Los mejores tours de vinos franceses, regiones y rutas del vino

Los mejores tours de vinos franceses, consejos y rutas del vino

Bordeando Alemania y las montañas de los Vosgos en el oeste, Alsacia es bastante diferente del resto de Francia, tanto en su arquitectura como en su carácter. Es una de las regiones vinícolas más importantes con muchos viñedos para visitar.

Esta es el área para aquellos vinos Blancos Riesling y Gewurtztraminer afrutados, frescos y aromáticos. También producen un espumoso Crémant d'Alsace, el segundo vino espumoso más popular en Francia después de Champagne.

Enoturismo en Alsacia

Tome la ruta del vino alsaciano autoguiada que va desde Thann cerca de Mulhouse en el sur a través de Eguisheim y Riquewirh hasta Marlenheim cerca de Estrasburgo. Corre por 105 millas (170 kms) a través de las colinas de las montañas de los Vosgos.

O reserve una excursión de un día desde Estrasburgo que lo llevará a lo largo de la ruta del vino de Alsacia y pasa a través de pequeños pueblos como Dambach-le-Ville, Ribeauvillé y Mittelbergheim. Puedes ver y probar en cuatro bodegas diferentes.

Fiestas de la Vendimia

Todos los pueblos importantes de la Ruta del Vino de Alsacia organizan su propio festival del vino, por lo general a finales de septiembre o principios de octubre, cuando comienza la cosecha. Pruebe vinos, pruebe comidas locales, vea actuaciones y vea gente tradicionalmente vestida desfilar por la calle.

Barr, la capital del vino de Alsacia en la región del Bajo Rin, celebra un conocido festival de 3 días con una reina elegida para el evento. Tienen nuevos vinos y grandes crus en cada día del festival, así como la habitual celebración alegre, conciertos y un gran mercadillo.

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Oficina de Turismo de Alsacia

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Enoturismo en Burdeos

Burdeos es una de las grandes zonas productoras de vino con un pasado histórico en el que los británicos desempeñaron un papel vital. Las regiones vitivinícolas circundan la ciudad desde Médoc en el norte hasta el pueblo más conocido (y el más bonito) de St-Émilion, a través de Entre-Deux-Mers en el este y sur hasta Sauternes.

Visitando los viñedos

En cada pueblo importante, pregunte en el localMaison du Vin para obtener una lista de viñedos que puedes visitar, luego saborea y compra.

Burdeos es una de las grandes ciudades vitivinícolas de Francia. En junio de 2016, la ciudad abrió La Cité du Vin, que es donde debe comenzar una inmersión en el mundo del vino.

Este extraordinario edificio, llamado Guggenheim of Wine, te lleva a través de los viñedos del mundo, no solo los de Francia, con algunas exhibiciones bastante ingeniosas a lo largo del camino. Es muy tecnológico pero está hecho de tal manera que te concentres en la historia que se desarrolla, con personajes históricos que te llevan al pasado, demostraciones sobre la elaboración del vino, conversaciones con chefs y viticultores. Usted termina con una cata de vinos en The Belvedere, un gran espacio que mira a esta parte de Burdeos que se está renovando rápidamente.

Y cuando lo haya hecho, hay innumerables bares de vinos para probar, y alrededor de la ciudad, numerosos castillos de calidad superior para visitar.

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Enoturismo en Borgoña

Borgoña es otra de las grandes regiones vinícolas francesas, que se centra en Beaune. Con la tradición de la viticultura de 1.000 años, saben un par de cosas sobre la producción de los mejores vinos y hay 100 Appellations d'Origines Controllées, o áreas de vino designadas. La zona se encuentra a lo largo del río Saona, a unos 100 kilómetros de Dijon a Lyon.

Borgoña produce 15 millones de cajas de vino al año, en su mayoría blancas, pero también rojas, másCrémant de Bourgogne, un vino espumoso hecho por el método de Champagne. Hay cinco regiones principales en Borgoña: Chablis, Côte Chalonnaise, Mâconnais, Côte de Nuits y Côte de Beaune, las dos últimas cultivadas en Côte d'Or. Todas las calidades de vino se producen aquí bajo la etiqueta AOC; el mejor es el Domaine de la Romanée-Conti, que es uno de los vinos franceses más caros que puedes comprar.

Tours de vino

La Oficina de Turismo de Borgoña produce buenas visitas autoguiadas de las principales rutas del vino.

Otra opción es el viaje organizado, Côte de Nuits Region con 2 visitas. La visita dura tres horas.

Beaune

Si estás en Borgoña, haz una parada en Beaune, que ha sido el centro del comercio del vino durante siglos. Existencuevas (bodegas) para explorar y tiendas de vinos con una buena variedad de Borgoñas para probar y comprar. La Ecole des Vins (Escuela de Vinos) ofrece clases de vinos para los serios. También ofrecen buenos itinerarios a través de los viñedos.

Cada año, la subasta de vinos más famosa del mundo tiene lugar a beneficio de los Hospicios de Beaune en el edificio histórico en sí. Llamado La Vente des Vins, y durante tres días a partir del 18 de noviembre^th a 20^th, la subasta de caridad está a cargo de Christie's Auction House. Cualquiera puede comprar, pero en realidad son los profesionales y coleccionistas muy ricos los que participan. La subasta es también la razón de uno de los grandes festivales del vino, donde los famosos nombres de Borgoña abren sus bodegas y viñedos para ofrecer algunas catas espectaculares que hay que reservar con antelación. Puede reservar para la subasta en Christie's llamando al +33 (0) 1 40 76 83 68 o por correo electrónico a [email protected], pero las reservas son limitadas, por lo tanto, reserve con anticipación. Más sobre las actividades vinícolas de Hospices de Beaune.

Si quiere pasar un fin de semana, reserve el tour de celebración Arblaster & Clarke Burgundy.Te lleva a Beaune para el fin de semana y el festival que incluye actuaciones callejeras, desfiles, un pueblo gourmet y media maratón alrededor de Beaune. Alojamiento de 5 estrellas y buenas comidas en diferentes bodegas, y visitas con Andrew Jefford, un conocido escritor de vinos, incluido el ferrocarril de Londres.

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Enoturismo en Champagne

Champagne, la reina de las bebidas, es cara cuando se exporta, pero recorre las diferentes casas más pequeñas y encontrarás hermosos viñedos individuales que producen pequeñas cantidades de buen Champagne a precios muy razonables. Hay dos regiones principales en Champagne: alrededor de Reims y Epernay y alrededor de Troyes en el Aube, donde mi productor favorito de Champagne es Drappier.

Visita una casa de Champagne

Si te encuentras en Reims, visita una de las mejores casas internacionales de Champagne para un recorrido; Pommery es genial.

También hay muchas opciones en Epernay, donde puedes pasear por la calle principal de Lovely 19^thmansiones del siglo pertenecientes a los grandes nombres. También hay un espectacular Festival de Champagne de 3 días en Navidad

La empresa Rue des Vignerons que reserva excursiones tiene una selección particularmente buena de casas de Champagne para visitar. Consulte su información de Champagne aquí. Puede reservar directamente o mejor aún, descargar su aplicación y puede reservar hasta 30 minutos antes de la gira, lo que es genial si no está seguro de los horarios y lugares.

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Enoturismo en el valle del Loira

El Loira es una región vinícola superior, que se extiende a lo largo del famoso valle del río Loira, en el centro de Francia, al oeste. Es mejor conocido por sus vinos blancos, especialmente por Sancerre producido en el Centro del Loira. Touraine produce Chenin Blanc y Vouvray además de vinos tintos de Bourgueil y Chinon. Anjou-Saumur produce Savennières y Coteaux du Layon, Saumur y Red Saumur Champigny; Pays Nantais cerca del Atlántico produce Muscadet.

Muchos visitantes vienen por los gloriosos castillos y palacios que se encuentran al lado del río; otros vienen por los jardines que van desde las deliciosas huertas hasta los grandes asuntos con parterres y parques formales. Pero también es una región ideal para los amantes del vino, y al ser una región tan popular, muchos de los viñedos han recibido visitantes durante décadas.

Para visitas locales de vino, vaya a la oficina de turismo en cada ciudad.

Si se encuentra en Sancerre, al este del Loira, vaya primero a la Maison des Sancerre, 3 rue du Méridien, 00 33 (0) 2 48 54 11 35, ubicada en^thde dos plantas con vistas a los viñedos. Puede obtener más información sobre los vinos y ver un espectáculo de cine (adulto € 8). Está abierto desde marzo hasta el 1 de noviembre.

Ver los viñedos en Pays de la Loire

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Enoturismo en Provenza

Alguna vez considerado como la relación pobre de las regiones productoras de vino, hoy en día Provenza tiene algunas añadas de alta calidad. La denominación más conocida es Côtes de Provence, donde predomina el rosé. Bandol es otra denominación muy conocida. También busque la luz Côtes de Luberon y Côtes du Ventoux. En otros lugares, busca a Gigondas de Dentelles y al famoso Châteauneuf-du-Pape, entre Aviñón y Orange.

Tours de vino

Prueba la excursión de un día en Provence Small Wine Tasting Group desde Aviñón

• La empresa experta, Grape Escapes, hace una pausa de 2 o 3 noches en Hidden Gems en el hotel de 4 estrellas Château de Mazan durante todo el año, organizado individualmente. Incluye algunas comidas y viajes de bodega y se encuentra en el Ventoux.

Enoturismo en el Valle del Ródano

La región vinícola del valle del Ródano va de Lyon a Orange en la Provenza, por lo que algunos vinos de aquí caen en los vinos de Provenza. El valle del Ródano es una vista maravillosa, donde los viñedos salpican el campo y suben por las empinadas laderas. Es una de las regiones vinícolas más antiguas de Francia, que produce vino desde alrededor del 600 aC Es una gran región, dividida en norte y sur. En el norte, Lyon es la ciudad principal de Beaujolais, un vino joven que se celebra cada año en toda Francia y el resto del mundo. El vino puede no ser muy bueno, pero las fiestas del tercer jueves de noviembre son muy divertidas.

El vino más famoso de la región del sur es Châteauneuf-du-Pape y esta es también la zona de los conocidos Beaumes-de-Venise y Gigondas.

Tours de vino

Pasé un gran día fuera de RV Rhônea, formado a partir de bodegas que operan en Beaumes-de-Venise y Vacqueyras en la hermosa región de Dentelles. Fuimos en un 4x4 fuera de las carreteras y a través de viñedos que se aferran a las empinadas laderas. Las terrazas pequeñas están llenas de vides saludables; doblas una esquina y obtienes vistas de la escarpada Dentelles de Montmirail, una pequeña cadena de dos cooperativas principales. Es un viaje maravilloso pasado pequeños pueblos y su picnic es en un viñedo con una vista de los Dentelles.

• Más información sobre rutas del vino en el Valle del Ródano, viñedos, grandes eventos y rutas del vino.
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Y la región vinícola de Jura

El Jura es una excelente región vitivinícola, pero no tan grande como las demás, por lo que puede pasar desapercibida si estás planeando unas vacaciones de vino. Pero no lo ignores; es una hermosa región en el este de Francia, entre Borgoña y Suiza, y tiene algunos vinos inusuales como el Vin Jaune que se fermenta y luego se almacena durante 6 años y 3 meses.Intenta también Vin de Paille, un vino dulce hecho después de que las uvas se han almacenado en paja o se han dejado colgando de las vigas.

Más sobre la región vinícola de Jura.

Enoturismo en París y sus alrededores

París está lleno de bares donde puedes parar y tomar una copa en cualquier momento del día.

Pruebe la inusual degustación y caminata de vinos privada de la margen izquierda, que combina caminar en la zona peatonal de la margen izquierda de París con dos catas de vino. Una de las degustaciones es durante una parada en un bar de vinos parisino. El recorrido de 3,5 horas también visita el Panteón, lugar de descanso de los cuerpos de Voltaire, Rousseau, Mirabeau, Marat, Victor Hugo y Emile Zola.

Para aprender más sobre los vinos de Francia de una manera fácilmente digerible, visite elLes Caves du Louvre, a solo dos minutos del Louvre. En una vez real 18^thbodegas del siglo bajo los pavimentos de la 1^{S t} arrondissement, esta nueva aventura lo lleva a una lección divertida e interactiva. O ve tú mismo habiendo descargado la aplicación. Revisa el sitio web para más información.