7 mejores perros calientes para probar en Chicago

Top Dogs alrededor de la ciudad
America's Dog
Si prefieres un lugar donde exhibir estilos de perros calientes de todo el país, America's Dog debe estar en la parte superior de su lista. El menú siempre incluye un perro caliente estilo Chicago clásico, además de selecciones rotativas como el Dallas Dog (chile, cebolla y queso cheddar rallado), Memphis Dog (salsa BBQ, cerdo tirado cubierto con ensalada de col fresca) y San Francisco Dog (chile , mostaza, ketchup, condimento, cebolla, pepinillo, tomate, queso cheddar rallado y sal de apio). Puede salir a la carretera para buscar estos perros o visitar uno de los tres lugares, incluso en Navy Pier.
Casa de perro de Chicago
Casa de perro de Chicago
Estás seguro de que te apetece Casa de perro de Chicago, un pequeño y divertido lugar lleno de frescos acentos recuperados, como mesas hechas de pistas de bolos vintage y mostradores construidos con madera de granero rescatada de hace 100 años. Puede optar por perros de autor como el Midway Monster Hot Dog (queso Colby, tocino y barbacoa y pimientos giardiniera calientes, en la foto) o una de las salchichas gourmet poco convencionales hechas de búfalos, alces o pato ahumado de barbacoa. Está a pocos pasos de y desde Zoológico de Lincoln Park. 816 W. Fullerton Ave., 773-248-3547
La última posición de Fatso
La última posición de Fatso
Si te encuentras dando vueltas después de horas en divey hot spots de West Town como Bar DeVille, Continental, Botella vacía o Tuman, saber que La última posición de Fatso está abierto para satisfacer sus necesidades nocturnas. El perro aquí es clásico a primera vista, pero lo cocinan a la parrilla para un sabor óptimo. Luego está cubierto con todas las fijaciones: mostaza, condimento, cebolla, tomate, pepinillo, pimienta deportiva y sal de apio. Llega con un montículo de papas pecaminosamente grasientas y cortadas a mano. Fatso's está a solo unos minutos de parque de mimbre y El Robey hotel. 2258 W. Chicago Ave., 773-245-3287
Frontera
Frontera
Para una gran cantidad de carnes en caja únicas, Frontera fuma una gran cantidad de juegos gourmet todas las noches. Si eres aventurero, prueba salchichas hechas de alpaca, cordero chorizo o faisán andouille. Lo que lo hace aún mejor es que el chef Brian Jupiter prepara mermelada de cebolla bourbon hecha en casa, mostaza melaza, kraut de alcaravea y giardinera de la casa para acompañar las ofrendas. También están los exclusivos rollitos de salchicha cheddar con tocino de jabalí, disponibles durante el brunch y la cena, y vestidos con coberturas tradicionales de salchichas estilo Chicago. También se encuentra en parque de mimbre. 1072 N. Milwaukee Ave., 773-772-4322
Superdawg
Superdawg
Incluso si Superdawg no ofreció un gran perro caliente, vale la pena una visita para el estilo original de la década de 1940, servicio de autocinema completo con "carros electrónicos" y los íconos de perros calientes inspirados en "Tarzán y Jane" en el techo. Todos los perros calientes de Superdawg vienen con un tomate verde encurtido, y son muy estrictos con la regla de "no preparar ketchup". Si quieres ketchup, tienes que ponértelo tú mismo. Pero igual de grande es el Whoopskidawg (en la foto), una versión de una salchicha polaca a la parrilla que está bañada en una salsa secreta y servida en un rollo especial con cebolla a la parrilla y un pepinillo. 6363 N. Milwaukee Ave., 773-763-0660
Tienda de fábrica de carne de vacuno de Viena y cafetería
Tienda de fábrica de carne de vacuno de Viena y cafetería
La receta original para la carne de vaca de Viena debutó en la Exposición Colombina en 1893, y esa misma fórmula se puede encontrar en las carnes en cautiverio en el famoso Tienda de fábrica de carne de vacuno de Viena y cafetería hoy. Muchos puestos de perritos calientes alrededor de la ciudad utilizan la carne de res, incluida la cafetería que se encuentra en las instalaciones. Los huéspedes pueden planear una visita para recorrer las instalaciones, y después degustar perros clásicos. El lugar es aproximadamente cinco minutos para Logan Square. 2501 N. Damen Ave., 773-435-2309
Círculo de Wiener
El círculo de Wiener
Un viaje a Lincoln Park no está completo sin visitar El círculo de Wiener para perros carbonizados adornados con insultos lanzados por el personal. El soporte para perros calientes hilarantemente infame es un popular hang juegos siguientes en Wrigley Field y aventuras nocturnas en tabernas de la zona. También encontrarás hots rojos de Viena, perros de charre, charles, hamburguesas y algunas de las mejores papas fritas de este lado de la ciudad. También hay un pequeño patio al aire libre que es ideal para observar a la gente durante el verano. 2622 N. Clark St., 773-477-7444