El mejor chocolate caliente de Londres
En un día frío y gris, no hay nada mejor que instalarse en un acogedor café con las manos envueltas en una taza caliente, dulce y humeante de chocolate caliente. Londres ofrece una excelente selección de cafés para consentirse. Hemos reunido lo mejor de lo mejor.
Paul A Young, Islington
Fuente: Nudge PRPaul A Young es un chocolatero británico galardonado que abrió su primera tienda de chocolate en Islington en 2006.
Su exclusivo chocolate caliente está hecho con agua en lugar de leche (el chocolate tiene su propia grasa natural, por lo que agregar más estropearía el sabor según Paul). El porcentaje de sólidos de cacao que se le servirá varía durante todo el año: en un día frío de invierno disfrutará de un 70% de chocolate rico y decadente, mientras que en verano un 64% podría usarse para un sabor más ligero. Cualquiera que consulte el pronóstico del clima de Londres para dictar sus recetas de chocolate caliente es un verdadero pionero.
Paul A Young, 33 Camden Passage, Islington, Londres N1 8EA
Apostrophe, varias ubicaciones
Fuente: PR inteligenteSí, también estoy sorprendido, un ranking de cafeterías tan alto, pero a nuestros lectores les encanta este lugar. Los comentarios que recibimos incluyen: "¡delicioso chocolate caliente, el más espeso que haya visto ...!", "¡Bien espeso!", "¡Chocolate espeso y globoso derretido realmente!" Y "Definitivamente el mejor chocolate caliente de Londres".
Apostrophe es una cafetería de panadería pastelería con una decoración moderna y original. Y aunque siempre pienso en café y pasteles, parece que el chocolate caliente también es excelente. Hay un gran ambiente relajado en todas las sucursales que he probado y todo sabe muy bien.
Su chocolate caliente requerirá una cuchara para beber / comer, ya que es tan grueso. Usan leche batida y se baten durante aproximadamente media hora por cada lote.
Konditor & Cook, varias ubicaciones
© K & CK & C es una panadería con una pequeña cadena de cafés que sirven excelentes pasteles.
Me dijeron que su chocolate caliente es: "magníficamente riquísimo" y "espeso y cremoso". Es chocolate caliente oscuro hecho con 70% de chocolate con sólidos de cacao mezclado con leche, crema doble y vainas de vainilla.
Konditor & Cook, Café Curzon Soho, 99 Shaftesbury Avenue, Londres W1D 5DY
Hotel Chocolat, Kensington
Fuente: Halpern PRYa me gusta el chocolate de Hotel Chocolat pero parece que a mucha gente le gusta visitar la tienda de High Street Kensington ya que "parece un poco mejor" y el bar de chocolate caliente en la tienda tiene el "mejor chocolate caliente" que he probado. tenido".
Este es un chocolate líquido hecho con 72% de chocolate negro y leche descremada, y tiene menos azúcar que el chocolate caliente tradicional, por lo que no es abrumadoramente dulce, pero es excesivamente chocolate.
Hotel Chocolat Kensington, 163 Kensington High Street, Londres W8 6SU
Scootercaffe, Waterloo
Esta cafetería en Lower Marsh, cerca de Waterloo, solía ser un taller de reparación de scooters conocido como Scooterworks.
Organizan eventos como proyecciones de películas en el sótano. La alabanza para el chocolate caliente varió de "reaaaaly good" a "épico". También me dijeron: "Tengo una preferencia personal por el chocolate caliente espolvoreado con un poco de nuez moscada que sirven en Scootercaffe en Lower Marsh cerca de Waterloo. No solo es el cacao excelente, también es el café más interesante en kilómetros a la redonda " Cuidado con los gatos amistosos que deambulan por el café.
Scootercaffe, 132 Lower Marsh, Londres SE1 7AE
Paul, varias ubicaciones
© PaulPaul es una cadena de pastelerías francesas que encontrarás en Londres (hay más de 20 sucursales). Me han dicho que "su chocolate caliente es tan bueno como el de cualquiera" y "Recomiendo a Paul South Kensington". Además, "Paul tiene ese chocolate caliente realmente rico y empalagoso que es como el cielo derretido".
Melt, Notting Hill
El contador de chocolate Melt. DerretirEl chocolate caliente aquí se sirve en tazas pequeñas pero tiene un fuerte golpe. Es muy rico y oscuro y puedes comprar bloques, sí, bloques, para llevar a casa y derretir. Hay siete bloques diferentes para probar y describen que su chocolate caliente tiene una "textura sensual y pegajosa".
Melt, 59 Ledbury Rd, Londres W11 2AA