Navidad en Francia - Tradiciones francesas en Navidad

La Navidad comienza con los Mercados Navideños de Noviembre

Francia tiene algunos de los mejores mercados de Navidad en Europa. Cabañas de madera que venden comida y bebida, juguetes de madera, bufandas, bolsos y joyas llenan las calles; grandes ruedas y pistas de hielo atraen a las familias y los cafés, bares y restaurantes hacen un gran negocio. Es particularmente atractivo para los británicos que acuden en masa a las ciudades del norte de Francia para abastecerse de artículos navideños, vinos y licores y, al mismo tiempo, disfrutar de la atmósfera festiva.

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Iluminaciones de Navidad

Los franceses siempre han sido particularmente buenos en la producción de grandeshijos-y-lumières espectáculos - espectáculos de luz y sonido que en Navidad juegan en las fachadas de sus grandes catedrales. La idea se ha establecido en todas partes. En 2013, la ciudad de Le-Puy-en-Velay, uno de los principales puntos de partida de las peregrinaciones medievales a Santiago de Compostela en España, comenzó a iluminar sus extraños edificios que coronan los pináculos de roca volcánica, y Le Puy es un pequeño ciudad comparada con las grandes ciudades de Amiens o Aviñón.

Uno de los mejores espectáculos de luz y sonido tiene lugar cada año en Lyon el fin de semana más cercano al 10 de diciembre cuando el Fête des Lumières toma la ciudad por un espectáculo de 4 días. Todos los edificios y estatuas principales se iluminan con colores arremolinados y efectos de luz espectaculares. Es una atracción internacional; si quieres ir, tendrás que reservar tu alojamiento con anticipación, y tu restaurante, así como Lyon, es la capital gastronómica de Francia. Pero los orígenes del festival de la luz son serios, datan de 1852 y es un homenaje a la Virgen María.

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Catedrales e iglesias en Navidad

Muchas catedrales e incluso iglesias pequeñas se iluminan especialmente en Navidad, incluso si no tienen un sonido espectacular y espectáculos de luces; y la mayoría de ellos tienen imponentes árboles de Navidad, ya sea en el exterior o en la nave. Aventúrate adentro y siempre encontrarás una guardería que representa el nacimiento de Jesús. Algunos son de tamaño natural; otros son modestos; y la mayoría están llenos de santones, figuras de terracota pintadas a mano, todavía producidas en Provenza.

Para una verdadera sensación de las vacaciones, llegar a Sélestat, entre Estrasburgo y Colmar en el corazón de Alsacia. El pintoresco pueblo invita a la Navidad con sus 10 abetos decorados suspendidos de los arcos de la nave en la iglesia de St-Georges.

Las calles y los cuadrados

Camina por las calles, callejones y plazas de cualquier ciudad francesa y el aire de la noche es dulce con el olor a humo de leña mientras los incendios arden en las rejas. Si pudieras ver el interior, verías comida y bebida, por si acaso Mary y el bebé Jesús pasan por la noche.

La Fête de Saint Nicolas, La fiesta de San Nicolás

Para el este y el norte de Francia, el 6 de diciembre, o la fiesta de San Nicolás, marca el comienzo de la temporada navideña. Es particularmente significativo en Alsacia, Lorena, Nord-Pas de Calais y Bretaña. Si una familia sigue una estricta tradición, es el momento de contar historias, del tipo de cuentos de hadas que mantienen a los niños pequeños despiertos por la noche. El mejor relato cuenta que tres niños que se pierden, son atraídos por un carnicero a su tienda y salados en un barril grande. Pero felizmente, por supuesto, San Nicolás interviene y los rescata.

La historia explica por qué San Nicolás es el santo patrón de los niños, mientras que el carnicero se convirtió en el malvado Père Fouettard que golpeará a los niños que han sido traviesos o le dirán a San Nicolás que no deberían recibir regalos el 6 de diciembre, el soplón.

Los niños apagan los zapatos en la noche frente a la chimenea para los inevitables chocolates y pan de jengibre que los llenan por la mañana.

Decoraciones navideñas en Francia

Como la mayoría de los países europeos, la decoración principal en las casas y en las calles es el abeto, osapin de Noël.La inspiración del árbol vino originalmente de Alsacia, con la primera mención registrada de un árbol de Navidad que aparece en un documento que data de 1521 en exhibición en la Bibliotheque Humaniste en Sélestat (siendo renovado hasta 2018). El manuscrito describe un pago de 4 chelines al guardián del bosque para proteger los abetos de ser talados del Día de Santo Tomás el 21 de diciembre hasta el día de Navidad.

Los árboles primero fueron decorados con manzanas rojas brillantes, un recordatorio de la caída de la gracia de Adán y Eva. Desde finales del siglo XVI, flores como las rosas, hechas de papel multicolor decoraron los árboles, seguidas por decoraciones metálicas para dar la impresión de plata y oro.

Las tradiciones del árbol de Navidad se extendieron a través de Francia desde la guerra franco-prusiana de 1870-1871 cuando la gente de Alsacia se movió por todo el país, llevando sus tradiciones consigo. Hoy en día, ningún pueblo o familia que se precie se queda sin uno.

24 de diciembre, Nochebuena Mágica

En Francia, como en gran parte de Europa, Nochebuena ole Réveillon es el tiempo importante. Mientras que muchas personas han renunciado a asistir a la misa de medianoche en la iglesia local, todavía siguen la tradición de una gran fiesta que dura hasta altas horas de la noche, ya sea en casa o en un restaurante. Si desea tener una idea de lo que se ofrece, vaya a cualquier supermercado o tienda de alimentos en una ciudad francesa. Las exhibiciones son extraordinarias: foie gras entero, ostras, canastas de frutas, gansos, capón y más.

La fiesta de Navidad francesa

La comida en Nochebuena debe ser probada para ser creída.El curso sigue el curso de pescado, ostras, carne y en alguna parte de Francia, 13 postres diferentes. Es todo un evento y con razón en un país cuya tradición gastronómica ha sido reconocida en la lista del patrimonio cultural de la UNESCO.

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25 de Diciembre

El día de Navidad es, como es lógico, más bien un asunto tranquilo, dados los excesos de la noche anterior. Algunas familias van a la iglesia por la mañana, muerden su bar o cafetería favorita y luego se van a casa. La mayor parte de Francia cierra esa tarde ya que los franceses tienen otro buen almuerzo y luego dormitan todo el día.

Entonces, si estás en Francia en Navidad, recuerda desearles a todos 'Feliz Navidad'.