11 excelentes bares de Chicago con chimeneas

Dónde se hace acogedor en Chicago durante la temporada de chimenea
Bar de vinos 404
Por qué está caliente: Una de las citas más importantes de la ciudad, 404 Wine Bar está ubicado en el corazón de Lakeview. Su atractivo es la carta de vinos mundial que los huéspedes pueden disfrutar en botella, vaso o vuelo. La mejor parte de este moderno salón europeo está en la parte trasera, que muestra los asientos más codiciados en la casa frente a la chimenea. Estos asientos están destinados a instalarse en una botella de vino después de un espectáculo en el Teatro Athenaeum cercano. La comida consiste en muchas opciones compartibles que van desde embutidos caseros hasta panes planos.
Detalles adicionales: 2852 N. Southport Ave., 773-404-8402
Atracciones cercanas: Teatro Athenaeum
Drumbar
Hotel Raffaello
Por qué está caliente: Drumbar se ve y se siente como el tipo de lugar que hubiera recibido la acción de Don Draper en la década de 1960. Se encuentra en el piso 18 del Raffaello Hotel y cuenta con una chimenea de estilo vintage rodeada de lujosos sofás de cuero. Mientras que la lista de cócteles clásicos es la opción obvia para beber en estas partes, un menú más progresivo debería despertar el interés de los más aventureros. Esa lista es estacional y experimental con ingredientes raros y espíritus difíciles de encontrar. Drumbar también cuenta con una extensa colección de hallazgos raros cuando se trata de whisky. No hay comida en el menú, por lo que se invita a los huéspedes a cenar en el Pelago de primer nivel antes o después de las bebidas en el salón de la azotea.
Detalles adicionales: 201 E. Delaware St., 312-943-5000
Atracciones cercanas: 360 Chicago (anteriormente John Hancock Observatory), 900 tiendas en el norte de Michigan, teatro de Broadway, teatro Lookingglass, Magnificent Mile, Water Tower Place
Frontera
Frontera
Por qué está caliente: Brian Jupiter, oriundo de Nueva Orleáns, alegremente da una vuelta de chef a la cocina criolla clásica en Frontier, uno de los favoritos de Wicker Park y uno de los restaurantes más famosos de Chicago inspirados en Nueva Orleans. Su menú es muy amigable con los juegos salvajes, con platos tan extraños como sándwiches de jabalí, pierna de conejo BBQ y vieiras de cocodrilo. El patio al aire libre está abierto todo el año, con una chimenea de ladrillo que mantiene a los clientes abrigados. En algunas ocasiones, llevarán televisores de pantalla grande para ver los principales partidos de fútbol.
Detalles adicionales: 1072 N. Milwaukee Ave., 773-772-4322
Atracciones cercanas: Teatro Chopin, Teatro Vittum
Alondra
Matt Lowell
Por qué está caliente: La recién llegada de Lakeview Lark está en el corazón de Boystown y es propiedad de las mismas personas detrás de Elixir, Hydrate y Replay Beer & Bourbon. Todos están en la misma cuadra, de hecho, pero Lark es el único lugar con chimenea. Es el tipo de establecimiento destinado a agacharse con amigos, y lo alientan con juegos de mesa de la vieja escuela como Connect Four, Jenga y Scrabble. También hay una gran cantidad de comidas compartidas en el menú, con pieles de papa rellena de chile, una variedad de pizzas y nachos de pollo a la parrilla. También hay asientos comunes y múltiples televisiones adaptadas a los deportes.
Detalles adicionales: 3441 N. Halsted St., 773-799-8968
Atracciones cercanas: Blue Man Group, El Centro de Halsted, Chicago Theatre Works, Mercury Theatre, Oracle Theatre, Theatre Wit
Le Bar en el Sofitel Chicago
Sofitel Chicago
Por qué está caliente: El Sofitel Hotel Water Tower sigue siendo uno de los favoritos entre los visitantes europeos, y un viaje al deslumbrante salón del lobby Le Bar casi siempre está en la agenda. Una lista de reproducción exótica sirve como música de fondo mientras los comensales comen platillos guiados por chefs combinados con cócteles con acento francés y otras bebidas. En la entrada de Le Bar se encuentra una acogedora zona de chimenea de estilo bistro, que sirve como un pequeño rincón para observar a la gente.
Detalles adicionales: 20 E. Chestnut St., 312-324-4000
Atracciones cercanas: 360 Chicago (anteriormente John Hancock Observatory), 900 tiendas en el norte de Michigan, teatro de Broadway, teatro Lookingglass, Magnificent Mile, Water Tower Place
Old Town Social
Old Town Social
Por qué está caliente: La elegante taberna Old Town se siente un poco más civilizada que la mayoría de los bares deportivos de Chicago, especialmente porque los clientes se comportan bien en la mayoría de los casos. Sin embargo, es un bar de deportes 100 por ciento, con pantallas múltiples, una selección envidiable de cervezas artesanales y un menú de chiringuitos favorito de chef como el charcutería casero. Aquellos que quieran escapar de la acción deben retirarse al salón pequeño y elegante de OTS, que está adornado con muebles antiguos instalados frente a la chimenea. Es ideal para tomar cócteles calientes y ver cómo los copos de nieve caen más allá de las ventanas pintorescas del piso al techo.
Detalles adicionales: 455 W. North Ave., 312-266-2277
Atracciones cercanas: La segunda ciudad, Zanies Comedy Club
RM Champagne Salon
Elemento Colectivo
Por qué está caliente: La mitad de la diversión de RM Champagne Salon es encontrarlo. No hay señalización en la larga pasarela que conduce al patio trasero del segundo bar de champán de la ciudad. La entrada también está en la parte trasera y conduce a un salón lleno de muebles recuperados de varias regiones francesas. La multitud es joven y moderna, y hay un programa de cócteles más amplio y muchas ostras crudas, caviar y queso artesanal para consumir. Una chimenea es el centro de la habitación íntima.
Detalles adicionales: 116 N. Green St., 312-243-1199
Atracciones cercanas: Bodega de la ciudad
Scofflaw
Jude Goergen
Por qué está caliente: La cultura del cóctel rueda fuerte en Logan Square y este lugar lleno de ginebra se ha ganado un lugar en nuestra guía de vida nocturna.Lo que es especialmente genial de Scofflaw es que, a pesar de que su menú es grueso e integral con bebidas originales y clásicas, no hay ninguna pretensión de ser encontrado. También es un popular destino de brunch, y durante el invierno, los asientos alrededor de la chimenea son algunos de los más codiciados en el vecindario.
Detalles adicionales: 3201 W. Armitage Ave., 773-252-9700
Atracciones cercanas: Concord Music Hall, Fireside Bowl, Logan Bar & Grill, Logan Square Auditorium, The Whistler
Continúa abajo.
Thompson Chicago
Hotel Thompson Chicago
Por qué está caliente: El lujoso hotel Thompson Chicago se encuentra justo al otro lado de la calle de lugares famosos como Gibsons Steakhouse, por lo que es un lugar ideal para los viajeros de negocios que deseen explorar el bullicioso barrio de Gold Coast. Aquellos que buscan evitar la escena encontrarán que la sala de la chimenea del vestíbulo es un buen respiro. Está junto al galardonado restaurante italiano Nico Osteria y los huéspedes pueden disfrutar de cócteles artesanales antes o después de la cena.
Detalles adicionales: 21 E. Bellevue Pl., 312-266-2100
Atracciones cercanas: 360 Chicago (anteriormente John Hancock Observatory), 900 tiendas en el norte de Michigan, teatro de Broadway, teatro Lookingglass, Magnificent Mile, Water Tower Place
Continúa abajo.
La hora violeta
One Off Hospitality
Por qué está caliente: Se le atribuye el pionero de la escena de mixología actual de Chicago, y Violet Hour continúa prosperando, incluso en lo que se considera "fuera de la noche" para la mayoría de los bares. Algunas de las políticas de VH han sido ampliamente criticadas (no hay teléfonos celulares, espera 15 minutos para cócteles, cada cliente debe tener un asiento), sin embargo, hay una fila a la vuelta de la esquina para entrar casi todas las noches de la semana. El personal se viste de manera inmaculada, perfecciona cada cóctel y mantiene una actitud tranquila incluso ante el cliente más agitado. La chimenea crepitante está en la parte trasera, y tendrás que llegar temprano para enganchar los asientos cerca de ella.
Detalles adicionales: 1520 N. Damen Ave., 773-252-1500
Atracciones cercanas: Doble puerta, Nick's Beer Garden, Subterranean
Continúa abajo.
Wilde Bar & Restaurant
Wilde Bar & Restaurant
Por qué está caliente: Wilde Bar's la gran biblioteca emite un ambiente lujoso y antiguo que es perfecto para un pub de temática irlandesa. El espacio en su totalidad está decorado con ricos adornos de cuero y madera dura, y aunque la biblioteca está repleta de una variedad de libros, lo mejor sería traer la suya propia. Por supuesto, el clásico pastel de pastor está en el menú, pero también hay muchos favoritos de comida estadounidense y mundial. También hay mejillones al curry, pastel de pollo con queso, queso asado y una gran variedad de platos sin gluten y vegetarianos.
Detalles adicionales: 3130 N. Broadway, 773-244-0404
Atracciones cercanas: Blue Man Group, El Centro de Halsted, Chicago Theatre Works, Mercury Theatre, Oracle Theatre, Theatre Wit