Según lo visto en restaurantes de la TV Atlanta en la pantalla grande

Como se ve en TV: Restaurantes de Atlanta en la pantalla grande

Los habitantes de Atlanta no son los únicos que aman sus restaurantes locales: la gente de Red de alimentos y Travel Channel hacer, también. A medida que nuestra cultura se convirtió en una que está dispuesta a viajar para comer, se estrenaron programas de televisión que destacaban las gemas de alimentos de todo el país, muchos de los cuales tienen los puntos de acceso propios de Atlanta.

Por supuesto, también tenemos Atlanta Eats, un programa de televisión local presentado por Steak Shapiro que destaca los mejores y más recientes lugares de la ciudad: el programa también cuenta con un componente de programa de radio local que presenta a Mara Davis.

¿Quieres visitar los lugares que se han hecho famosos por la televisión? Haga clic en la presentación de diapositivas para ver qué espectáculos ponen nuestros restaurantes locales en el mapa culinario de América:

Atlanta en Diners, Drive-Ins y inmersiones

Diners, Drive-Ins y inmersiones
Red de alimentos

Atlanta ha sido agraciada por Guy Fiery, el tipo de pelo espigado, muchas veces desde que "Diner, Drive-Ins and Dives" (DDD) se estrenó en 2007. Algunos de los anteriores episodios de Atlanta "DDD" presentaron el Silver Skillet, Marietta Diner, La cafetería de Matthew, The Highlander, y Colonnade. Sin embargo, Fiery regresó en 2015 y visitó el bufet de brunch de Buckhead Joy Café en el episodio "Homeland Favorites", que destacó los platos característicos de la cafetería: galletas con salsa de salchicha y sopa de tomate. En la cocina, Fiery aprendió a cocinar el icónico camarón y sémola de Joy Café con la salsa Louisiana BBQ. También visitó The General Muir (busque el hash pastrami del chef Todd Ginsburg), Wrecking Bar (no se pierda los cheddarwurst corn pups) y Fox Bros. Bar-B-Q (se presentó su hamburguesa de pechuga), entre otros.

Atlanta en Man v. Food

Hombre v. Comida

Travel Channel

Emory grad Adam Richman fue el anfitrión de "Man v. Food" en el Travel Channel de 2008 a 2012. Aunque el programa ya no produce nuevos episodios, aún puedes ver reposiciones y revivir la magia que fue Richman buscando los platos "más grandes" de la nación y asumir los desafíos de los restaurantes. Cuando "Man v. Food" llegó a Atlanta, Richman fue directamente a The Vortex para su Double Coronary Bypass Burger. No hay desafío por decir, aparte de la hamburguesa en sí. Esta hamburguesa no tan baja en carbohidratos se compone de tres huevos fritos, cuatro rebanadas de queso americano y cinco rebanadas de tocino, con dos sándwiches de queso a la parrilla como panecillos. ¡Santa vaca! Si quiere uno, tome nota: la hamburguesa tiene 4,451 calorías y solo está disponible de lunes a viernes, a las 2:00 p.m. a 5:00 p.m. Por lo tanto, no hay suerte de tener un ataque al corazón los fines de semana, días festivos o después de la comida para llevar.

Atlanta en The Layover con Anthony Bourdain

La escala con Anthony Bourdain

Travel Channel

Si te apetece un entusiasta, entonces Anthony Bourdain es probablemente tu ídolo. El famoso chef conocido por su actitud descarada y sus habilidades culinarias enfermas fue el anfitrión de "The Layover" de 2011 a 2013. Aunque el aeropuerto Hartsfield-Jackson de Atlanta es central, el espectáculo solo llegó una vez, pero Bourdain hizo que valiera la pena. Además de Clermont Lounge y Buford Highway Farmers Market, Bourdain, junto con su amigo Sean Brock (el chef de Charleston detrás de Minero en Ponce City Market), se dirigió a Holeman y Finch. Mientras estuvieron allí, Bourdain proclamó a Holeman y Finch "el futuro de la comida estadounidense". También tomaron huevos revueltos y, por supuesto, la famosa hamburguesa H + F. Otros puntos aprobados por Bourdain de The Layover incluyen Little Tart Bakeshop para un café y un croissant, un almuerzo en Fat Matt's y Miller Union para la cena.

Atlanta en lo mejor que he comido

Lo mejor que he comido

Red de alimentos

El programa de Food Network "Lo mejor que he comido" viaja con frecuencia con el chef Alton Brown, con sede en Atlanta, que ha presentado "Iron Chef" y su propio programa de cocina, "Good Eats", para obtener su autoridad confiable sobre todas las cosas deliciosas en Atlanta . En el episodio titulado "Bang for the Buck", le dio un toque de honor a Hankook Taqueria, favorito local y barato; de hecho, proclamó que Hankook está sirviendo la mejor comida callejera de Atlanta. ¿Su plato favorito? El bibimbap que suena a solo $ 6 y está cargado con arroz, carne de res, verduras y un huevo frito. Puede encontrar Hankook Taqueria en el floreciente Westside de la ciudad, no muy lejos de las cervecerías y los cestillos más nuevos de Atlanta. En el episodio "El mejor desayuno de todos", Ted Allen (el presentador de "Chopped") predicó la virtud del dulce y salado combo que se encuentra en el desayuno del chef One Eared Stag: espere una fuente con cinco platos diferentes para el desayuno, incluyendo donuts de crema agria panqueques con tocino, galletas con paté de campo a la parrilla, carne de res en conserva (lengua) hash y gambas y sémola de maíz.

Atlanta en Bizarre Foods

Bizarre Foods
Travel Channel

Desde 2006, el anfitrión de "Bizarre Foods", Andrew Zimmern, ha viajado por todo el mundo en busca de las comidas más extrañas del mundo. Después de probar errores y órganos extraños en varios países, se dirigió a Atlanta en 2014. Mientras estuvo aquí, agarró a Hugh Acheson (propietario del Empire State South de Atlanta y juez frecuente en "Top Chef") y se dirigió a un lugar nocturno Octopus Bar en East Atlanta Village para picar una olla caliente de pulpo y despojos de conejo a la parrilla. También se aventuró ligeramente OTP por un poco de pechuga de miso-seasoned y kimchi de tomate verde en Heirloom Market BBQ.

Atlanta en Food Paradise

Paraíso de comida

Travel Channel

"Food Paradise" destaca las mejores cocinas de todo el país, centrándose en un tema diferente en cada episodio.Uno de los restaurantes mexicanos más queridos de Atlanta, Bone Garden Cantina, apareció en el "Mexican Food Paradise" en 2013. Mostraron sus sabrosos tacos de carne adobo steak y el maíz asado a la parrilla con mayonesa y queso fresco. Atlanta apareció en otro episodio en 2015, esta vez en "Fried Chicken Paradise". Tenemos pollo frito en abundancia aquí en Atlanta, pero presentaban el Busy Bee Café, un lugar histórico del centro de la ciudad abierto desde 1947. En el espectáculo se deleitaron con pollo frito crujiente y deliciosos platos como col rizada y macarrones con queso.

Atlanta en picada

Cortado
Red de alimentos

Más allá de los restaurantes de Atlanta que aparecen en la televisión, tenemos que mencionar a los chefs que también han representado a nuestra ciudad. Chopped es un programa de cocina competitivo que presenta a un grupo de competidores con una canasta que contiene ingredientes misteriosos que definitivamente no van juntos en papel. Piensa: pescado, chocolate, manzanas. Es su trabajo hacerles probar increíble en un tiempo limitado. Chefs de Atlanta que han aceptado y won el desafío incluye a Kevin Rathbun (Rathbun's, Rathbun Steak), Zeb Stevenson (Watershed on Peachtree) y la difunta Ria Pell (Ria's Bluebird).

Atlanta en el Top Chef

El mejor chef
Bravo

Atlanta nunca ha hospedado un El mejor chef temporada, pero muchos de nuestros chefs han representado a nuestra ciudad justa en el competitivo reality show. Cada temporada se lleva a cabo en una ciudad diferente (es decir, Las Vegas, Washington D.C.) y enfrenta a 12 chefs uno contra el otro, eliminando al concursante cada semana a través de varios desafíos, hasta que uno se queda para reinar supremo. Un chef de Atlanta aún no ha ganado, pero Kevin Gillespie (Gunshow, Revival) se ha acercado y ganó el favorito de los fanáticos en la sexta temporada. Otros chefs de Atlanta que lanzaron sus cuchillos en el ring incluyen Ron Eyester (Southern Bistro), Héctor Santiago (El Super Pan) y Eli Kirshtein (The Luminary). Y no olvide que nuestro propio Hugh Acheson no solo compitió en el Top Chef Masters de Bravo, sino que actualmente también es juez.