Alza una fría en Nueva Orleans con estas cervezas nativas

Mucha gente piensa en Nueva Orleans como el lugar de nacimiento del Jazz, la comida fabulosa, el Mardi Gras y mucho más. Son absolutamente correctos, pero muchos de ellos no saben que Crescent City fue una vez y ahora es un productor de grandes cervezas. Muchos pueden recordar haber crecido con cervezas como Falstaff, Regal, Jax y Dixie, todas elaboradas en la ciudad. Con la excepción de Dixie, todos se han desvanecido en el pasado. Han dejado buenos recuerdos de buena cerveza y los edificios que una vez albergó a las cervecerías.

Muchos de estos elegantes edificios antiguos ahora albergan centros comerciales frente al río (Jax) o funcionan como un refugio para empresas comerciales similares, o en el caso del antiguo edificio Falstaff, un exclusivo edificio de apartamentos.

Marmita

Dixie sobrevive hasta el día de hoy, pero ya no se produce en la ciudad aunque sus dueños están ansiosos por resucitar el antiguo edificio en Tulane Avenue y comenzar a preparar cerveza en el sitio de nuevo. El edificio sufrió grandes daños y saqueos durante y después del huracán Katrina. Actualmente, Dixie ofrece 5 cervezas en venta que incluyen su cerveza de autor, Dixie (American Lager) y mi favorito, Blackened Voodoo (Munich Dunkel Lager). Aunque ahora se elabora en Wisconsin, estas delicias se mantienen fieles a las recetas originales.

Nueva Orleans Lager y Ale Brewing Company

New Orleans Lager and Ale Brewing Company (NOLA) se encuentra en la calle Tchoupitoulas. Ofrece 6 cervezas, incluyendo el encantador Hopitoulas IPA, así como American Blonde y English Dark Ales. Las 6 ofertas seguramente complacerán a quienes anhelan algo fuera de lo común.

Abita Brewing Company

El resto de las cervecerías que reclamamos como propias se encuentran realmente en la orilla norte del lago Pontchartrain. El más famoso de ellos es Abita Brewing Company, ubicado en el pintoresco pueblo de Abita Springs. Esta joya de cervecería ofrece 36 cervezas y especialidades de temporada. Parece que siempre hay algo nuevo que probar de Abita. Una de sus nuevas cervezas es un brebaje al que llaman SOS (Save Our Shores) para ayudar a recaudar dinero para combatir el derrame de petróleo de BP. Donan 75 centavos por cada botella que venden.

Es un Weizen Pilsner sin filtro en una botella de recuerdo que contiene 1 pinta 6 onzas de esta bebida sensacional.

Heiner Brau Brewery

Heiner Brau Brewery hace sus negocios en Covington, Louisiana. Tienen 14 cervezas para ofrecer con nombres como Le Pavillon (rojo ámbar), Categoría 5 Pale Ale, Pontchartrain Porter (inglés) y Strawberry Ale (fruta / verdura). Diviértete mientras muestras sus cervezas de buen gusto e interesantes.

Covington Brewhouse

Otro favorito de la costa norte es Covington Brewhouse, que ofrece 2 excelentes opciones. Bayou Bock es un Maibock / Helles y su otra creación es Pontchartrain Pilsner. Ambos podrían convertirse rápidamente en tus favoritos.

Entonces ahí lo tienes. Nueva Orleans tiene mucho que ofrecer, incluidas algunas cervezas excepcionales. Solo una razón más para disfrutar de la vida aquí o para planear una visita guiada en su próxima visita.