Seabourn Sojourn Cruise Ship

Descripción de Seabourn Sojourn Cruise Ship

El crucero Seabourn Sojourn ofrece comida emocionante, variada, deliciosa y bellamente presentada. No puedo imaginar a nadie en este barco quejándose de la comida. En nuestro crucero de 14 días por el sudoeste de Asia, podemos probar cocinas de todo el mundo, incluidos los favoritos de Francia, China, India, Vietnamita, Japón, España, Tailandia, Italia, Singapur y América del Norte. Ninguno de los lugares de comidas tiene un recargo adicional.

El Seabourn Sojourn tiene una excelente selección de vinos, cervezas y cócteles gratuitos que se pueden pedir en todos los bares o en cualquiera de las comidas en el crucero. Aquellos a los que les gusta derrochar pueden pedir una de las selecciones premium y pagar extra, pero todos los cruceros con los que hablé estaban muy contentos con los artículos complementarios. Aunque cada día tiene diferentes vinos gratuitos, los huéspedes también pueden pedir un vino ofrecido el día anterior sin costo adicional.

Me encanta el programa impreso por separado que detalla el servicio de habitaciones y los menús de la cena para el día siguiente. Este programa se distribuye a las cabañas cada noche junto con el horario diario de The Herald. Es divertido poder planear tu cena sin tener que caminar alrededor del barco y leer los menús. Esta es una característica que deseo que incorporen más cruceros que cambien sus menús cada día.

Los detalles de las diversas opciones gastronómicas de Seabourn Sojourn continúan en esta página y en las siguientes cinco páginas.

• El restaurante es el restaurante más grande y elegante de Seabourn Sojourn. Se encuentra en la cubierta 4 a popa. Los asientos están abiertos en el restaurante, con mesas para dos a ocho viajeros. Los huéspedes piden el desayuno, el almuerzo y la cena de un menú todos los días en The Restaurant.
  El restaurante generalmente cuenta con cuatro aperitivos, cuatro platos principales y una selección de postres para la cena. Estos elementos del menú cambian cada día. Los aperitivos incluyen una sopa, ensalada y dos aperitivos intrigantes. Los platos principales pueden incluir una selección de pescado, marisco, carne de ave, carne o platos vegetarianos. Además de los artículos que cambian cada día, los huéspedes siempre pueden pedir artículos tradicionales como ensalada César, cóctel de camarones, sopa de tomate asado, pasta linguini con salsa, filete de salmón, pechuga de pollo, filete de res a la parrilla o cordero asado.
  La cena en The Restaurant es casi siempre elegante informal, con una o más noches de formal (dependiendo de la duración del crucero). Elegante informal se define por Seabourn como pantalones con una camisa de vestir con cuello o un suéter para hombres, con una chaqueta opcional. Elegante informal para las mujeres se define como pantalones / faldas, blusa, traje pantalón o vestido. Formal para hombres es esmoquin, traje o pantalones con una chaqueta. Formal para las mujeres es el vestido de noche u otra vestimenta formal. En nuestro crucero de 14 noches por el sudeste asiático, tuvimos dos noches formales y doce elegantes noches informales.
• Bar cafetería Seabourn Square sirve bebidas de café, té y bocadillos desde temprano en la mañana hasta alrededor de las 6 pm y luego abre de nuevo desde las 9 pm hasta alrededor de las 11 pm. Esto es perfecto para un desayuno ligero o para un almuerzo tardío si tiene una excursión en tierra larga. O bien, siempre es bueno para una galleta de la tarde si necesita unas pocas calorías adicionales antes de una cena tardía.
• Servicio de habitaciones en la habitación está disponible las 24 horas del día. Los invitados llenan un formulario y lo cuelgan fuera de su suite antes de acostarse para el desayuno. Otras comidas o refrigerios se ordenan llamando al servicio de habitaciones. El menú del servicio de habitaciones incluye entrantes como jamón y prosciutto, cóctel de camarones, consomé de pollo o sopa de tomate asado. Los platos principales son los favoritos de los amantes de los cruceros como pasta penne con salsa de tomate, ensalada César, filete de salmón salado, pechuga de pollo asada al romero, filete de solomillo a la parrilla de Nueva York, hamburguesa con queso / hamburguesa o hot dog de ternera. Los postres del servicio de habitaciones incluyen tarta de fresas al estilo de Nueva York; bote de crema de chocolate; helado de vainilla, chocolate o fresa; Galletas caseras; frutas frescas; plato de queso internacional; o una selección de queso.
  Durante el horario de la cena, los huéspedes también pueden pedir servicio de habitaciones en el menú del restaurante, lo que significa que alguien puede permanecer en su cabaña las 24 horas del día y disfrutar de la excelente comida del restaurante o del servicio de habitaciones. (¿Pero quién querría?)
  No hay excusa para que nadie tenga hambre en Seabourn Sojourn. En general, la comida es muy buena a excelente, con muchos platos memorables. Los servidores eran felices, amables y ansiosos por complacer.

La cuarta opción para cenar en Seabourn Sojourn es The Colonnade Restaurant.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Dining y cocina - The Colonnade Restaurant

El restaurante Colonnade en el crucero Seabourn Sojourn se encuentra a popa en la cubierta 8. Es la versión de Seabourn del buffet de cruceros tradicional, pero es mucho más de lo que se ve en los barcos convencionales. La amplia variedad de frutas, panes y pasteles de desayuno era especialmente deliciosa, al igual que los especiales de almuerzo. En el desayuno y el almuerzo, hay comida tipo buffet, pero los huéspedes también pueden pedir artículos como huevos o panqueques de un menú de desayuno, o sándwiches y hamburguesas para el almuerzo.

The Colonnade es reserva solo en la cena, y todos los pedidos de un menú. Cada noche es una cocina diferente, con opciones como la comida de estilo familiar, francesa, italiana, española, india, china, tailandesa, vietnamita, japonesa, singapurense, surf & turf y steak house. Generalmente hay tres opciones para los aperitivos, cuatro para el plato principal y una pareja para el postre.

En su mayoría, tuvimos un clima excelente en nuestro crucero por el sudeste asiático, por lo que cenar al aire libre en The Colonnade fue una opción maravillosa en las tres comidas.

Seabourn Sojourn Crucero Comidas y cocina - al aire libre en The Colonnade

La zona de comedor con terraza al aire libre de Seabourn Sojourn en The Colonnade está a la sombra y tiene calentadores para cuando haga frío. Comer el desayuno al aire libre es una gran manera de comenzar el día, y cenar al aire libre y ver el atardecer es una manera perfecta de terminar el día.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Dining - Sunset Views from The Colonnade

Tuvimos suerte y disfrutamos de unas increíbles puestas de sol en el mar en Seabourn Sojourn. Con vistas como esta, no es sorprendente que los asientos al aire libre The Colonnade fueran muy populares en la cena.

El otro restaurante al aire libre en el Seabourn Sojourn es el Patio Grill.

Seabourn Sojourn Crucero Comidas y Cocina - The Patio Grill

El Patio Grill es el restaurante informal junto a la piscina de Seabourn Sojourn. Está abierto para el almuerzo y la cena cuando hace buen tiempo. Los platos más populares son las carnes a la parrilla, kebabs y verduras, pero también sirven una gran ensalada César. A muchos invitados en el crucero les gusta tomar una copa antes de la cena al aire libre en el patio bar, y extender su estadía con la cena.

Seabourn Sojourn Crucero Comidas y Cocina - Restaurante 2

El restaurante 2 es el íntimo restaurante alternativo de Seabourn Sojourn. Ubicado en la cubierta 8 cerca de The Colonnade, el restaurante 2 tiene un menú fijo de cinco platos pequeños cada noche y, dado que el lugar es pequeño, es necesario hacer reservaciones.

El menú en el Restaurante 2 es único y varía varias veces durante el crucero, con elementos que seguramente serán un tema de conversación en su mesa. Por ejemplo, ¿cómo suena un perro de maíz de langosta? ¿O ceviche de pulpo? Este no es un lugar para aquellos que les gusta las comidas simples y los gustos familiares, pero es muy interesante. Y, la comida es buena!

Aquellos que busquen comida casera deben hacer una reserva en The Colonnade en una de las noches con un menú de Thomas Keller.

Seabourn Cruises y Thomas Keller Partnership

Seabourn Cruises se asoció con el famoso chef estadounidense Thomas Keller para desarrollar una variedad de platos, que van desde aperitivos hasta platos principales y postres para los lugares de comidas en los barcos de Seabourn Cruises.

Los platos exactos para ser servidos en Seabourn Sojourn todavía estaban siendo finalizados cuando navegué en el crucero en febrero de 2016. Sin embargo, The Colonnade presentó un menú de Thomas Keller en tres noches, y el menú del restaurante incluía un aperitivo diseñado por Thomas Keller, plato principal y postre la mayoría de las noches. Los huéspedes de The Restaurant pueden seleccionar todo el menú de Thomas Keller o mezclarlo y combinarlo con otros elementos del menú normal. El semifreddo de jengibre y yogurt, visto en la foto de arriba, tenía una base de té verde batida y estaba cubierto con un merengue de limón persa. Fue servido en el restaurante y era tan sabroso como parece! Fue un postre perfecto para acompañar la silla de cordero tostada con hierbas Thomas Keller servida con un Confit byaldi (como un pisto), un puré de frijoles Tarbais y jus de ajo asado.

El menú de Colonnade Thomas Keller es comida casera, y los del barco que cenaron en el restaurante ad hoc familiar de Keller en Yountville, California, dijeron que el ambiente y la comida eran similares. ¡Mi amiga Claire y yo amamos los platos de Thomas Keller en The Colonnade la primera noche que volvimos para un bis 10 días después! No estoy seguro de cuál era nuestro plato favorito: la costilla, el queso con miel y pan, o el muy cremoso puré de patatas.

El Sr. Keller y algunos de sus chefs estuvieron en Seabourn Sojourn unas semanas antes de nuestro crucero, ayudando a educar al equipo culinario del crucero sobre la preparación y el recubrimiento de los platos de Keller. Aunque nuestra experiencia no fue finalizada, creo que todos en el barco estaban encantados con la oportunidad de poder ir a casa y decir que habían probado algunos platos diseñados por Thomas Keller.

Echemos un vistazo a los diferentes tipos de cabañas y suites en Seabourn Sojourn.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Cabins y Suites

Todos los camarotes de Seabourn Sojourn están clasificados como suites, pero la mayoría tiene una cortina que divide las áreas de dormitorio y de estar, como se muestra en la foto de la Suite Veranda. La Suite Veranda es la categoría más frecuente y tiene alrededor de 365 pies cuadrados, 300 en el interior y 65 en la galería privada.

Las suites más grandes, como Wintergarden, Owner's y Penthouse Suites, tienen áreas separadas para dormir y vivir. Seabourn Cruises agregó cuatro Spa Penthouse Suites al barco en 2013, y estas suites están ubicadas cerca del spa y tienen privilegios especiales de spa.

Esta galería de fotos tiene 30 imágenes de las cabañas y suites Seabourn Sojourn e información más detallada sobre el tamaño, la ubicación y las diferencias entre las diversas categorías.

Ahora que hemos observado los lugares para comer y las áreas para dormir, recorramos las áreas comunes interiores y exteriores de Seabourn Sojourn.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Escalera de caracol

Esta escalera de caracol se encuentra a mitad del barco en Seabourn Sojourn. Me encanta la vista mirando hacia abajo.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Seabourn Square

Seabourn Square es la "sala de estar" del crucero de lujo y está ubicada en la cubierta 7. Esta área cuenta con la biblioteca, tiendas, mostrador de excursiones en tierra, recepción, computadoras y cafetería y snack bar.

Crucero de la travesía de Seabourn - Biblioteca de la plaza de Seabourn

Seabourn Square también tiene asientos en el interior y al aire libre para aquellos que quieran leer o relajarse.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Observation Bar

El Observation Bar en el crucero Seabourn Sojourn tiene las mejores vistas en el barco y está ubicado en la cubierta 10. Este bar ofrece un desayuno continental cada mañana temprano, té y aperitivos por la tarde, y canapés y bebidas antes y después cena.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - The Club Lounge

El Club Lounge es un lugar popular para tomar una copa antes de la cena, ya que tiene música en vivo. Después de la cena, el salón tiene baile con música en vivo. Detrás del Club Lounge hay una pequeña área de relajación al aire libre, con piscina de inmersión, bañera de hidromasaje, salones tranquilos y excelentes vistas sobre la popa del crucero Seabourn Sojourn.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Piscina

La piscina en la cubierta 8 del crucero Seabourn Sojourn es pequeña, pero no mantuvo a algunos en nuestro crucero desde los largos de natación todos los días.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Cubierta de la piscina

La cubierta de la piscina en la cubierta 8 de la Seabourn Sojourn tiene algunas de las sillas de salón más cómodas que he visto en mi vida. Esta cubierta tiene salones en el sol y la sombra. Se pueden encontrar más sillones en la cubierta 9 y en la plataforma 11.

Barco de crucero Seawayn Sojourn - Piscina 5, bañera de hidromasaje y área de relajación

A popa del Club Lounge en el crucero Seabourn Sojourn se encuentra esta tranquila zona de relajación, con sillones, piscina y bañera de hidromasaje.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - El Spa en Seabourn

El Spa at Seabourn en el crucero Seabourn Sojourn ofrece muchos tratamientos estándar de spa. También tiene un salón de peluquería y manicura, un gimnasio y un Kniepp Walk Pool.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Gimnasio

El gimnasio en la Seabourn Sojourn tiene muchos tipos diferentes de equipos de ejercicio y excelentes vistas del mar.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Deck 5 Promenade

A muchos viajeros les gusta caminar para hacer ejercicio, y aunque el gimnasio tiene cintas de correr, es divertido caminar al aire libre. El Seabourn Sojourn no tiene un paseo completo y envolvente en la cubierta 5, pero sí tiene un paseo en forma de herradura. (El área de proa está bloqueada). Los huéspedes también caminarán alrededor de la piscina usando el área en la cubierta 9. En la madrugada, los que caminan en la cubierta 9 pueden encontrar agua y toallas frías. ¿No es un buen regalo?

Crucero de la travesía de Seabourn - eventos exclusivos de Seabourn

Mientras navegaba en el crucero Seabourn Sojourn, disfrutamos de dos eventos exclusivos de Seabourn que fueron memorables. El primero fue "Officers on Deck", un epicúreo evento donde los oficiales y la tripulación de Seabourn Sojourn sirvieron pequeños platos de comida y bebida, incluyendo caviar, camarones, sushi, margaritas, cosmopolitas y una selección de quesos. El evento se llevó a cabo junto a la piscina e incluyó música en vivo y mucha diversión.

No pensé que mucho podría ser mejor que el evento "Officers on Deck", pero el segundo evento de firma fue uno de los mejores días que he disfrutado en una playa. El Seabourn Sojourn ancló frente a la isla tailandesa de Ko Kood. Seabourn había dispuesto que tuviéramos una playa privada durante todo el día. La diversión comenzó a las 10 a. M. Cuando los huéspedes pudieron disfrutar de todo tipo de deportes acuáticos, como esquí acuático, kayak, paseos en tubo y esnórquel. Al mediodía, la tripulación sirvió champaña y caviar de las tablas de surf que flotaban en la bahía. En la foto de arriba, los invitados se parecen un poco a los lemmings que se adentran en el mar; sin embargo, están buscando champán y caviar. También tuvimos una maravillosa barbacoa en la playa bajo los árboles de sombra en la playa. El agua era refrescante y limpia, con arena blanca y sin erizos de mar o rocas bajo los pies.

Fue un día increíble en tierra, incluso para los que no les gusta nadar. Un amigo de los cruceros del Reino Unido insistió en que haga su foto en el mar con mi cámara a prueba de agua para enviar a sus hijos. Ella dijo que nunca se mojó el traje de baño, pero hizo una excepción ese día.

Eventos como estos requieren mucho tiempo y esfuerzo para la tripulación, pero ayudan a que esta línea de barcos y cruceros sea muy especial.

Itinerarios de cruceros de Seabourn Sojourn

La Seabourn Sojourn y sus barcos gemelos cubren el mundo. El simple hecho de mirar hacia el Seabourn Sojourn durante los 18 meses desde marzo de 2016 hasta septiembre de 2017 demuestra los emocionantes viajes que este barco tiene.

El Seabourn Sojourn se reubica en el Mediterráneo en la primavera de 2016 y se queda allí hasta mediados de noviembre, cuando regresa a Asia. Durante el invierno de 2016-2017, el barco navega varios itinerarios en Asia, incluido el viaje de 14 días que disfrutamos entre Hong Kong y Singapur. El barco no repite los itinerarios, por lo que la mayoría de los viajes se pueden extender mediante la reserva de cruceros consecutivos que incluyen diferentes puertos de escala.En el verano de 2017, Seabourn Sojourn se traslada a Alaska.

Aquellos que esperan y aprecian el servicio, el alojamiento, la comida y las comodidades excepcionales deben pasar un buen rato en cualquiera de estos viajes. Seabourn Cruises cuesta más que las otras líneas de cruceros propiedad de Carnival Corporation, pero la mayoría de los huéspedes están de acuerdo conmigo: obtienes lo que pagas.

Datos del crucero Seabourn Sojourn

El crucero Seabourn Sojourn de 450 invitados fue lanzado por Seabourn Cruises en junio de 2010. Tiene dos barcos gemelos casi idénticos, el Seabourn Odyssey y el Seabourn Quest. La madrina de Seabourn Sojourn es el ícono británico Twiggy, y ella nombró oficialmente el barco el 6 de junio de 2010, en una ceremonia de gala en el río Támesis, cerca de Londres.

Aquí hay algunos hechos rápidos sobre Seabourn Sojourn:

• Registro de Buques: Bahamas
• Constructor de buques: patio de T. Mariotti en Génova
• Capacidad de invitados: 450
• Miembros de la tripulación: 330
• Tonelaje: 32,000grt
• Longitud: 650 pies
• Amplitud: 84 pies
• Cubiertas de invitados: 8
• Velocidad de crucero: 19 nudos
• Costo Original: $ 250 millones
• Cubiertas de pasajeros: 10
• Relación de espacios de pasajeros: 71.1
• Lavandería de autoservicio: Sí (de cortesía)

Como es común en la industria de viajes, al escritor se le proporcionó alojamiento de crucero de cortesía con el propósito de revisarlo. Si bien no ha influido en esta revisión, About.com cree en la divulgación completa de todos los conflictos de intereses potenciales. Para obtener más información, consulte nuestra Política de ética.