Donde obtener los mejores cangrejos al vapor en Baltimore
Si visitas Maryland, no solo estás en la tierra de los Orioles, sino también de los cangrejos azules. Una fiesta de cangrejos en Baltimore, en realidad, no solo en Baltimore, sino en todas partes de Maryland, es una tradición que se sirve mejor con cerveza, condimentos de Old Bay y toneladas de toallas de papel porque es un rito de paso desordenado.
Baltimore es mundialmente famosa por sus casas de cangrejos y la abundancia de cangrejos azules que ofrece la bahía de Chesapeake. Baltimore cuenta con casas de cangrejos que son elegantes y sin adornos. De cualquier forma, obtendrás un cofre alto en cangrejo. Así que arremánguese y comience a romper ese cubo de cangrejos en su mesa.
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Obrycki's
Cortesía de Obrycki'sUna institución de Baltimore establecida a mediados de la década de 1940 como un bar en Fells Point, Obrycki's ahora es sinónimo de forasteros y lugareños por igual. el casa de cangrejos de Baltimore. Obrycki's usa su propia mezcla de condimentos a base de ajo en los cangrejos, no en Old Bay, y son deliciosos de todos modos.
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Al's Seafood
Al's Seafood en Essex ha sido nombrado el "Mejor Bargain Seafood Restaurant" por la revista Baltimore, lo que es una pista de que esta casa de cangrejos del condado de Baltimore puede no ser elegante, pero sin dudas es sabrosa.
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Bo Brooks
Bo Brooks ofrece un menú completo con mariscos y cangrejos al vapor durante todo el año en un lugar junto al agua en Cantón desde el año 2000. El restaurante es una de las casas de cangrejos más antiguas de Baltimore. Originalmente fue fundada en 1964, donde se encontraba anteriormente en el vecindario de Gardenville en el este de Baltimore.
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Capitán James Landing
Cortesía del Capitán James LandingUn hito de Baltimore desde 1978, el restaurante Captain James Landing se ha ganado el nombre de "restaurante más exclusivo" en la ciudad de Baltimore porque es el único restaurante con forma de barco. Justo en el paseo marítimo, en un lugar privilegiado para la pesca de cangrejos, combine sus cangrejos con camarones al vapor y una jarra de cerveza, y estará listo para pasar la noche.
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Costas Inn
De propiedad familiar desde 1971, Costas Inn sirve regordetes, carnosos y sabrosos cangrejos azules en un ambiente clásico de la vieja escuela de Baltimore. Con sus cangrejos galardonados y la calificación de Zagat, este restaurante ahora envía su famoso cangrejo por todo el país. Si estás en la ciudad, encontrarás algunas noches con un animado bar con música. Y, si los Orioles o los Ravens están jugando, el juego está encendido.
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El Riverside Inn de Jimmy Cantler
Protegido en las tranquilas aguas de Mill Creek, Maryland, a pocos minutos del muelle de la ciudad de Annapolis, la atmósfera junto al agua hace que los cangrejos se sientan simplemente arrancados del agua. Los propietarios y fundadores de Cantler, Jimmy y Linda Cantler, son nativos de Maryland. Jimmy trabajó como acuático en la bahía de Chesapeake. La familia Cantler ha trabajado en la industria pesquera durante cinco generaciones.
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El Sr. Bill's Terrace Inn
Cenas informales, sin pretensiones. Conseguirás cangrejos hechos bien. Y, si vienes los fines de semana, podrías tener la suerte de conseguir una mesa. Es un lugar anodino con todo lo que podrías pedir como experiencia de cangrejo.
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Nick's Fish House
Cortesía de Nick's Fish HouseDesde su cubierta renovada con vistas al río adyacente al puente de Hanover Street, Nick's Fish House tiene uno de los lugares más bellos de la ciudad. Prepara tus mazos para los cangrejos Old Bay calientes al vapor. Puedes pedir ostras en la mitad o sopa de pescado, y todos los otros mariscos favoritos que hacen de Nick una gran opción para el almuerzo o la cena, durante todo el año.