Chicago Gourmet celebra su décimo aniversario en 2017

En breve:

El festival anual de comida de Chicago - patrocinado por Buen provecho, la Asociación de Restaurantes de Illinois y Southern Wine & Spirits of America - vuelve a Parque del Milenio. Chicago Gourmet celebra los logros culinarios de Chicago y la visión creativa de los chefs, maestros sommeliers y productores de vino, alcohol y cerveza que participan. También destaca a Chicago como un destino culinario internacional a través de su talento epicúreo sin igual.

Cuando:

Mediodía-6 p.m. 23 de septiembre; mediodía-5 p.m. 24 de septiembre

Dónde: Parque del Milenio (201 E. Randolph St., 312-742-1168)

Cuánto cuesta: Los precios oscilan entre $ 54.50- $ 358 (más en precio de los boletos)

Qué: Chicago Gourmet exhibe talento culinario local, nacional e internacional durante un festival de tres días. El talento local incluye artistas como Art Smith, Carrie Nahabedian y Rick Bayless, quienes también sirven como oradores invitados y líderes de seminarios. Chicago Gourmet los asistentes disfrutarán degustaciones de más de 150 chefs locales, además de vinateros de muestras, licores y cervezas artesanales de todo el mundo. Además, habrá seminarios interactivos y educativos, demostraciones de cocina en vivo, firmas de libros y más.

Los invitados deben tener al menos 21 años para asistir a los eventos.

Aquí hay un horario abreviado de lo que se espera

Evento Principal de Chicago Gourmet. Durante un período de dos días, los asistentes disfrutarán degustaciones de más de 150 chefs locales, además de vinateros de muestras, licores y cervezas artesanales de todo el mundo. Además, habrá seminarios interactivos y educativos, demostraciones de cocina en vivo, firmas de libros y más.

Comer en los alrededores. Aquellos que desean ganar un pase gratis de un día para Chicago Gourmet puede hacerlo participando en Comer en los alrededores. Cene en cinco restaurantes participantes (detalles de TBA) con un mínimo de $ 35 (antes de impuestos y propina) en cada ubicación para ganar el boleto. Es una oferta popular, por lo que las entradas están disponibles por orden de llegada.

Grand Cru. Ticketholders para este evento especial dentro de Chicago Gourmet prueba algunos de los mejores vinos del mundo. Los chefs con estrellas Michelin complementan los vinos con picaduras exclusivas.

Hamburger Hop. La obsesión de Chicago con las hamburguesas entra en sobremarcha con el evento oficial de lanzamiento para Chicago Gourmet. Los chefs locales compiten por los derechos de fanfarronear de la mejor hamburguesa de la ciudad durante este evento que incluye cerveza artesanal emparejamientos. El evento tiene lugar 6-9 p.m. 22 de septiembre en Harris Theatre Rooftop (205 E. Randolph St.).

Donde quedarse

Hay una serie de hoteles en el centro de la ciudad a considerar. Hotel Renaissance Blackstone Chicago, que se encuentra en el South Loop, está a cinco minutos a pie del Millennium Park. La propiedad histórica de lujo está directamente cruzando la calle desde Grant Park. Se ha presentado como anfitrión de varios presidentes, dignatarios, celebridades y otros personajes destacados de EE. UU., Incluidos Katharine Hepburn y Al "Scarface" Capone. Otras propiedades de área a considerar incluyen Hotel Chicago Athletic Association, Congress Plaza Hotel and Convention Center, Essex Inn, Hampton Inn & Suites Downtown, Hilton Chicago y Hotel South Loop.

Actividades gourmet post-Chicago

Buddy Guy's Legends. Apodado "el mejor guitarrista vivo" por Eric Clapton, legendaria estrella de blues de Chicago Buddy Guy abrió su lugar epónimo de música en vivo en el centro en 1989. A lo largo de los años, el bar - considerado uno de los mejores establecimientos de música en vivo de Chicago- ha recibido un who's who en show biz. Las paredes documentan la rica historia del bar, con fotos autografiadas, premios interminables, guitarras Buddy Guy retiradas y más. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190

Muestra de Jazz. El club de jazz más antiguo de la ciudad está abierto siete noches a la semana y ha acogido a artistas legendarios y prometedores. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234

Vice District Brewing. La taberna está configurada en estilo comunal, alentando a los invitados a interactuar unos con otros mientras beben cervezas artesanales del grifo. Desde la rubia ale Pleasure Trip hasta el negro IPA Habitual, hay mucho para elegir, así como pretzels en el bar y menús de restaurantes de los alrededores si quieres pedir comida. 1454 S. Michigan Ave., 312-291-9022