Qué comer en el barrio de Delhi Lodhi Colony

Ya no es una zona residencial formal para los funcionarios del gobierno, el barrio de Lodhi Colony en Delhi ha estado experimentando una metamorfosis en los últimos años. Los murales callejeros vibrantes, que forman parte del Lodhi Art District al aire libre, han transformado las fachadas de los edificios entre Khanna Market y Meher Chand Market. Los modernos restaurantes, que sirven todo tipo de cocina internacional, también se han abierto en la zona. Esto es lo que puedes comer en Lodhi Colony.

 

Cocina del norte de la India: Lahori Gate

Puerta de Lahori

Rústica y elegante, Lahori Gate sirve auténtica cocina casera con recetas familiares antiguas de Lahore en Pakistán, así como de Amritsar y Delhi. El restaurante está distribuido en dos plantas en el mercado Mehar Chand de Lodhi Colony, y su menú tiene muchos platos tradicionales que no se encuentran con frecuencia en otros lugares. Además, los recuerdos que adorna las paredes lo llevarán en un viaje por el carril de la memoria hasta el momento en que Punjab no se dividió antes de The Partition. Pruebe el Lahori Daal (un plato especial de lentejas) o el Daal Ghosht (un cordero / curry de lentejas y cabra) con tandoori relleno parathas.

Cocina continental: Elma's Brasserie

Brasserie de Elma

Tras el éxito de Elma's Bakery en la moderna Hauz Khas Village, la brasserie de Elma abrió en el mercado Mehar Chand en 2013. Este acogedor café de estilo europeo es famoso por su cocina inglesa, francesa, italiana y también marroquí. Té de la tarde, servido desde las 3.30 p.m. a las 6.30 p.m. con una selección de sandwiches gourmet, es lo más destacado. Sin embargo, Elma's está abierto para el desayuno hasta la cena. O simplemente, venga a comprar pastel y café recién hechos. ¡La tarta de terciopelo rojo es muy famosa!

Cocina orgánica saludable: The Altitude Cafe and Deli

The Altitude Cafe y Deli

¿Está buscando comida orgánica y sin gluten difícil de encontrar en Delhi? Le encantará el menú de inspiración estacional en Altitude Cafe y Deli en Mehar Chand Market. El Altitude Cafe es una planta de la Tienda Altitude, que vende productos orgánicos y naturales de toda la India, y se encuentra a solo unas puertas de distancia. El menú simple pero saludable de la cafetería ofrece suntuosos desayunos, macro tazones y ensaladas, pizzas, hamburguesas, quiches, jugos y batidos. Para la cena, hay opciones no vegetarianas, como el estofado de cordero y el pollo asado al romero. El café incluso hace su propio queso vegano de anacardos. Disfrute de una vista del arte de la calle mientras cena.

Comida callejera asiática: Ping's Café Orient

Ping's Café Orient

Ping's Café Orient combina de manera ecléctica cócteles potentes con comida callejera nutritiva de todo el sudeste asiático, e incluso tiene un jardín de cerveza donde se puede disfrutar de una lager Singha de Tailandia. Este restaurante inusual, con su peculiar decoración (que incluye un letrero de neón que dice "te amo desde hace mucho tiempo"), ha llamado mucho la atención desde que abrió en 2016 en una esquina del mercado principal de Lodhi Colony. Esto no es sorprendente, ya que la empresa más nueva del dúo hermano-hermana detrás del bar de cócteles speakeasy Pass Code Only (PCO) y miembros privados del club À Ta Maison. Su infancia en Tailandia sirvió de inspiración para la cocina del restaurante, que está relativamente inexplorada en la escena culinaria de Delhi. Prueba los baos para compartir, o los panqueques de pato asado o el pargo rojo del restaurante. Hay opciones bajas en calorías para la dieta consciente.

Japonés: Guppy

Guppy

Guppy, llamado así por un tipo de pez, tiene un tema de anime caprichoso, pero no dejes que te engañe. El restaurante, ubicado en Lodhi Colony Main Market, es muy serio acerca de su cocina japonesa. Como es de esperar, hay mucho sushi y sashimi para elegir. Sin embargo, el menú se extiende mucho más allá de eso para proporcionar una incursión diversa en la comida japonesa contemporánea. La comida está recién preparada con ingredientes de origen local e incluye una serie de platos veganos. El lento vientre de cerdo estofado es legendario. También se recomiendan la firma miso black cod, tempura tigre gambas y ensalada de mariscos. Lava tu comida con un poco de sake japonés.

Cocina del sur de la India: Chidambaram's New Madras Hotel

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Para la cocina vegetariana clásica del sur de la India, no busque más allá del New Madras Hotel de Chidambaram en el mercado Khanna de Lodhi Colony. Este restaurante económico y modesto tiene una larga historia que data de 1930, cuando se estableció para alimentar a los oficiales del sur de la India que trabajaban para el gobierno británico en Delhi. El Mysore Masala Dosa con chutney picante de chile y ajo es muy popular. O, para variar, pida el plato del sur de la India, que viene con vada, idli y uttapam. Si estás realmente hambriento, ¡el Thali especial de Chidambaram seguramente te llenará!

Chocolates, pasteles y gofres: Celeste

Celeste

Celeste Chocolates unió fuerzas con el galardonado Chef Saby (de Lavaash) para abrir Eywa en el café Saby sobre su tienda en Mehar Chand Market en febrero de 2017. La cafetería está decorada en un estilo shabby chic, y su menú vegetariano ofrece abundantes desayunos todo el día , platos de té, panqueques, waffles y postres. Todo está hecho en la casa. Al salir, compre deliciosos chocolates gourmet o vajillas (también diseñadas en la casa) para llevar con usted.