Los 5 mejores restaurantes de hamburguesas galardonados en Atlanta
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Los 5 mejores restaurantes de hamburguesas galardonados en Atlanta
Foto: Holeman & Finch Public House28 de octubre de 2015
Prepárense, amantes de las hamburguesas. Hemos examinado las mejores hamburguesas de Atlanta para obtener una lista completa que lo ayude a encontrar las mejores instalaciones de hamburguesas en la ciudad. Muchas publicaciones locales crean sus propias listas, degustan docenas de hamburguesas en la ciudad; entonces, en lugar de competir en un mercado ya saturado, acorralamos a todos los ganadores número uno en un solo lugar (hicimos lo mismo por la mejor pizza en Atlanta, en caso de que se la perdieran). Aunque hay literalmente docenas de deliciosas opciones en la ciudad con increíbles reputaciones de hamburguesas, como The Vortex (cuya hamburguesa de autor utiliza quesos asados como bollos), Miller Union, The Pinewood, Corner Tavern, Muss & Turner's, One-Eared Stag, Farm Burger y FLiP Burger Boutique, nuestra lista solo incluye los ganadores permanentes de Top 5 garantizados para satisfacer su antojo de hamburguesas. Haga clic en la presentación de diapositivas para ver la lista completa de las mejores hamburguesas de Atlanta.
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Holeman and Finch Public House
Foto: Holeman & Finch Public HouseEl chef Linton Hopkins, uno de los pioneros de la buena mesa en Atlanta, creó la hamburguesa más icónica de Atlanta cuando abrió H & F. No es solo su doble hamburguesa con queso americano, cebolla y pepinillos en un pan casero increíblemente delicioso (las hamburguesas están hechas de una mezcla de falda alimentada con pasto y carne magra y cubierta con salsa de tomate casera), pero el marketing de Hopkins táctica sin duda ponerlo en estado legendario. Cuando se introdujo por primera vez la hamburguesa, solo estaban disponibles a las 9 p.m. y solo 24 fueron hechos. Era un espectáculo tanto como una comida, ya que un servidor hacía sonar un megáfono para señalar la hora de la hamburguesa y a menudo se agotaban en menos de un minuto. No es de extrañar que la hamburguesa haya sido clasificada entre las 10 mejores hamburguesas en todo el país por The Daily Meal los últimos tres años consecutivos, sin mencionar la mejor hamburguesa en Atlanta por Thrillist (además de muchos más elogios) . En estos días, las hamburguesas siempre están en el menú, sin mencionar que sus hamburguesas se han movido más allá de su ladrillo y mortero Buckhead y en el estadio de los Bravos y el mercado de la ciudad de Ponce.
Precio: $ 12
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Bocado
Foto: Daniel DurnellWestside's Bocado, un lugar frecuentado en un barrio industrial elegante donde los ingredientes de la temporada son los ingredientes, es el hogar de la muy aclamada hamburguesa "Double Stack": dos hamburguesas carbonizadas de carne molida se cubren con queso americano pegajoso y un montón de encurtidos y emparedados entre bollos de hamburguesas H & F de fabricación local. El Double Stack fue clasificado número uno por Creative Loafing en 2010 y "Burger Above the Rest" por el Atlanta Journal Constitution en 2011, no es de extrañar que vendan 600 por semana.
Precio: $ 9.25
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El general Muir
Foto: El general MuirEsta delicatessen judía se encuentra con Southern ha tomado a Atlanta por sorpresa desde su apertura en Emory Point en enero de 2013. El chef propietario Todd Ginsberg, dos veces semifinalista de James Beard y el creador original de la legendaria hamburguesa Bocado, ha creado una hamburguesa de la cena de la firma que Creative Loafing nombró a los mejores en su Ultimate Burger Smackdown el año pasado y que Eater National se incluyó en sus 21 Hamburguesas Esenciales en Estados Unidos. Simplemente llamada "The Burger", esta es una doble hamburguesa hecha de falda molida y costillas cortas con Gruyere, aderezo rúnico y pastrami ricamente guarnecidos entre panecillos hechos a mano por el ex fabricante de pan de H & F Rob Alexander.
Precio: $ 14
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Snack Bar de Ann
Foto: Ann's Snack BarUna auténtica hamburguesería, la histórica "Ghetto Burger" de Ann's Snack Bar no solo fue nombrada la hamburguesa más emblemática de Atlanta Eater # 1, sino también premiada como la mejor hamburguesa en Estados Unidos por The Wall Street Journal en 2007 (sin mencionar el periódico llamado Atlanta the mejor ciudad para hamburguesas). La hamburguesa indulgente se hace con dos hamburguesas desmenuzables, formadas a mano con tocino crujiente, chile y queso derretido entre dos panecillos tostados. Aunque la operadora original, Miss Ann, falleció a principios de este año, su legado, que comenzó en 1971, sigue vivo en las hamburguesas y sus peculiares reglas de la casa, que incluyen no maldecir y no apoyarse en el mostrador.
Precio: $ 5.75