de larga distancia: a través de la clase Premium Economy de esta aerolínea taiwanesa, que ellos llaman Elite. La clase de cabina Elite de EVA Air, así como la comodidad de su asiento, se encuentran entre la economía y la clase ejecutiva, con un precio correspondiente. Y obtendrá millas de bonificación en los socios de Star Alliance de EVA Air, incluidos United y Air Canada.

Si te estás conectando en Taipei, el Aeropuerto Internacional de Taoyuan tiene cuatro salas EVA Air. Algunas clases de tarifas de boletos Elite tienen privilegios de salón en las salas de EVA Air, y posiblemente también en las salas de Star Alliance.

Es una buena idea averiguar de antemano, llamando a EVA Air, si su boleto es digno de una sala, espero que sí, porque los salones son un oasis de comodidad para los pasajeros de larga distancia. Ofrecen numerosas áreas para relajarse, trabajar o comer bocadillos. Sí, puedes obtener cócteles gratis, y el wifi es rápido y gratis. En particular, me encantaron las cabinas de ducha privadas en el salón. Obtenga más información en el sitio web de EVA Air en EE. UU. ¿Es un buen negocio? Lea más sobre asientos y servicios de economía premium.