El viaje de Joe Rangel de Acapulco Joe De un pueblo pequeño de México a Indianápolis
Nota: Los detalles de la siguiente historia se derivan de "Acapulco Joe's: One Proud Gringo" de Vesle Fernstermaker, tal como se publicó en la parte posterior de los menús en Acapulco Joe's Mexican Restaurant.
La historia de Joe Rangel, fundador del restaurante mexicano Acapulco Joe's de Indianápolis, es uno de un inmigrante mexicano que tuvo el coraje de lograr el sueño americano. Después de cruzar sin éxito el Río Grande siete veces y finalmente aterrizar en una prisión estadounidense, Rangel "por error" se encontró en Indianápolis, donde fundó lo que sigue siendo uno de los establecimientos de comida mexicana más populares de Indy.
Principios humildes
Nacido en la pobreza en 1925 en un pequeño pueblo de México, Joe llegó a los extremos para vivir el sueño americano, y su historia es tanto una inspiración como un recordatorio de los privilegios que la mayoría de los estadounidenses dan por hecho.
A la edad de 13 años, Joe comenzó lo que se convertiría en un largo viaje. Hizo una variedad de trabajos extraños en el camino, desde trabajar como asistente de un funerario hasta trabajar 37.5 centavos por hora como adalid en los campos, pero nunca abandonó su sueño de vivir una vida mejor en la tierra. de la promesa.
Avanzando - con una parada en prisión
Joe cruzó el Río Grande seis veces, solo para ser enviado de regreso a México todo el tiempo. En su séptimo intento, fue sentenciado a 9 meses de prisión en una penitenciaría de Misuri. Después de su liberación, caminó siete noches (para evitar funcionarios de inmigración) a Corpus Christi, Texas, guiado por las luces en las carreteras y los ferrocarriles. Allí consiguió un trabajo como ayudante de camarero en un restaurante griego, trabajando 12 horas al día por $ 50 a la semana hasta que un amigo le contó sobre una apertura para un camarero en un restaurante en Minneapolis.
Joe se dirigió a la estación de autobuses, donde un malentendido cambió el curso de su vida. Pidió un boleto a Minneapolis, y terminó con un boleto a Indianapolis.
"Hermoso país, gente maravillosa"
En Indianápolis, encontró un comensal destartalado a la venta en la calle Illinois y se propuso comprarlo. Para su sorpresa, un amigo le ofreció prestarle los $ 5,000 que necesitaba para comprarlo, ese préstamo sin garantía fue solo una de las muchas cosas que harían que Joe sacudiera la cabeza con incredulidad y dijera: "Hermoso país, gente maravillosa".
Tales fueron los humildes comienzos de lo que se convertiría en uno de los comensales favoritos de Indy: Acapulco Joe's. No solo el amigo de Joe le devolvió su dinero, sino que Joe lo llevó a comer casi todos los días para mostrar su gratitud.
Perseguir la ciudadanía de EE. UU.
La próxima misión de Joe era convertirse en ciudadano estadounidense. Regresó a México para determinar su estado, y descubrió que le costaría $ 500 "arreglar sus papeles". Buscó la ayuda de sus amigos en Indianápolis que rápidamente lo obligaron. De nuevo, se dice que Joe negó con la cabeza diciendo: "País maravilloso, gente maravillosa".
En 1971, finalmente llegó el día en que Estados Unidos reclamó a Joe como ciudadano. Colgó un gran cartel afuera del café que decía: "¡Oíd! Yo, Joe Rangel, me convertí en ciudadano de los EE. UU. Ahora soy un Gringo orgulloso y puedo armar un infierno sobre mis impuestos como cualquier otro ciudadano. Ven y comparte mi dicha. "Cientos de personas hicieron exactamente eso, brindando por la melodía de 15 cajas de champaña.
La leyenda vive en
Joe falleció en 1989, pero Acapulco Joe sigue vivo. Hasta el día de hoy, una grabación de Kate Smith cantando "God Bless America" se toca religiosamente todos los días al mediodía. La canción expresa los sentimientos en el corazón de Joe Rangel, un hombre que amaba mucho a su país de adopción y estaba dispuesto a hacer lo que fuera necesario para hacerlo suyo.