Festival Guatemalteco - El Día de los Muertos
El Día de los Muertos es una celebración que tiene lugar todos los años el 1 de noviembre. Puede sonar un poco raro, pero la idea principal detrás de esto es realmente dulce. Es un día en que los guatemaltecos recuerdan a sus seres queridos muertos y celebran que pudieron conocerlos o ser parte de su familia. Se cree que las almas de todas las personas que han fallecido regresan a la Tierra para controlar a sus familias durante este día.
Hay muchas tradiciones y leyendas asociadas a esta celebración, además de que hay algunas cosas diferentes que las personas hacen para conmemorar a sus seres queridos muertos.
Visita el cementerio
Este es quizás el más popular entre los locales, Para visitar los cementerios. Algunos se limitan a poner flores en los mausoleos y decir una oración por el alma de sus seres queridos. Pero hay familias que lo llevan al siguiente nivel. Ellos empacan toda su comida, se ponen sus mejores ropas y se dirigen al cementerio para pasar todo el día y la noche "visitando" a los que se han ido.
La tradición dice que un plato también debe ser servido al que estás visitando. Cuando llega la noche, se convierte en una gran fiesta en la que los vivos celebran con los muertos.
Cuando finalmente es hora de irse a la cama, todos deben tener cuidado. No puede haber depósitos con agua colgando alrededor de la casa y todas las velas deben estar apagadas. Los espíritus a menudo vienen en forma de polillas que pueden morir en el agua o en el fuego.
Si lo hacen, es posible que no vuelvan el próximo año.
Festival de cometas
Otra tradición popular que tiene lugar durante el Día de los Muertos es el Festival de cometas. Consiste en un gran espacio abierto donde la gente se reúne para mostrar sus cometas, levantarlos y hacer que compitan. Lo que lo hace único es el tamaño de las cometas.
¡Son enormes! La gente pasa todo el año construyéndolas y creando el diseño que también tiene algún tipo de mensaje oculto.
Hay algunos de estos celebrados en el país, pero el más popular tiene lugar en una ciudad llamada Sumpango. Allí también puede encontrar toneladas de vendedores que ofrecen todo tipo de platos locales.
Comida tradicional
Si alguna vez has participado en festivales de cualquier otro rincón del mundo, sabes que siempre están vinculados a al menos un plato que se elabora solo durante esa época del año. El Día de los Muertos en Guatemala no es una excepción.
Un gran porcentaje de los platos tradicionales de Guatemala son una variación de un guiso, preparado con toneladas de especias. Pero en este caso, preparan algo diferente, un plato frío llamado Fiambre. Es un plato extraño y abundante con un sabor interesante. Está hecho con un montón de verduras diferentes, con carne de ave, carne de cerdo, pescado, en algunos casos, algunos tipos de queso y un tipo de aderezo agrio.
Definitivamente no es para todos, pero recomiendo al menos intentarlo.
También está el aspecto religioso de eso. Cada religión tiene su propia manera de celebrarlo, algunas con servicios religiosos y otras con procesiones.
Si está en o cerca de Guatemala durante esta época del año, le recomiendo participar en una o todas estas tradiciones.
Estoy seguro de que te divertirás.