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Dónde ir sin gluten en Londres
Con dietas sin gluten en aumento, los cafés, restaurantes y panaderías de Londres han subido la apuesta cuando se trata de ofrecer menús alternativos. Por supuesto, hay muchos restaurantes de cadena que atienden a las masas, pero también hay varios restaurantes independientes que preparan una tormenta libre de gluten y un número creciente de opciones gastronómicas 100% sin gluten.
Coma su pastel sin gluten y cómalo con nuestra guía deTé de la tarde sin gluten en Londres.
Beyond Bread, Fitzrovia e Islington
Crédito de la foto: Westend61 / Getty Images Beyond Bread es una panadería 100% libre de gluten con sucursales en Fitzrovia e Islington. Los cafés íntimos tienen mesas por dentro y por fuera y mostradores cargados de masa fermentada, brioche, baguettes, sándwiches y golosinas, incluyendo magdalenas de terciopelo rojo y tartas de queso. Los cafés están abiertos todo el día para cafés y pasteles y sándwiches a primera hora de la noche. Brunch se sirve todos los días.
Nicho, Islington
Dirección
197-199 Rosebery Ave, London EC1R 4TJ, UK Obtener indicacionesTeléfono
+44 20 7837 5048Web
Visita el sitio webEste tranquilo restaurante entre Clerkenwell e Islington sirve un menú 100% libre de gluten. Todo, desde los panes, tartas y pasteles hasta los platos gourmet servidos por la noche, se hacen frescos en el lugar con ingredientes de proveedores locales. Está justo al lado del teatro Sadler's Wells y el restaurante sirve un excelente menú pre-teatro.
Manna, Primrose Hill
© Laura Porter Dirección
4 Erskine Rd, London NW3 3AJ, UK Obtener indicacionesTeléfono
+44 20 7722 8028Web
Visita el sitio webManna en Primrose Hill es el restaurante vegetariano más antiguo de Londres y ofrece una cocina de mayor calidad. Hay muchas opciones sin gluten en el menú y las especialidades del chef a menudo se pueden adaptar. Las porciones pueden ser pequeñas, pero no pasarás hambre. Y es un verdadero placer ver que la comida vegetariana se presenta tan bien. Además, los ingredientes utilizados son todos libres de transgénicos y son orgánicos siempre que sea posible.
Wagamama, varias ubicaciones
© Laura Porter Dirección
42 Great Marlborough St, London W1F 7JL, Reino Unido Obtener indicacionesTeléfono
+44 20 3794 4338Web
Visita el sitio webLos restaurantes Wagamama están inspirados en los populares bares de ramen de Japón y hay más de 15 sucursales en Londres. Ofrecen asientos largos y comida que se sirve rápidamente. Deje que su servidor sepa sus necesidades dietéticas y una gran lista de platos se puede hacer sin gluten o sin trigo. Puede ver las opciones de menú sin gluten en línea antes de visitar.
St James Hotel and Club, Mayfair
¿Puedes reconocer el puesto de pasteles sin gluten ?. © Laura Porter Dirección
7-8 Park Pl, London SW1A 1LS, Reino Unido Obtener direccionesTeléfono
+44 20 7316 1600Web
Visita el sitio webComparé el té de la tarde sin gluten y estándar en St James Hotel and Club y fue muy difícil detectar la diferencia.
Mildred's, Soho
Dirección
45 Lexington St, London W1F 9AN, UK Obtener indicacionesTeléfono
+44 20 7494 1634Web
Visita el sitio webMildred's es una institución de Soho y ha estado sirviendo comidas abundantes y vegetarianas a buen precio durante más de 20 años. Además de ofrecer un sabroso menú vegetariano, utilizan café orgánico de comercio justo, leche orgánica y leche de soja para sus bebidas. Muchos de los platos también son sin gluten. Su bar también tiene vinos y cervezas bien elegidos. Saber más.
Whole Foods Market, varias ubicaciones
© Laura Porter Whole Foods Market es el minorista más grande del mundo de alimentos naturales y orgánicos, con tiendas en toda América del Norte y el Reino Unido. La flagship store de Londres está en el icónico Barkers Building en Kensington High Street con un piso superior de opciones para comer y dos pisos de tiendas. La tienda almacena una gran variedad de productos sin gluten. También hay puntos de venta en Camden, Soho, Clapham, Fulham, Richmond y Stoke Newington.
Opciones italianas, varias ubicaciones
Dirección
Spaghetti House, London WC2H, UK Obtener indicacionesSi realmente echa de menos la cocina italiana rica en carbohidratos, se complacerá al descubrir que Pizza Express tiene un menú sin gluten que no solo incluye ensaladas y acompañamientos, sino también pizzas hechas con una base sin gluten.
Si es la pasta lo que anhelas, Spaghetti House puede preparar pasta sin gluten sin previo aviso, pero debes estar preparado para los 15 minutos de cocción.
Leon, Varias ubicaciones
© Laura Porter Dirección
35 Great Marlborough St, London W1F 7JE, UK Obtener indicacionesTeléfono
+44 20 7734 8057Web
Visita el sitio webLeon sirve platos saludables, frescos y de temporada, y es popular para el almuerzo y la comida para llevar. Es un café de "comida rápida" pero tiene como objetivo ofrecer productos orgánicos y de comercio justo. Atiende los requisitos dietéticos especiales, por lo que el menú tiene símbolos para sin gluten, sin trigo y más.
Hamburguesas honestas, varias ubicaciones
Dirección
4A Meard St, London W1F 0EF, UK Obtener indicacionesTeléfono
+44 20 3609 9524Web
Visita el sitio webTodas las sucursales de Honest Burger ofrecen panecillos sin gluten, así que informe al personal al hacer el pedido. Señalan que las comidas no están preparadas en un ambiente totalmente libre de gluten, pero solo utilizan ingredientes de buena calidad.