Cómo preparar alimentos para el hombre ardiente

En un festival de artes basado en el desierto, con nada más que hielo, agua y bebidas con cafeína en venta, ¿cómo puede uno sobrevivir a la semana de la juerga? Además de traer lo obvio, que es mucha y mucha agua, ¿qué más se debe traer para evitar el hambre y jugar otro día en el arenero gigante que es Burning Man? Los siguientes consejos lo ayudarán a planificar qué alimentos preparar para sus comidas para Burning Man:

Eliminar el exceso de embalaje

Burningman se trata de ser radicalmente autosuficiente, lo que significa que no se proporcionan contenedores de basura en ningún lado. Todo el desperdicio acumulado, también conocido como MOOP (materia fuera de lugar), todo tiene que ser empacado nuevamente contigo. Esto significa que, si puede reducir su generación de desechos, asegúrese de hacerlo.

El primer paso es eliminar todo el exceso de embalaje de sus alimentos. ¿Compraste cereal? Deshazte de la caja de cartón. ¿Hay envoltura de plástico delgada alrededor de los artículos en caja que pueden desecharse? Cualquier cosa que no sea completamente esencial para mantener la comida fresca y protegida podría ser eliminada antes de llegar a Black Rock City. Consulte la Guía de preparación en el sitio web de Burning Man para obtener más formas de reducir la generación de basura.

Cocine con anticipación y recalentado en microondas o estufa

La mejor manera de comer bien en Playa es cocinar y luego pasar la comida con sello o preempaquetar con anticipación. Los alimentos como el curry indio, las comidas pesadas con verduras como los guisantes y las zanahorias que se mantienen bien congeladas, e incluso las sopas congeladas, pueden ser un excelente alimento básico.

Evite usar agua preciosa cocinando cosas como pasta cuando está en BRC. Cocine con anticipación, colóquelo en bolsas Ziploc, luego caliéntelo en el microondas o en la estufa. Lo último que te apetecerá cuando estés en Burning Man es cocinar durante horas. Hazlo antes de tiempo en casa y luego recalienta con facilidad.

Deja los productos perecederos en casa

Las cosas como las frutas y verduras frescas son increíbles, pero se echarán a perder rápidamente en el calor seco. Las manzanas aguantarán más tiempo, mientras que las cosas como las naranjas y los melocotones perecerán rápidamente. Priorice comiendo alimentos perecederos antes de que se vuelvan malos. Recuerde, no puede tirar nada, por lo que cualquier cosa que vaya mal se quedará con usted en su tienda de campaña o RV.

Los artículos como la carne cruda también son generalmente difíciles de llevar. Las barbacoas pueden ser muy divertidas en la playa, pero están mejor organizadas y se llevan a cabo descongelando las carnes congeladas. ¡Está lo suficientemente caliente como para descongelarlos rápidamente! Los hot dogs precocinados y las hamburguesas que pueden recalentarse rápidamente a la parrilla también son excelentes opciones

Come pan en los primeros días

Como BRC es tan seco, el pan tiende a ponerse rancio con bastante rapidez. Los panes planos como naan o pitas aguantarán un poco mejor, al igual que los panes pesados ​​llenos de nueces y granos. Los sandwiches son geniales y fáciles de hacer en la playa, pero asegúrese de consumir primero las cosas que se secarán. ¡A nadie le gusta un sándwich de mantequilla de maní y jalea rancio!

Trae leche de soya o almendras en lugar de leche de vaca

Uno de los peores olores es la leche en mal estado, por lo que si está pensando en comer cereal por las mañanas, traiga un sustituto lácteo que dure más tiempo y permanezca más fresco durante la duración de la quemadura. La leche de almendra sabe muy bien y sirve como un gran sustituto de la leche de vaca en cereales, café y té.