Toma un Malt, Sundae o BLT en Crown Candy Kitchen
Crown Candy Kitchen es una de las fuentes de soda supervivientes más antiguas del país. Aunque abrió sus puertas en 1913, el interior parece haberse congelado en la década de 1950, hasta las jukeboxes de la mesa y los recuerdos originales de Coca-Cola en las paredes. El menú también desafió el cambio. Las maltas caseras, los sundaes y los dulces de chocolate de Crown Candy han sido legendarios en St. Louis durante generaciones. Los no dulces también son un gran atractivo, aunque se limitan a sándwiches, franks, chili y un par de ensaladas simples. El BLT, con su cantidad de tocino que desafía a los médicos, disfruta de un seguimiento casi de culto.
Crown Candy Kitchen se encuentra en 1401 St. Louis Avenue en Old North St. Louis. Está abierto de lunes a jueves de 10:30 a.m. a 8 p.m., de viernes a sábado de 10:30 a.m. a 10 p.m., y domingos de 11 a.m. a 6 p.m.
Una joya de San Luis
Crown Candy Kitchen es un verdadero diamante en bruto, y en más de un sentido. En primer lugar, es uno de los destinos favoritos de St. Louis para el almuerzo o el postre, pero se encuentra casi solo en una parte de la ciudad con edificios en ruinas y tiendas tapiadas. En segundo lugar, es una fuente de refrescos de casi 100 años de edad que está floreciendo en una era en la que esos lugares solo se ven en las películas antiguas. Y, por último, es un restaurante que se ha mantenido impertérrito ante las tendencias de los alimentos saludables o la necesidad de reducir costos y esquinas. Orgullosamente sirve BLT apilados agresivamente alto con tocino, y su helado todavía es casero con un 14 por ciento de grasa de mantequilla.
En otras palabras, Crown Candy sigue siendo el restaurante amado por tus padres, abuelos e incluso tus bisabuelos.
Hoy en día, Crown Candy está lleno cada almuerzo por los jóvenes, viejos y en el medio. Para principiantes, el sorteo es la decoración vintage y la atmósfera. Pero los visitantes regresan por la comida (aunque la decoración sigue siendo la mitad de la diversión). Los sándwiches, como la ensalada de huevo casera o el clásico Reuben, son simples pero tomados en serio. Los postres, por otro lado, tienen un poco más de floración. Muchos comensales piden una malta con su sándwich, pero a 24 onzas (3 bolas de helado), tienen que elegir qué parte de su comida para terminar.
Cada malta se sirve en una taza de mezcla de metal frío que rellenará su vaso de dos a tres veces. Si no eres un fanático de la malta, Crown Candy ofrece muchas variaciones en el helado, así como porciones directas de su exclusivo helado.
No te vayas sin dulces
El otro reclamo de Crown Candy a la fama es su dulce casero. Sus sólidos conejitos de Pascua de chocolate son una tradición que los niños apreciarán, y sus chocolates surtidos son perfectos para el Día de San Valentín. Pero no tiene que ser un día festivo para llevarse a casa una libra de racimos de cacahuetes o caramelos de chocolate negro. Además, tus padres, abuelos y bisabuelos ciertamente aprobarían. Para obtener más información sobre dulces y opciones gastronómicas, visite el sitio web de Crown Candy.
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