Té de la tarde del hotel Kensington

El Kensington Hotel ha sido recientemente renovado y se ve fantástico. Está a solo diez minutos a pie de los museos de South Kensington, por lo que sería fácil combinar un viaje matutino al museo con un relajante té de la tarde aquí. El hotel es en realidad cuatro magníficas casas victorianas comunicadas y hay muchas características de época que quedan para admirar.

Teniendo en cuenta el ajetreo y el bullicio de los museos, una visita a la sala de dibujo del hotel Kensington es un oasis de paz y tranquilidad.

Información sobre el té de la tarde

Lugar de encuentro:
Sala de dibujo en el Hotel The Kensington,
113 Queen's Gate, South Kensington,
London SW7 5LR.

Estación de metro más cercana: South Kensington.
Utilice Journey Planner para planificar su ruta en transporte público.

Código de vestimenta: Casual elegante.

Reservas: Libro en línea

Fotografía: Permitido. El personal ayudará.

Niños: Bienvenido.

Música: Fondo, música de salón.

revisión

El hotel era fácil de encontrar y Queen's Gate parecía una calle muy tranquila teniendo en cuenta la zona concurrida.

Personal

Este hotel realmente sabe sobre el servicio al cliente y el personal era inteligente, eficiente y educado, y capaz de atender pedidos inusuales. Su bienvenida fue sincera y se tomaron el tiempo para explicar cómo sirven el té de la tarde aquí, así que nos sentimos cómodos y capaces de relajarnos.

La sala de dibujo

Esta espaciosa habitación tiene una variedad de asientos para fiestas de diferentes tamaños y cada área se sentía casi como una habitación privada; no por las paredes sino por la posición inteligente de las sillas, por lo que ningún otro grupo estaba en nuestra línea de visión y todos estaban charlando como si no hubiera nadie más allí.

Las alfombras persas, las pinturas inglesas y chinas y la chimenea, con un fuego rugiente, hacen que la habitación se sienta muy acogedora, aunque los techos altos y los candelabros hacen que las cosas se sientan grandiosas.

Nos sentamos junto a la ventana en grandes sillones rojo oscuro con una mesa circular de mármol, pero no nos sentimos como si estuviéramos en un "cuenco de peces dorados", es decir, constantemente pasados ​​por alto por los transeúntes en la calle, ya que había una buena posición caja de ventana para que los que pasan puedan ver los candelabros y las paredes de la habitación pero no a los invitados.

La música se mantuvo en un nivel de fondo para fomentar el chat y el volumen subió y las luces se atenuaron hacia la noche.

Selección de té

Hay trece equipos enumerados en el menú con descripciones útiles. El personal también puede dar recomendaciones. Si el té no es lo tuyo, puedes tomar café o chocolate caliente. El té se sirve en una tetera blanca y hay una olla grande disponible si se comparte. El té es una hoja suelta en la olla y, aunque no se puede quitar, el té no se 'coció', por lo que se utilizó la cantidad correcta de té para el tamaño de la olla. Un colador de té giratorio con un recipiente para goteo como el que vi por primera vez en The Wolseley queda sobre la mesa. ¡Después de una olla de Earl Grey, mi compañero y yo pasamos por tres ollas de té White Moon! White Moon es una punta muy larga (de unos 3 cm) con un sutil sabor a melocotón.

El té de la tarde en The Kensington Hotel se sirve en tres platos y no se sirve todos a la vez en un puesto de pasteles de tres niveles. Los sándwiches son lo primero, y el personal de servicio es experto en colocar los platos sobre la mesa para que todo quede bien.

Sandwiches

Espere bocadillos impresionantes, pequeños, cuadrados en una variedad de pan con rellenos interesantes, además de un rollo de primavera. Necesitaba rellenos vegetarianos y mi compañero de comedor tenía alergia, pero, aunque no habíamos avisado al hotel, no hubo ningún problema.

El personal consultó con la cocina e informó inmediatamente que se prepararían opciones especiales de inmediato. Todos los empastes fueron cuidadosamente descritos y, excepcionalmente, los brotes de guisantes fueron utilizados para la decoración, que era delicioso y me inspiró a plantar semillas de guisantes en mi jardín cuando llegué a casa.

Scones

Cuatro bollos caseros llegaron después de que nuestros sándwiches fueron devorados, envueltos en una servilleta aún caliente cuando los cortamos por la mitad. Los dos panecillos simples y dos de pasas cada uno no estaban desmenuzables y eran muy sabrosos incluso antes de agregar la crema y la mermelada. Los bollos se sirven con crema coagulada de Cornualles, cuajada de fruta de limón y maracuyá y mermelada de fresa.

Todavía me sentía un poco decepcionado por no tener un puesto de tarta de tres niveles hasta que los dulces llegaron a un exquisito puesto de tarta en miniatura con dos niveles de fantasías para compartir.

No hay necesidad de argumentos aquí, ya que había dos de todo. La manzana y ruibarbo crumble eran picante y delicioso y el muffin mini pastel de zanahoria era divino. También disfrutamos de tarta de fruta, una tarta de fruta fresca y una esponja Victoria de 1 pulgada cuadrada.

Conclusión

Estuvimos tres horas y creo que eso dice mucho. ¿Me hubiera quedado tanto tiempo si no estuviera disfrutando el té de la tarde? Por supuesto no. El Hotel Kensington tiene todo el derecho de estar orgulloso de su té de la tarde y su personal es un verdadero mérito.