Navidad en Escandinavia
Hay muchas maravillosas tradiciones navideñas escandinavas que hacen que una visita a la región nórdica en diciembre valga la pena desafiar el clima frío. Si bien pueden compartir algunas costumbres estacionales, los países escandinavos tienen creencias individuales y sus propias formas únicas de celebrar las fiestas. Si está planeando un viaje a la región nórdica, incluidos los países de Suecia, Dinamarca, Noruega, Finlandia e Islandia, repasar el folclore local.
Suecia
La Navidad sueca comienza con el día de Santa Lucía el 13 de diciembre. Lucía fue una mártir del siglo III que trajo comida a los cristianos en la clandestinidad. Por lo general, la niña mayor de la familia retrata a Santa Lucía, poniéndose una túnica blanca por la mañana con una corona de velas (o un sustituto más seguro). Ella sirve bollos de sus padres y café o vino caliente.
Los árboles de Navidad se montan usualmente un par de días antes de Navidad con decoraciones que incluyen flores como flor de pascua, llamada julstjärna en sueco, tulipanes rojos y amaryllis rojo o blanco.
En Nochebuena, oJulafton,Los suecos que celebran la Navidad asisten a los servicios de la iglesia. Regresan a casa a una cena familiar tradicional que incluye una cena buffet (buffet) con jamón, carne de cerdo o pescado y una variedad de dulces.
Después de la cena festiva de Nochebuena, alguien se disfraza de Tomte. Según el folclore sueco, Tomte es el gnomo navideño que vive en el bosque. Tomte es el equivalente sueco de Santa Claus, que reparte regalos. Para desear a los demás el saludo de "Feliz Navidad" en sueco es Dios julio.
Dinamarca
Los niños ayudan a decorar los árboles de Navidad de su familia en las semanas previas a las vacaciones de Navidad en Dinamarca, que formalmente comienza el 23 de diciembre. La celebración comienza con una comida que incluye un budín de arroz con canela tradicional llamado Grod.
Santa Claus es conocido como Julemanden, que se traduce como "el hombre de Yule". Se dice que llegó en un trineo tirado por renos con regalos para los niños. Él es asistido con sus tareas de Yuletide por elfos conocidos como julenisser, que tradicionalmente se cree que viven en áticos, graneros o lugares similares. Los traviesos duendes daneses hacen bromas a la gente durante la Navidad. En la víspera de Navidad, muchas familias danesas dejan un poco de arroz con leche o gachas para los elfos, para que no jueguen bromas.
Por la mañana, los niños se deleitan al ver que la papilla se ha consumido mientras dormían.
Las comidas en Nochebuena y Navidad son bastante elaboradas. En la víspera de Navidad, los daneses tienen una cena de Navidad generalmente de pato o ganso, repollo rojo y papas caramelizadas. El postre tradicional es un arroz con leche ligero con crema batida y almendras picadas. Este pudín de arroz por lo general contiene una almendra entera, y quien lo encuentra gana un dulce de chocolate o mazapán.
En la mañana de Navidad, cupcakes daneses llamadosableskiver son tradicionalmente servidos. Para el almuerzo del día de Navidad, los embutidos y los diferentes tipos de pescado generalmente constituyen la comida. En la noche de Navidad, las familias se reúnen alrededor del árbol de Navidad, intercambian regalos y cantan villancicos. Decir "Feliz Navidad" en danés es Glaedelig Jul.
Noruega
La víspera de Navidad es el evento principal en Noruega. "Feliz Navidad" en noruego es Gledelig Jul o Dios julio. Para muchos, incluye servicios de la iglesia y compras de última hora para regalos. A las 5 p.m., las iglesias tocan sus campanas de Navidad. La mayoría de las personas cenanRibbe (costillas de cerdo) olutefisk (un plato de bacalao) en casa, por lo que los restaurantes suelen estar cerrados. El postre de Nochebuena generalmente incluye pan de jengibre orisengrynsgrot, un pudín de arroz caliente y vino calienteglogg, para los adultos. Luego, los regalos de Navidad se abren después de la cena.
Además, Noruega tiene un duende de Navidad travieso llamado Nisse. Esta criatura folklórica está personificada como un espíritu de barba blanca y rojo del solsticio de invierno. Hoy, se ha integrado con la figura de Sinterklass, día moderno Santa Claus. Al igual que las galletas tradicionalmente dejadas para Santa Claus hoy, era costumbre dejar un cuenco de gachas de arroz para el Nisse.
Rindiendo homenaje a su herencia vikinga, los noruegos reconocen la tradición del Julebukk, en noruego, que se traduce como "Yule Goat". Hoy está simbolizado por una figurita de cabra hecha de paja, creada a principios de diciembre, que a menudo se usa como adorno de Navidad. La representación más antigua de Yule Goat es la de las cabras mágicas de Thor, que lo conducirían a través del cielo nocturno. La Cabra Yule protegería la casa durante Yuletide. Había sido tradición nórdica sacrificar una cabra para los dioses y los espíritus acompañantes durante el lapso de tiempo entre el solsticio de invierno y el año nuevo.
El Yule Goat fue un amuleto de buena suerte para el nuevo año por venir.
Finlandia
Finlandia comparte algunas de sus tradiciones navideñas escandinavas con su vecino Suecia, como la celebración del Día de Santa Lucía, pero también tiene muchas de sus propias tradiciones navideñas.
En la víspera de Navidad, la mayoría de los finlandeses que celebran la Navidad asisten a misa y visitan una sauna para purificarse. Muchas familias finlandesas también visitan cementerios para recordar a sus seres queridos perdidos.
Entre las 5 p.m. y 7 p.m. en Nochebuena, la cena de Navidad generalmente se sirve. La fiesta puede incluir jamón cocido al horno, cazuela de rutabaga, ensalada de remolacha y comidas navideñas escandinavas similares. Santa Claus generalmente visita la mayoría de las casas en Nochebuena para dar regalos, al menos para aquellos que han sido buenos.
La Navidad en Finlandia no es solo una aventura de uno o dos días. Los finlandeses comienzan a desearse el uno al otro Hyvää Joulua, o "Feliz Navidad", semanas antes del día de Navidad y continúan haciéndolo durante casi dos semanas después de las vacaciones oficiales.
Islandia
La temporada navideña islandesa dura 26 días. Es durante la época más oscura del año para esa parte del mundo con poca luz diurna, pero la aurora boreal puede verse en el extremo norte del país.
Islandia tiene muchas tradiciones ancestrales durante la época navideña, incluida la llegada de 13 Papas islandesas. El origen de estos Santas tiene siglos de antigüedad, y cada uno tiene un nombre, un personaje y un papel.
Conocido como jolasveinar, o el "Yuletide Lads", los Santas son los hijos de Gryla, una vieja malvada que se lleva a los niños traviesos y supuestamente los hierve vivos. Su esposo, Leppaluoi, no es tan malo. En la era moderna, estos personajes se han suavizado un poco para ser menos atemorizantes.
Los niños en Islandia ponen zapatos en sus ventanas desde el 12 de diciembre hasta la víspera de Navidad. Si han sido buenos, uno de los jolasveinar deja un regalo. Los niños malos pueden esperar recibir una papa.
Las tiendas están abiertas hasta las 11:30 p.m. en Nochebuena y muchos islandeses asisten a la misa de medianoche. La celebración principal de Navidad se lleva a cabo en Nochebuena, incluido el intercambio de regalos. Decir "Feliz Navidad" en islandés es Gleoileg jol.