Los 8 mejores utensilios de cocina para mochilero para comprar en 2018

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Así como el concepto de los restaurantes de la granja a la mesa se ha graduado de una tendencia a una constante refrescante, también lo ha hecho la cocina de campo. El secreto para cocinar comidas tan fantásticas radica, en parte, en las recetas, por supuesto. Pero también necesita los utensilios de cocina adecuados para ejecutar sus ambiciones gourmet en el campo.

Las opciones actuales de utensilios de cocina abarcan toda la gama, desde grandes recipientes ideales para cenas sencillas de una sola olla hasta kits que incluyen una gran cantidad de ollas, platos, cuencos, tazas aisladas y utensilios para servir. Al evaluar el conjunto de utensilios de cocina adecuados para su próximo viaje con mochila, primero, considere el tipo de excursionista que es. Los obsesivos ultraligeros deberían gravitar hacia opciones pequeñas, de bajo peso, que anidan dentro de sí mismas, lo que proporciona una utilidad básica sin agregar onzas. Busque materiales livianos como titanio o aluminio.

Aquellos que estén dispuestos a transportar más peso, o simplemente a caminar en algunas millas y construir un campamento base de lujo, pueden considerar modelos que vienen con más accesorios como sartenes y una serie de ollas. Aquellos con grupos más grandes deben buscar kits completos que le brinden todo lo que necesita, excepto una estufa y la comida real, incluidas tablas de cortar y tendederos.

Al evaluar en los mejores utensilios de cocina del mercado en este momento, echamos una red lo suficientemente amplia como para satisfacer a todo tipo de mochileros, desde soluciones culinarias simples que se beneficiarán de la nueva ola en comidas ridículamente buenas recién hechas de agua caliente para aquellos que Me encanta hacer un evento de cocinar y comer. Incluso teníamos en mente a los amantes de los cócteles artesanales. ¿Cocinar de manera tradicional tailandesa con un vaso de albariño español? Más que factible (consejo profesional: prepare los ingredientes de antemano y empaquételos en las etapas en que los agrega a la olla, y luego almacene todo dentro de la olla al mochilero, ah, y el vino se enfría en un río cercano).

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Mejor en general: Sea to Summit Alpha Pot Set 2.0

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Este bote maravillosamente simple de 1,5 litros se vierte como una tetera y se cocina como una olla. Está hecho de acero inoxidable ultrafino apto para alimentos que es más duradero que el aluminio anodizado y más fácil de limpiar, ya que no tiene que preocuparse por rasguñar ningún revestimiento. La parte superior de plástico sin BPA es resistente a altas temperaturas y le permite ver cómo está progresando su comida sin necesidad de quitar la tapa, mientras que el sello de silicona asegura la olla a la tapa para un vertido fácil y sin preocupaciones. Las asas verticales están aisladas y se pliegan bien contra la olla cuando no están en uso, y un inteligente escudo térmico en su base bloquea el viento y concentra las llamas de su estufa para un calentamiento eficiente.

También se adapta al galardonado CampStove de BioLite, que utiliza leña para generar calor y cargar una batería integrada que puede usar para alimentar sus dispositivos inteligentes a través de USB. Los adictos al café pueden agregar una prensa de café personalizada para obtener la perfección instantánea del barista de campo abierto, mientras que todos pueden sentirse bien al apoyar BioLite. Esta revolucionaria empresa impulsada por la misión se centra en ofrecer productos que ayudan a los mochileros y las familias que viven en la pobreza energética a encontrar formas de cocinar alimentos de forma segura y generar electricidad a través de la termoeléctrica generada por los incendios de leña sin humo. Pesa unas 16.4 onzas relativamente livianas.

El mejor pote: Toaks Titanium 2000 ML Pot

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Los cocineros ya conocen las ventajas de las comidas de una sola olla: cocinar fácilmente y limpiarlo fácilmente. El Titanium 900ML Pot de Toaks te permite llevarlo a cabo en el interior del país: solo di a tu tripulación de tres o cuatro mochileros que traigan algunos ingredientes y los mezcle todo para crear un guiso maravilloso que incluso los chefs novatos pueden dominar. Hecho de titanio sin recubrimiento, el kit de 2.000 ml pesa 9.1 onzas y viene con una tapa y un asa de fianza desmontable; un caño vertedor facilita la distribución de los productos o vierte agua caliente en un ejército de tazas. Las dos manijas laterales se bloquean en su lugar y todo encaja en una bolsa de almacenamiento de malla. A pesar de su volumen masivo, la olla solo tiene un diámetro de menos de siete pulgadas y una altura de 3.75 pulgadas. Definitivamente va a ocupar espacio en su paquete, pero amplificará sus opciones de cocina una vez que haya establecido el campamento.

Lo mejor para Sun-Downers: Stanley Adventure Happy Hour 2X System

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Preséntate un poco de sorpresa y deleite en tu próxima incursión de mochileros con el sistema Adventure Happy Hour 2x. Este ingenioso kit incluye todo lo que necesita (guarde el alcohol) para preparar algunos cócteles fuera de pista, incluyendo un agitador de 30 onzas con tapa de filtro de acero, un escariador de cítricos que entrega jugo en la tapa de jigger y dos doble pared de siete onzas Rocks glasses: usa uno como shaker si prefieres seguir las preferencias de martini de James Bond.

Está hecho de acero inoxidable 18/8 apto para lavavajillas y está completamente libre de BPA. Con 1.5 libras, algunos mochileros minimalistas pueden pensar que es una indulgencia considerable, pero probablemente cambien su tono cuando tengan ese cóctel hecho a mano en sus manos, especialmente si lo adornan con alguna menta silvestre forrajeada. Ah, y por llevar el alcohol, no busque más allá de la línea de matraces de Stanley, amiga de los mochileros.