Vida nocturna en Maui - Cosas que hacer en Maui, Hawaii en la noche

Maui es conocida por las caras bronceadas y radiantes que hacen que el restaurante y la escena de club cuando se pone el sol. Como lo demuestran los bronceados brillantes, una noche en Maui es el final perfecto para un día en la playa, spa, cancha de tenis o campo de golf. Cuando el sol se pone, el ritmo aumenta, y los ritmos de la isla se vuelven hacia la comida, la danza y la música.

Cenar en Maui

Salir a cenar exige decisiones difíciles. Los restaurantes en Maui consumen más de 40 páginas en la guía telefónica, y los chefs de Maui son reconocidos mundialmente por su creatividad culinaria. ¿Qué tipo de restaurante, qué ubicación? Mariscos o sushi? Pasta o poi? ¿Hawai regional o japonés? Caribeño o tailandés? Mexicano o vietnamita? ¿Orilla sur o oeste? Maui Central o Upcountry?

El oeste y el sur de Maui tienen restaurantes que van desde casas de pescado marinas informales hasta sofisticadas, comedores iluminados con velas con cisnes deslizándose en una laguna. La comida frente al mar es una firma de Maui. En Wailea, una leyenda de los restaurantes de California ha abierto su interpretación de la cocina de Cal-Maui, mientras que cerca, la música de violín en vivo acompaña al excelente risotto en un entorno romántico al aire libre frente al mar. En Pa'ia, en una cala donde una canoa de balancín al atardecer evoca pensamientos de Gauguin, excelentes mariscos de los anzuelos de los pescadores locales vienen en preparaciones exóticas y sabrosas.

En el centro de Maui y Kihei, los tradicionales restaurantes familiares y algunos de los mejores restaurantes étnicos de Hawái ofrecen los mejores valores para una cena familiar. Si la camisa de aloha de lujo es la norma de vestimenta en Wailea, en el centro de Maui, es de estilo Formica casual. Las tiendas de fideos, pho vietnamita, comida mexicana, china y estadounidense son algunas de las ofertas centrales de Maui. Un punto de acceso de Maui en Kahului atrae a comensales de toda la isla por su comida latina y entretenimiento en vivo, y las mejores ritas de mango en el mundo.

Cocina regional de Hawái

Gran parte del movimiento llamado Hawaii Regional Cuisine, la sensación culinaria de Hawai, se originó en Maui.

Si bien algunos de los miembros fundadores de HRC son chefs de Maui, hoy los líderes incluyen un grupo más amplio de los mejores profesionales de Maui en las artes culinarias.

La cocina regional de Hawái es un matrimonio de las técnicas culinarias de Oriente y Occidente, wok y batidor. El uso de vegetales frescos de la isla, frutas y mariscos en técnicas multiculturales da como resultado platos galardonados que han atraído la atención de todo el país.

El pescado que se saca del anzuelo ese día puede aparecer en un plato con un beurre beurre blanc. Recién elegido fruta de la pasión se transforma en un zesty liliko'i chiffon pie. La albahaca de Maui y los espárragos elevan los platos más simples a los platos gourmet.

Luau

El lu'au, la famosa fiesta tradicional hawaiana, alcanza su pináculo en Maui.

En los viejos tiempos, la comida, la música y el jolgorio de un lu'au duraron semanas hasta que los asistentes a la fiesta cayeron en montones.

En estos días, la diversión está repleta en una noche fabulosa de hula oscilante, danzas de fuego y ritmos exóticos y sensuales de tambores y calabazas.

Usualmente, el escenario está en la playa, programado para la puesta de sol. La comida en el lu'au moderno será kalua (asado en un horno de piedra subterráneo) cerdo, poi hecho de la raíz machacada de la planta de taro, haupia (budín de coco) y otros platos tradicionales junto con favoritos familiares como pollo teriyaki, ensalada de papa y pastel de piña. El lu'au de hoy refleja un Hawaii multiétnica.

El luau más alabado de Hawai se encuentra en Maui. Es el Old Lahaina Luau, ubicado justo al norte del centro de Lahaina en su propia propiedad expansiva.

Música

Algunos de los mejores músicos de Hawaii son de Maui. Tocan una mezcla de hawaiano, contemporáneo, clásico, rock, jazz y la mezcla de reggae llamada "Jawaiian", y sus instrumentales de slack-key son venerados entre los músicos del mundo. En sus lugares públicos y salones, muchos hoteles tienen eventos musicales diarios, que van desde el piano suave hasta una gran banda o un relajante trío hawaiano.

Hay bares y discotecas en las áreas de Lahaina, Ka'anapali, Kahului, Wailea, Kihei y Makawao. Van desde la última furia estilo L.A hasta hip-hop, R & B, jazz, blues y clásicos. Consulte las noticias locales de Maui y las publicaciones gratuitas para los visitantes, o pregunte al conserje del hotel para ver quién juega dónde.

La temporada de la Orquesta Sinfónica de Maui se extiende hasta el otoño y la primavera, y la Academia de Artes Escénicas de Maui presenta las producciones de julio a mayo. El Teatro Comunitario de Maui no conoce la temporada; para deleite de la comunidad local, simplemente continúa.

El principal lugar de entretenimiento de Maui es The Maui Arts & Cultural Center, con sus instalaciones de teatro de primera categoría, galerías y espacio de estudio. Combinado con sus altos estándares y ejecutantes internacionales y locales, el MACC apoya a una diversa y vigorosa comunidad de artes y cultura.

Espectáculos nocturnos

Los espectáculos nocturnos populares incluyen 'Ulalena en el Teatro Maui y Warren y el Espectáculo Mágico de Annabelle en Lahaina.

Muchos hoteles resort tienen actividades nocturnas que pueden incluir paseos a caballo a la luz de la luna, fiestas temáticas, observación de estrellas con un astrónomo, degustación de vinos, películas o cuentos hawaianos. Con el clima y los alrededores ideales de Maui, todo lo bueno es posible.