Explore la costa de Amalfi con un famoso chef

Es conocida como una de las costas más bellas del mundo y ahora puedes verla con un famoso chef si viajas con Ciclismo Classico en septiembre. El operador turístico, que en su mayoría cuenta con recorridos en bicicleta, ha lanzado una nueva excursión culinaria y de senderismo por la costa de Amalfi con el chef Dante de Magistris.

Los huéspedes caminarán por senderos pacíficos y caminos costeros, olivos, entradas de pesca, resorts de playa de arena y arboledas aromáticas de cítricos. El chef Dante compartirá la historia de su familia en la región y preparará almuerzos campestres, además de compartir consejos de cocina y lecciones a lo largo del camino. Él también dará la bienvenida a los viajeros a la casa de su familia.

"Esta excursión ofrece un paisaje impresionante mientras viajas desde pueblos dramáticos en los acantilados, a través de las caletas de pesca escondidas ya lo largo de las costas más bellas imaginables", dijo la fundadora de Ciclismo Classico, Lauren Hefferon. "Ofrece una caminata impresionante alrededor de los acantilados de Positano, una visita a los hermosos jardines de Villa Cimbrone en Ravello, un recorrido privado a pie de la histórica catedral y claustros en Amalfi, un paseo en barco por la resplandeciente costa mediterránea y una cena íntima experiencia preparada por el chef Dante de Magistris ".

Los residentes de Massachusetts pueden conocer a Magistris del restaurante Dante, donde es el chef ejecutivo y copropietario, así como Il Casale Belmont. Casale se ha ganado la atención y el elogio de críticos culinarios nacionales y locales, incluido el nombre en Revista Esquire lista de "15 lugares para no perderse", y obtuvo 3.5 de 4 estrellas de la Devro First de Boston Globe, una A- del Mat Schaffer del Boston Herald, y dos premios Best of Boston de la revista Boston Magazine.

El paseo de Amalfi incluye una caminata por los acantilados de Positano, una visita a los jardines de Villa Cimbrone en Ravello, un recorrido por la histórica catedral y claustros en Amalfi, un paseo en barco por la costa mediterránea y la experiencia gastronómica con Magistris.

El viaje también incluye un viaje en ferry a la isla de Capri, un almuerzo campestre, las famosas rocas faraglioni. Los visitantes también probarán el limoncello local y la música nativa de Neopolitan.

El viaje de siete días y seis noches presenta cinco días de caminata (cuatro horas cada día) y comienza en Positano antes de dirigirse a Montepertuso para ir de excursión por los olivares. Capri y Villa Jovis es la siguiente parada el día tres. El cuarto día, los huéspedes se dirigen a Amalfi y Ravello, donde experimentarán una visita privada guiada a pie y una caminata en las colinas de Lattari. Valle dei Mulini y una caminata por los castañares es el quinto día y, el día seis, el grupo se dirige a la casa del chef Dante en Cándida. El último día es una partida a Salerno.

El viaje comienza en $ 4,295 por persona, doble. El suplemento individual es de $ 800 e incluye guías turísticos durante todo el programa, bastón, camiseta y botella de agua Ciclismo Classico, tours, degustaciones, paseo en bote en la costa de Amalfi, una clase de cocina, alojamiento, dos almuerzos y cuatro cenas y todos los desayunos.

Ciclismo Classico es más conocido por sus innovadores itinerarios en bicicleta, pero la compañía tiene un principio simple: Ciclismo. La vida debe ser activa, divertida, deliciosa, educativa, fluida, fortalecedora, energizante y profundamente conectada con lugares hermosos y su gente. Y, ya sea en el camino en bicicleta o a pie, eso sigue siendo cierto en cada itinerario.