6 mejores bares irlandeses de Chicago
Es bastante seguro decir que hay más bares irlandeses que Starbucks en la Ciudad de los Vientos, y durante Día de San Patricio temporada ese número se cuadruplica fácilmente. Todos son irlandeses, después de todo, así que incluso la taberna más no irlandesa se transforma para la ocasión. Eso es completamente normal en estas partes teniendo en cuenta que Chicago es famosa por convertir el río Chicago en verde.
Ya que estamos a punto de honrar lo auténtico, por supuesto, hemos reunido a seis de los mejores bares irlandeses de Chicago, donde tienes garantizado un gran Guinness verter y más.
Pub del jefe O'Neill
Foto cortesía de Chief O'Neill's PubFrancis O'Neill fue el principal policía de Chicago a comienzos del siglo XX. Si él estuviera vivo hoy, nos gustaría pensar que él sería la vida de esta fiesta anual del Día de San Patricio. Está un poco alejado de la escena del bar del centro de la ciudad, pero este evento vale la pena la caminata (tomar transporte público.). El evento de tres días, que ocurre durante el fin de semana del Día de San Patricio, atrae a miles de personas y está parcialmente bajo una carpa calentada. Se sabe que la multitud festiva se comporta bien, por lo que los padres deben sentirse cómodos al incluir a los niños en la mezcla. Incluso han dedicado una sección para pintar la cara, etc. El gran atractivo, por supuesto, es el entretenimiento, que comienza a las 10 a.m. y termina cuando se cierra el lugar. Las bandas irlandesas y los artistas suben al escenario y hay mucho espacio para que Shamrock se sacuda. 3471 N. Elston Ave., 773-583-3066
The Gage
Foto cortesía de The GageObserve cómo el río Chicago se vuelve verde y luego diríjase hacia el sur por Michigan Avenue para disfrutar de la fiesta anual de este restaurante y salón de cócteles irlandés con música en vivo. El destino dirigido por un chef atrae a los amantes de la gastronomía y los juerguistas por su acento poco convencional a platos clásicos irlandeses, como el sándwich de carne encurtida de pumpernickel, suéteres empapados en Guinness y remoulade; salmón irlandés a leña con mermelada de puerro, crema de papas crujientes y crema de rábano picante; y cordero estofado Pastel de pastor. 24 S. Michigan Ave., 312-372-4243
El Kerryman
Foto cortesía de The KerrymanLos dueños nacidos en Irlanda y el chef ejecutivo mezclan tradición con toques modernos en la atmósfera de Kerryman para atraer a una clientela adinerada. Las celebraciones del Día de San Patricio son siempre animadas, pero nunca ruidosas. Al igual que el equipo de The Gage, pero a un precio mucho más bajo, han actualizado una serie de platos irlandeses favoritos, como un hash de carne en conserva Reuben; negro Angus chuletón y papas fritas; y Galway sopa de mariscos con verduras de raíz, patatas y hierbas frescas en caldo de pescado asado y crema espesa. 661 N. Clark St., 312-335-8121
Lady Gregory
Foto cortesía de Lady GregoryNombrado después del famoso autor irlandés, el Andersonville-el restaurante y el salón de cócteles basados en el lugar rinden homenaje a su herencia irlandesa de una manera más moderada. Pero eso no quiere decir que su tema verde anual sea menos festivo que los demás. Todavía encontrarás gaiteros ambulantes, pero el verdadero atractivo es la impresionante selección de whisky irlandés, que se dice que es la más grande en el Medio Oeste. El personal del bar de LG viajó por todo el mundo para armar la lista internacional de whisky de más de 300 personas, pero las opciones irlandesas son las más destacadas. Los entusiastas de la cerveza estarán especialmente encantados con la selección de arte, cervezas y estacional jabonaduras. 5260 N. Clark St., 773-271-5050
Pub de Timothy O'Toole
Foto cortesía de Timothy O'Toole's PubOtro pub muy cerca del desfile irlandés del centro, Timothy O'Toole's celebra la temporada cada año con un evento intensamente festivo de cuatro días. De hecho, es tan intenso que tiene una fiesta de "práctica" del Día de San Patricio cada año unas semanas antes del evento principal. Timothy O'Toole's es uno de los muchos bares irlandeses que sirven cerveza verde en borrador para la ocasión. Si eso no es suficiente kitsch para ti, también habrá duendes, concursos de cerveza, gaiteros y martinis de manzana irlandeses. 622 N. Fairbanks Court, 312-642-0700