10 excelentes lugares para el desayuno en Chicago
Hay brunch en Chicago, y luego hay un buen desayuno pasado de moda. ¿Recuerda eso? Con todo el bombo que rodea escenas de brunch, mimosas sin fondo y tal, la comida más importante del día de alguna manera ha pasado a segundo plano.
Pero no más. En lugar de conformarse con lo que suele ser una ocurrencia tardía en los menús de servicio de habitaciones de hotel, aventúrese en el Barrios de Windy City para buscar los mejores desayunos en la ciudad.
De bourbon de melocotón tostadas francesas en un café cerca de ex El hogar del presidente Obama a los huevos hechos en más de una docena de estilos en el corazón de Vista al lago, aquí están nuestros lugares favoritos para el desayuno en Chicago.
Bang Bang Pie & Biscuits
Foto cortesía de Bang Bang Pie & BiscuitsPor qué lo amamos
Sin duda vale la pena conducir desde cualquier hotel céntrico, Bang Bang se encuentra en la moda Logan Square vecindario (hay una segunda ubicación en Ravenswood). En el menú hay una selección diaria de tartas artesanales, por supuesto, pero durante las mañanas espere los sándwiches de galletas más sabrosos que jamás haya visto. Están repletas de ingredientes como la salchicha de jengibre, el jamón glaseado con arce, la mermelada de temporada o la vinagreta de champán. El brebaje de galletas original de Bang Bang (en la foto) está cubierto con acelgas ahumadas, tocino confitado, salsa picante y un huevo escalfado. Incluso acomodarán dietas veganas, vegetarianas y sin gluten. Hay un patio trasero, que es popular durante los meses más cálidos.
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Dirección: 2051 N. California Ave., 773-276-8888
Horario: 7 a.m.-7 p.m. De lunes a viernes; 9 a.m.-4 p.m. Sabado domingo
Batter & Berries
Por qué lo amamos
Planeando un viaje a Zoológico de Lincoln Park? Querrás alimentarte primero en este sensacional Lincoln Park desayunador que está a solo cinco u ocho minutos en auto. Batter & Berries es famoso por tostadas francesas poco comunes infundidas con frutas, panqueques y gofres, pero la estrella más grande es el Cluck-N-Gaufre. Es un wafle de batata relleno de pollo acompañado de una pechuga de pollo frita que ha sido rociada con salsa picante de nuez moscada y mantequilla de arce hecha en casa.
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Dirección: 2748 N. Lincoln Ave., 773-248-7710
Horario: 8 a.m.-3 p.m. diario
The Breakfast Club & Grill
Por qué lo amamos
Puede disfrutar de dormir hasta tarde sabiendo que el desayuno se sirve hasta las 5 p.m. a The Breakfast Club & Grill. Están empujando tortillas emblemáticas como The ABC (aguacate, tocino y queso crema), The Gold Coast (camarones salteados, salchichas andouille, pimientos y queso) y The Cruz (tortilla de chorizo, aguacate y queso jack), además de las opciones para construye tu propio. Otra especialidad es el panqueque de papa, y puedes rellenarlo con tocino, jamón, salchicha o chorizo y mozzarella. Se sirve con puré de manzana y crema agria. El Breakfast Club se encuentra justo al noroeste de la Barrio de West Loop en West Town.
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Dirección: 1381 W. Hubbard St., 312-666-2372
Horario: 6:30 a.m.-5 p.m. De lunes a viernes; 7 a.m.-5 p.m. Sabado domingo
Mermelada
Por qué lo amamos
Uno de los mejores jugadores en Logan SquareLa colección de restaurantes es una escena de madrugada. MermeladaEl atractivo de este hotel es la simple oferta de desayuno enriquecida con ingredientes locales y de temporada. El plato característico es la tostada francesa con crema de malta cubierta con cerezas maceradas, crema de hoja de lima y granos de pimienta rosa. También hay un menú para niños con tostadas francesas, panqueques de suero de leche y queso a la parrilla. Jam ofrece asientos al aire libre durante los meses cálidos.
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Dirección: 3057 W. Logan Blvd., 773-292-6011
Horario: 7 a.m.-3 p.m. todos los días (cerrado el miércoles)
metro. Enrique
Por qué lo amamos
El extremo norte de Andersonville es el hogar de m.henry, un pintoresco café de barrio que es especialmente popular entre los vegetarianos. Hay una selección impresionante de panqueques mullidos, crepes y quiche, pero una oferta única es la tostada francesa de canela y tocino. Está hecho con panecillos de brioche horneados en la casa y cubierto con fruta de temporada cálida, crema neufchatel de vainilla y cubierto con una corteza de granola. Una buena opción sabrosa es la quiche de verduras asadas y queso de cabra. Asientos al aire libre está disponible.
Más información
Dirección: 5707 N. Clark St., 773-561-1600
Horario: 7 a.m.-2: 30 p.m. De martes a viernes; 8 a.m.-3 p.m. Sabado domingo
Pannenkoeken Cafe
Por qué lo amamos
Justo al oeste de Tiendas Andersonville como leche hecha a mano y Mujeres y niños primero es Lincoln Square. El barrio cuenta conPannenkoeken Cafe, que ha acorralado al mercado, al menos en Chicago, en Panqueques de inspiración holandesa. El chef-propietario se formó en los Países Bajos sobre cómo hacer los hotcakes ultradelgados y más grandes de lo normal, y cocina cada uno en una sartén holandesa tradicional. Se sirven abiertos y cubiertos con ingredientes dulces o salados como manzana holandesa, queso con pasas de manzana y jamón, queso y piña. Los niños pueden pedir versiones en miniatura de pannenkoeken cubierto con manzanas o tocino y queso.
Más información
Dirección: 4757 N. Western Ave., 773-769-8800
Horario: 7:30 a.m.-2 p.m. Lunes Miércoles Viernes; 8 a.m.-2 p.m. Sabado domingo
Restaurante Peach's
Por qué lo amamos
No muy lejos de la South Loop en el histórico barrio de Bronzeville es Melocotón, un restaurante centrado en el desayuno y el brunch con café con sabor a melocotón.Además de especialidades como croquetas de salmón y sémola de queso, tostadas francesas infusionadas con bourbon de melocotón y tocino de pato a la parrilla, los comensales pueden elegir entre tortillas de huevo y panqueques sin gluten. Peach's es un disco rápido para Hyde Park, donde estarás cerca de ex El hogar del presidente Barack Obama y Museo de Ciencia e Industria de Chicago.
Más información
Dirección: 4652 S. King Dr., 773-966-5801
Horario: 7 a.m.-3 p.m. diario
Tienda de comestibles y café Southport
Por qué lo amamos
Los carritos de bebé y de compras encuentran mucho placer en Tienda de comestibles y café Southport, un lugar exclusivo que ofrece delicias de pequeños lotes y artesanales. Está situado en el corazón de la Corredor de Southport, que ofrece una buena mezcla de cadenas populares, así como tiendas especializadas y boutiques independientes. El café de Southport presenta una buena variedad de platos con ingredientes orgánicos e locales. Lo más destacado del menú incluye los panqueques sin magdalenas sin gluten, la falda y la carne ahumadas en la casa y la avena cortada en acero, aderezada con conservas de temporada y frutas, yogur orgánico de vainilla Kalona, nueces de vainilla y castañas de cayena con canela. Asientos al aire libre está disponible.
Más información
Dirección: 3552 N. Southport Ave., 773-665-0100
Horario: 7 a.m.-4 p.m. De lunes a viernes; 8 a.m.-4 p.m. Sabado domingo
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Por qué lo amamos
Un elemento básico en la zona alta por la activista y empresaria de barrio Michelle Fire, Pío es más que solo otro restaurante. Sirve como un lugar de reunión no oficial para la comunidad con una galería con obras de arte centradas en las mujeres. El menú de desayuno es extenso, por lo que una buena manera de decidir qué comer es ver los favoritos de los artistas. Los sobresalientes van desde los panecillos y la salsa de Mary Lou Zelazny hasta la tortilla de espárragos y chalotes de David Sharpe. Hay un pequeño café en la acera durante el verano.
Más información
Dirección: 5020 N. Sheridan Rd., 773-728-5576
Horario: 8:30 a.m.-3 p.m. diario
Yema de huevo
Foto cortesía de YolkPor qué lo amamos
Lo que comenzó como un rincón de desayuno sin pretensiones en el South Loop (1120 S. Michigan Ave.) ahora dibuja largas colas en lugares más nuevos enVista al lago (501 W. Diversey Pkwy.), River North (747 N. Wells St., 312-787-2277), Streeterville (355 E. Ohio St., 312-822-9655) y la West Loop (500 W. Madison St., 312 - 454 - 9655).Yema de huevo se especializa en platos de huevo superiores, particularmente frittatas esponjosas- pero también busque sabrosos crepes, gofres y hamburguesas. La habitación alegre y alegre recibe el visto bueno de la sillita de paseoy el personal sabe cómo mantener contentos a los niños.
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Dirección: 1120 S. Michigan Ave., 312-789-9655
Horario: 6 a.m.-3 p.m. De lunes a viernes; 7 a.m.-3 p.m. Sabado domingo