Los 8 mejores alimentos liofilizados para comprar en 2018

Estamos comprometidos a investigar, probar y recomendar los mejores productos. Podemos recibir comisiones por compras realizadas después de visitar enlaces dentro de nuestro contenido. Conozca más sobre nuestra proceso de revisión.

Si te diriges a una aventura, ya sea para acampar, mochileros ultraligeros o unos pocos días de trekking alpino, lo último que quieres es que las bolsas de comida te llenen de peso. Pero ya pasaron los días en que GORP, carne seca y huevos en polvo eran sus calorías de senderismo: los alimentos liofilizados han recorrido un largo camino en los últimos años, gracias a nuevos enfoques que utilizan ingredientes estacionales cosechados en su mejor momento, un énfasis con ingredientes orgánicos naturales y una creatividad que va más allá de los clásicos ingredientes básicos del Stroganoff de carne de res (aunque, como es sabido, el chile sigue siendo uno de los favoritos, como verá a continuación, a veces no se puede superar una comida de buena comodidad) alrededor de la fogata).

Los alimentos liofilizados se preparan quitando un poco más de humedad de los alimentos que el proceso estándar de deshidratación, pero eso no significa que en la actualidad ese sabor deba sacrificarse. Para aquellos que buscan evitar los sartenes pesados ​​y las estufas, estos también son cada vez más capaces de prepararse en sus bolsas: simplemente agregue agua hirviendo, agite un poco, y está listo para disfrutar.

Ya sea que esté buscando una opción alta en proteínas para reconstruir su fortaleza, una cena sólida después de un día por encima de la línea de árboles o una opción sin gluten, hemos preparado una lista de las mejores comidas liofilizadas disponibles en la actualidad. ¡Buen provecho!

Mejor en general: Mountain House Chili Mac con carne

REI

Compre de Rei.com Compre de Walmart

REI

Compre de Rei.com

REI

Compre de Rei.com Compre de Backcountry.com

REI

Compre de Rei.com

REI

Compre de Rei.com Compre de Walmart

REI

Compre de Rei.com

Sí, podría ser uno de los burritos más caros que jamás comerá, pero MaryJanes Farm tiene una reputación en la industria por estar entre los mejores en proporcionar platos orgánicos y vegetarianos a los excursionistas, mochileros y excursionistas que necesitan una gran comida al final de un día - o a la mitad de uno para repostar. Esta mezcla de arroz, frijoles, maíz y queso tiene casi una calificación de cinco estrellas (una rareza en el mundo de los alimentos liofilizados que, lenta pero seguramente, están mejorando), y algunos excursionistas experimentados incluso la llaman "restaurante digno". . "Podría recordar los deliciosos componentes de un pastel de Frito comido directamente de la bolsa con patatas fritas (que, de hecho, es muy recomendable), pero también puedes traer tus propias tortillas si quieres hacer un poco de burrito menos desnudo Una sugerencia: si le gustan los alimentos picantes, traiga algunos paquetes de salsa picante para que brille esta comida liofilizada.