Los mejores pubs de Dublín

Los mejores pubs de Dublín ... ¿dónde están? Bueno, están por toda la ciudad. Y están por todo el lugar, en más sentido que uno. Encontrar el mejor pub en Dublín es fácil para algunos, para otros. Porque "lo mejor" siempre es algo muy subjetivo, incluso con un pub irlandés, y mucho menos con "The Best Sights of Dublin". Algunos piensan que todos son excelentes, otros son más perspicaces, y otra escuela de pensamiento postula que los que están fuera de la ruta turística merecen la pena hacer pistas. Por lo tanto, tratar de hacer una lista de los mejores bares de Dublín es como tratar de entrenar gatos ... no sabes por dónde empezar (hay demasiados pubs en Dublín), te encontrarás con desacuerdos (porque el local de una persona el favorito es el trago viejo y maloliente de otra persona), y finalmente te rendirás (y llorarás en silencio en una pinta de Guinness).

Cuando la gente viene a Irlanda, incluso para un rápido fin de semana de dos días en Dublín, una cosa en la lista de cosas por hacer (y generalmente en lo alto de la lista) es visitar un verdadero pub irlandés (que podría ser un concepto muy elusivo) . Y luego la gran cantidad de pubs (y todos son irlandeses, como lo estamos en Irlanda) abruma a muchos visitantes. Entonces se conforman con Temple Bar. O el pub más cercano que parece medio decente.

Y la gran variedad es alucinante. Hay pubs "tradicionales", gastro-pubs, pubs de música, pubs con historia, pubs que se han construido hace dos años (pero lucen de época victoriana), pubs donde los lugareños te miran y te sientes como si estuvieras en una la vieja película de vaqueros (extraño en la situación del salón), pubs donde incluso la camarera polaca emite una "fe y begorra" cuando se ordena otra Guinness con acento estadounidense, pubs, pubs, pubs.

Así que aquí hay una selección de opciones.

• Pubs más populares de Dublín

  Bernd Biege

  Estos son los pubs que son populares entre las multitudes, tienen buenas críticas, y aquellos de los que la gente tiende a salir con una sonrisa. Merecen una visita cuando estás en Dublín y buscas una noche decente. Una guía inicial, no para ser tratada como un evangelio.

• Pubs de Dublín donde realmente levantan el techo

  Bernd Biege

  ¿Quieres salir de fiesta en Dublín? Bueno, para una experiencia un poco fuera de lo común, sigue esta lista. Con él, evitas el grueso de él en Temple Bar y te metes en el ajetreo y el bullicio de algunos de los pubs menos conocidos pero inmensamente populares. Algunos cosmopolitas, algunos con los pies en la tierra, pero todos recomendados.

• Beba en bares donde los pensadores de Dublín encontraron inspiración

  Bernd Biege

  ¿Alguna vez quisiste beber con los mejores escritores de Irlanda? Al menos en espíritu? Para el conjunto literario, Dublín seguramente debería ser el lugar para ir, y algunos pubs son una leyenda. Un número considerable de establecimientos tiene conexiones literarias. Algunos más directos que otros. Incluso puede conocer a algunos escritores tomando una pinta.

• ¿Dirigiéndose al Temple Bar de Dublín después de todo?

  Bernd Biege

  De acuerdo, Temple Bar. Es el gran imán turístico, por lo que no podemos dejarlo de lado, incluso si muchos sienten que está sobrevalorado. Para ser sincero, si tuviera invitados que quisieran una verdadera experiencia de pub irlandés, me mantendría alejado de Temple Bar con ellos. Pero ver Dublín no estaría completo sin una mirada a Temple Bar, así que todos se dirigen allí de todos modos.

Y finalmente, los mejores pubs de Dublín ... ¿Quién decide?

Aquí está la cosa ... no hay una escala acordada para medir un pub. Además de lo básico, como servir bebidas, no poner en peligro las vidas de los clientes con prácticas antihigiénicas y dar la bienvenida a todos. Pero más allá de eso? ¿Quién decide cuál sería el "mejor pub de Dublín"? Es cierto que hay una serie de premios otorgados cada año. Pero a menudo representan un enfoque estrecho. Y a veces no reflejan la percepción pública. Para mí, personalmente, un buen pub sería donde me siento bienvenido, donde mis brazos no se pegan a la barra y / o la mesa, donde no puedes encontrar el camino a los baños siguiendo tu nariz, donde se vierte una buena pinta, donde el personal del bar le sirve de manera amistosa (sin recurrir al puro paddywhackery), donde su cambio es correcto, donde puede sentarse en paz y tranquilidad si lo desea, o en otros días disfrutar de una conversación con otros clientes. Agregue un poco de comida de pub y estoy feliz. Y tal vez algo de música en vivo, en un nivel natural, de calidad y variedad decente (hay tantas veces que puedes escuchar los "Fields of Athenry" o las canciones más lentas de U2). Por lo tanto, tome las recomendaciones anteriores con una pizca de sal. Los pubs pueden no ser adecuados para usted, pero estaban bien para mí. No todos ellos todo el tiempo. Pero hay un momento y un lugar para todo ... incluso para Temple Bar.