La región de Auvernia de Francia

La Auvernia, en el corazón de Francia, es uno de los destinos escondidos del país, durante mucho tiempo separado del resto del país por sus montañas, bosques y naturaleza salvaje. Hoy sigue siendo una región aún intacta. Iglesias románicas con Madonnas negras, gargantas para atravesar y valles para caminar, ríos para pescar y nadar en llanuras remotas para esquiar a campo traviesa: esta es la hermosa región de Auvernia, donde los cielos son puros y llenos de estrellas durante la noche .

Acerca de la región de Auvernia de Francia

Auvernia es el corazón de la gran Macizo Central en el centro de Francia. Es una región de contrastes que se extiende desde Moulins en la rica región Bourbonnais del norte hasta Le Puy-en-Velay y Aurillac en el sur de Haute-Loire, mucho más pobre y rural. Es una parte maravillosa y salvaje de Francia formada por volcanes ahora extintos, o Puys, que se extiende desde el Puy-de-Dôme en el noroeste hasta el Cantal en el suroeste, convirtiéndose en la región volcánica más grande de Europa. Las laderas montañosas, fuertemente boscosas, están salpicadas de valles fluviales: el Allier, el Loira que se eleva sobre las laderas del Gerbier de Jonc y el Dordoña que se eleva en los Montes Dore.

Todavía relativamente poco conocido por los turistas, es un lugar para caminar por el altiplano y bajar a los ríos, para ver algunos de los paisajes más bellos de Francia y visitar ciudades con una arquitectura medieval pura.

También es uno de los mejores puntos de partida para las peregrinaciones al Santuario de Compostela, desde Le Puy-en-Velay. Compuesto por los cuatro departamentos de Allier, Puy-de-Dome, Cantal y Haute Loire, vale la pena descubrir Auvernia.

En la reorganización de las regiones en 2016, Auvernia se convirtió en parte de una región más grande, Auvergne-Rhône-Alpes.

Existía el temor de que el vecino más rico se tragara la Auvernia, pero el ex alcalde de Le Puy en Velay, ahora de derecha y efectivo, es ahora el director de toda la región, por lo que podría haber más fondos disponibles para Auvernia.

Cómo llegar a Auvernia

Clermont-Ferrand es la ciudad más grande de Auvernia y es un punto de partida ideal para unas vacaciones en la zona.

• El aeropuerto de Clermont se encuentra en Aulnat, a 7 kilómetros (3.5 millas) al este del centro de la ciudad. El aeropuerto tiene conexiones con París Orly o Charles de Gaulle, Lyon, Niza, Córcega y otras ciudades europeas, pero solo vuelos de mayo a octubre a Southampton desde Flybe.
• Clermont-Ferrand está a 423 kilómetros (262 millas) de París y en automóvil el viaje dura alrededor de 4 horas.
• Si vienes del Reino Unido en coche, toma el ferry a Calais. Desde Calais hasta Clermont, la distancia es de 720 kms (448 millas), por lo que es mejor interrumpir el viaje. O tome la ruta más larga evitando París y permanezca en Reims o Troyes en Champagne, o considere combinarlo con una visita al Valle del Loira y sus castillos y jardines.

Ciudades en Auvernia

Clermont-Ferrand, la ciudad más importante de la región, es mejor conocida como la casa de los neumáticos Michelin. Pero es una ciudad antigua que se remonta a la época romana.

Tiene un encantador barrio medieval donde la reputación de Clermont como villa noire (ciudad negra) se hace evidente. La catedral fue construida de la roca volcánica de basalto negro de la región, al igual que muchos de los edificios antiguos en las calles sinuosas. Hay mucho que ver, como la Aventura Michelin (el fascinante museo Michelin); hay buenas compras, un Festival Internacional de Cortometrajes anual a finales de enero / principios de febrero que es el más grande de su tipo en el mundo, y una animada y creciente vida nocturna.

Ciudades al norte de Clermont Ferrand

Moulins. En las orillas del río Allier, a 90 km (55 millas) al norte de Clermont, Moulins es la encantadora capital de la fértil región de Bourbonnais. Tiene una catedral medieval con maravillosas vidrieras, una virgen negra, un magnífico tríptico del Maestro de Moulins, probablemente pintado en 1498, algunos museos notables y el famoso Centro Nacional del Traje de Arte (National Centre for Costume) que acaba de abrió una sección de Nureyev, que muestra los trajes y los objetos personales del gran bailarín.

Vichy. Conocida por el gobierno títere del mariscal Pétain durante la Segunda Guerra Mundial y por sus famosos manantiales, Vichy, a 50 km al norte de Clermont-Ferrand, es una ciudad encantadora, bastante tranquila, con bellos paisajes. belle époque, Edificios Art Nouveau y Art Deco.

Ciudades al sur de Clermont-Ferrand

St-Nectaire se compone de dos partes: el antiguo pueblo de St-Nectaire-le-Haut con una iglesia románica y el pequeño balneario de St-Nectaire-le-Bas. Es una ciudad extraña, más famosa por su queso St. Nectaire y con su belle époque hoteles tiene una grandeza desvanecida que te lleva directamente a la 19^th siglo.

Aurillac in the Cantal tiene dos grandes pretensiones de fama: la fabricación de paraguas y su extraordinario Festival de Teatro de Calle en agosto. Pero también está lleno de viejas calles llenas de boutiques, cafés y restaurantes que mantienen la ciudad animada todo el año.

St-Flour en el Cantal, a solo 92 kms (57 millas) al sur de Clermont es una encantadora ciudad antigua con una larga historia. Era el asiento de un 14^th-el obispado del siglo y se hizo importante durante la Edad Media. La ciudad tiene una catedral con un interior impresionante, y un palacio del obispo que alberga el Museo de la Haute-Auvergne con muebles e instrumentos musicales. Hay un muy buen mercado aquí los sábados por la mañana.

Le Puy-en-Velay está dominado por extraordinarios monumentos encaramados en las agujas de roca que se elevan desde la ciudad: la Catedral de Notre-Dame, la Virgen de terracota, la Capilla de San Miguel y una gran estatua de San José.Alguna vez fue una ciudad profundamente religiosa, uno de los grandes puntos de partida medievales para los peregrinos a Santiago de Compostela en España. También es famoso por los encajes, por las lentejas y por Verveine (verbena) que la destilería local Pagès utiliza como su bebida alcohólica con sabor más conocida.

Principales atracciones en Auvernia

los Chaîne des Puys ofrece paisajes espectaculares, aguas minerales como Volvic Spring y el Parque Nacional Regional de los Volcanes coronado por el Puy-de-Dôme que los extremadamente enérgicos pueden caminar.

En la parte sur, toma el Plomb du Cantal teleférico desde el resort de Le Lioran para una vista espectacular de las montañas.

Vulcania es un magnífico parque temático dedicado a los volcanes. Interactivo y definitivamente dramático, hay una película en 3D sobre las erupciones en Auvernia, un paseo en el dragón y más. Está al pie del Puy de Lemplegy, a solo 26 kms (16 millas) al oeste de Clermont-Ferrand.

Más sobre parques temáticos en Francia.

Tren turístico a través de las gargantas de Allier. Tome el tren que va de Langeac a Langogne a través de las fabulosas gargantas del Allier y el parque nacional. En el viaje de 2 horas, el tren atraviesa 53 túneles y serpientes junto al río Allier.

Museo de la Resistencia Mont Mouchet. Sigue la historia de la resistencia de los maquis en junio de 1944, que mantuvo las divisiones alemanas en su camino hacia el norte de Normandía y el Desembarco del Día D.

Deportes en la Auvernia. El área tiene algo para todos. Puede practicar rafting, esquí de fondo, paseos en globo, kayak, natación, ciclismo y caminar a lo largo de la señalización grandes randonées (rutas GR numeradas). Consulte en cada pueblo y pueblo local para obtener información.

Comida de la Auvernia

La Auvernia no es el lugar para la comida sutil y refinada. Esta era una cultura campesina y la comida es adecuadamente robusta. El plato más conocido es macetaée auvergnate, una especie de pot-au-feu de repollo, papas, tocino, frijoles y nabos. Chou farci es repollo relleno de carne de res y cerdo. Igualmente lleno es l'aligot, puré de patatas mezcladas con queso.

El queso es muy bueno, desde la leche de vaca St. Nectaire hasta Bleu d'Auvergne y la toma en Laguiole, Cantal y Fourme d'Ambert. También vale la pena comprar salchichas locales hechas de carne de cerdo y hay infinitas variedades de miel maravillosa de las abejas que viven en los bosques y campos de la región.

Donde quedarse

El hotel más interesante de la región es el Chateau de Codignat 40 kms (24 millas) al este de Clermont-Ferrand. Es un hotel maravillosamente romántico castillo con un muy buen restaurante ubicado en el medio de la nada.

Hay una serie de muy buenos bed and breakfast; Consulte con las oficinas de turismo locales para obtener listas e información.