Dentro de Atlanta Ladybird Grove y Mess Hall Michael Lennox
Volvemos con nuestra serie Inside Atlanta: cada semana, nos sentamos con influyentes lugareños para hablar sobre lo que Atlanta significa para ellos. Hoy estamos conversando con Michael Lennox, el propietario y socio administrador del punto de acceso BeltLine, Ladybird Grove & Mess Hall. Lennox es originario de Atlanta, ya que solo dejó el estado de Peach para sus años universitarios. En una vida pasada, él era un abogado que practicaba derecho corporativo y ayudaba a lanzar empresas nuevas y pequeñas. Sin embargo, no podía negar su pasión por la comida y, en 2014, besó el traje y se despidió y se sumergió en la industria de los restaurantes.
Ahora es el dueño de uno de los restaurantes más populares de Old Fourth Ward, y un conocedor de la cultura culinaria de Atlanta. Hoy hacemos un recorrido por The Big Peach dirigido por el propio Lennox.
Vivo en… "Decatur, cerca de la plaza con mi esposa y mi hijo de dos años. Estamos en un pequeño barrio llamado Lenox Place que está oculto a plena vista. A poca distancia, tenemos un par de parques, el cuadrado y MARTA. Se trata de una unidad de cinco minutos de Ladybird, a 10 minutos del centro de la ciudad o el centro de la ciudad, y estamos a corta distancia de prácticamente cualquier cosa en el lado este de la ciudad ".
Deseo que la gente lo supiera ... "que contrario a la creencia popular, es posible vivir en Atlanta y no pasar una enorme cantidad de tiempo al volante de un automóvil ".
Puedes encontrarme… "en realidad, la mayoría de las veces me puedes encontrar en Ladybird. En mi universo completamente imaginario, paralelo, me encontrarías en varios conciertos y espectáculos por la ciudad ".
Es hora de cenar, me dirijo a ... "Ammazza, o haciendo algo simple como tacos en casa, con un niño pequeño a cuestas. Pero cuando se presenta la oportunidad (y el hambre), la buena gente de Fred's Meat and Bread en Krog Street Market ofrece un cheesesteak (agrega jalapeños, gracias más tarde). A la vuelta de la esquina está Ticonderoga Club, donde Greg, Paul, David y Regan han creado una fuerza imparable con ofertas de dinamita, un impecable programa de bar, la mejor hospitalidad de su clase y un ambiente relajado y divertido.
El reloj da las 5 en punto, estoy bebiendo ... "cualquier cerveza que tenga disponible de Creature Comforts, una ginebra Negroni con Old 4th Distillery en los meses más cálidos, o bourbon para calentar la barriga en los meses más fríos ".
Si tuviera que quedarme en un hotel, me registraría ... "la terraza georgiana. Realmente no puedo hablar con los alojamientos del hotel en sí, pero el surrealista túnel del tiempo que es el Trader Vic en el sótano del Hilton Downtown es el "bar del hotel" por excelencia de antaño y uno de los pocos del Trader Vic original quedando en los Estados Unidos "
El secreto mejor guardado de Atlanta es ... "sus muchos vecindarios históricos, en la ciudad: Inman Park, Grant Park, Old Fourth Ward, West End, Ansley Park, Candler Park ... la lista continúa. Atlanta tiene una tonelada de vecindarios con una rica historia, distintas personalidades, grandes parques y casas con encanto en abundancia ".
Cuando estoy jugando Tourist, voy a ... "Piedmont Park o uno de los muchos restaurantes de primer nivel que tenemos aquí ".
Me pongo mi sudor ... "el Eastside Trail de Atlanta BeltLine ".
Me encanta gastar mi dinero en ... "otros bares y restaurantes de la zona: el Dish Dive en Kirkwood y Steinbeck's en Oakhurst están muy cerca de nuestra casa. Ambas son tan acogedoras como pueden ser, y alcanzan de manera confiable el punto en términos de ofrecer experiencias que se encuentran en un nivel de calidad desproporcionadamente grande en relación con sus entornos pequeños. One Eared Stag y Bocca Lupo en Inman Park completan las cosas en la rotación regular. Cuando el tiempo lo permite, un viaje hasta Buford Highway siempre satisface ".