10 estadísticas enormes sobre la cena con la reina
¿Qué pasa en la preparación de una cena de estado con la reina Isabel II en el castillo de Windsor? Te sorprenderías ...
Alrededor de dos veces al año, la reina Isabel II organiza un banquete de estado en honor a un jefe de estado visitante. En los últimos años, al menos uno de esos banquetes ha estado en el Castillo de Windsor. La cantidad de preparación, contar los cubiertos y pulir la plata que se destina a entretener a 160 invitados en la mesa de la Reina es, francamente alucinante.
Eche un vistazo a estas estadísticas salvajes y nunca se quejará de volver a cargar el lavavajillas:
1. Los huéspedes del Windsor Castle cenan en una enorme mesa de caoba
La mesa, con capacidad para 160 personas, se realizó en 1846 y está compuesta por 68 hojas. Para pulirlo, los hombres con calcetines se paran sobre él y empujan los implementos acolchados que parecen mazos de croquet a través de la superficie.
2. Lleva dos días poner la mesa
Eso incluye colocar 2,000 piezas de cubiertos de plata dorada y 960 vasos. Con un ojo para la posible cobertura de TV desde arriba, la posición de todo en la mesa se mide con una cinta métrica. Antes de que comience la comida, las sillas se colocan exactamente a 27 pulgadas de la mesa. La propia Reina hace un control de última hora del arreglo.
3. Cada invitado tiene seis lentes
Hay una copa de champán para la tostada, un vino tinto y un vaso de vino blanco, una copa de agua, una copa de champán para el postre y una copa para el puerto después de la cena.
Las gafas son del orden de la Jarretera y de los conjuntos de cristal de la Coronación.
4. Grand Service de George IV toma tres semanas para limpiar
El Grand Service consiste en piezas de plata dorada, bandejas, platos, centros de mesa, candelabros y utensilios especiales para servir. Hay 8,000 piezas y cada una debe lavarse, secarse y pulirse a mano.
Se necesita un equipo de ocho para hacerlo.
5. Un hombre dobla todas las servilletas
No hay gran cosa que puedan decir, pero cada una de las 170 toallas de lino de la reina debe doblarse exactamente, en una forma llamada bonete holandés, con el monograma bordado a mano de la reina que se muestra exactamente en el mismo lugar en cada una.
6. Windsor tiene la cocina de trabajo más antigua de Gran Bretaña
Sin duda, los electrodomésticos, utensilios y demás están un poco más actualizados que eso. Y nadie en el Castillo de Windsor - personal o Reales - se dio cuenta de que las comidas se estaban preparando en las cocinas Medievales, que datan del reinado de Eduardo III. Pero cuando el incendio golpeó el Castillo de Windsor en 1992, los techos de la cocina se derrumbaron, revelando el techo de madera original del siglo XIV.
7. Hay más moderno en St. George's Hall de lo que cabría esperar
Por ejemplo, el techo de martillo, profundamente inclinado, fue diseñado después de que el fuego destruyó la sala. Puede parecer medieval, pero el techo que reemplazó era prácticamente plano. Es un diseño completamente nuevo hecho de roble verde inglés.
8. ¿Puedes contar los caballeros deshonrados?
Las paredes y los techos del St. George's Hall están cubiertos con coloridas crestas heráldicas. Estas son las cimas de cada miembro de la Orden de la Jarretera. Aquí y allá puede ver uno en blanco.
Aquellos representan a los miembros que se han deshonrado a sí mismos y la orden por delitos graves o traición, como conspirar contra el monarca. Solo hay unos pocos de esos.
9. Incluso a la Reina le gusta presumir sus platos
El primer plato y el plato de carne se sirven en platos de plata dorada. El pudín se sirve en uno de los muchos servicios de porcelana de la reina y el curso de fruta se sirve en otro servicio de porcelana, acompañado por el puerto.
10. Coma por favor, no hay tiempo para perder
Nadie comienza a comer hasta que los anfitriones, la Reina y luego el Príncipe Felipe, el Duque de Edimburgo, comienzan a comer. Tan pronto como terminan, y aparentemente ninguno de los dos se equivoca, sus platos se limpian ... y también lo hacen los platos de los invitados. En su libro, Barbara Bush: una memoria, la ex primera dama describió sentarse al lado del ex primer ministro Callaghan en un banquete estatal.
Tan pronto como se sirvió al Príncipe, comenzó a comer y luego su plato fue inmediatamente retirado. Callaghan fue último en ser servido y la Sra. Bush le dijo: "No bajes tu tenedor o te tomarán el plato". Callaghan se echó a reír y bajó el tenedor y su plato fue retirado con un mordisco apenas tocado.