Mejores restaurantes en Frankfurt

¿Busca un buen restaurante en Frankfurt? Aquí hay una lista de restaurantes recomendados en Frankfurt, que ofrece cocina internacional y regional. Si desea obtener un verdadero sabor de la abundante comida de Frankfurt, busque el famoso Frankfurter Grüne Sosse, una rica salsa verde hecha con hierbas; Handkäs mit Musik ("Handcheese con música"), un queso amargo marinado con aceite y cebolla; y, por supuesto, vino de manzana, llamado Ebbelwoi en el dialecto local.

Restaurante Sèvres

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Restaurante gourmet de primera clase en el hotel Hessischer Hof; el restaurante debe su nombre a la porcelana francesa Sèvres, un obsequio de Napoleón, que se exhibe en vitrinas de piso a techo en todo el restaurante. La comida es excelente; prueba el medallón de la silla de venado Vogelsberg con jus de mayor edad, repollo con crema trufada y albóndigas de hierbas. Los vinos provienen del viñedo del restaurante "Prinz von Hessen".

Taberna Adolf Wagner

Esta taberna rústica, que ha pertenecido a la familia desde 1931, sirve platos alemanes tradicionales, como rollitos de repollo rellenos de carne, chucrut y sopa de dumplings de hígado, listos para ser bañados con "Ebbelwoi". Los huéspedes se sientan en bancos de madera en la antigua sala de prensa de vinos o en el acogedor patio exterior.

Gerbermühle

Gran lugar en el verano: El Gerbermühle, un molino de harina renovado del siglo 16, se encuentra directamente a orillas del río Main, y la terraza ofrece vistas panorámicas de los rascacielos de Frankfurt. El menú ofrece platos mediterráneos y locales; la ternera hervida con original Grüner Sosse y patatas es especialmente buena; para el postre, pruebe la compota de ruibarbo de fresa con helado de suero de mantequilla.

Restaurante Opera

Este restaurante está bellamente ubicado en la gran ópera de Frankfurt; bajo los elegantes candelabros y los techos con ornamentos de oro, los huéspedes disfrutan de la cocina alemana e italiana. Todos los fines de semana, hay un brunch de champaña con música de piano en vivo. En verano, elija una mesa en la terraza.