Festival Mondial de la Bière 2017 El Festival de la cerveza de Montreal En pocas palabras

De cerveza a cerveza híbrida, marrón a blanco, una vez al año, Montreal está adornada con el festival de cerveza más grande de Canadá, el Mondial de la Bière. Atrayendo a alrededor de 85,000 personas en 2007, cada año atrae a más multitudes. La edición de 2013 solo atrajo a 100.000 aficionados a la cerveza. Y las cervezas parecen enloquecer cada año que pasa.

En 2017, el Festival de la Cerveza de Montreal se llevará a cabo del 14 de junio al 18 de junio de 2017 y se espera que atraiga a más de 160,000 visitantes preparados para probar 500 cervezas, sidras, aguamiel y otras bebidas alcohólicas diferentes.

El Mondial debutó en 1994 y desde entonces, los asistentes al festival han esperado tener acceso a la cata de aproximadamente 600 cervezas, sidras y otros productos diferentes bajo el mismo techo. Ese techo era originalmente el de la Windsor Station de Montreal, la ubicación tradicional de la fiesta de la cerveza, que fue desechada en 2011 a favor del espacio de convenciones más espacioso de Place Bonaventure.

Pero el intercambio de lugares fue necesario una vez más para permitir aún más asistentes, dado que más de 160,000 bebedores de cerveza pasan por allí para probar. Así que desde 2013, los entusiastas de la cerveza convergen bajo el techo de la instalación de convenciones más grande de Montreal, el Palais des congrès, donde Mondial también organiza seminarios, talleres y otros eventos además de las degustaciones habituales durante el evento cervecero de cinco días. Más detalles.

Con gigantes de la cerveza como Stella Artois y Molson, así como micro cervecerías que comparten el escenario, se puede explorar cómodamente una amplia gama de cerveceras, estilos de cerveza y sabores a un precio razonable. Los lugareños y los turistas también pueden descubrir, si no redescubrir, una serie de deliciosas cervezas locales brasseurs y brewpubs como:

• Le Saint-Bock
• Brasseurs de Montréal
• Les Brasseurs RJ
• Dieu du Ciel
• McAuslan
• Schoune
• Unibroue

Montreal Beer Festival 2017: aspectos destacados de la 24ta edición

Además de ofrecer más de 500 diferentes cervezas, mead, sidras y otras bebidas para el consumo de pruebas de sabor, el Mondial de la Bière generalmente asegura que más de 200 cervezas son nuevas en el festival.

¡Comer!

Los años anteriores incluían ciervos, canguros, bisontes y jabalíes, diferentes tipos de pan, aperitivos de queso, pretzels bávaros, poutine, dulce de azúcar, sándwiches de carne ahumada, una variedad de salchichas y otras golosinas que se vendían en el lugar. En 2017, los panecillos de bisonte, las palomitas de maíz gourmet, el chocolate artesanal, las salchichas secas, los gofres salados, las pastas dulces y los giros de queso se encuentran entre los platos más destacados.

Empareja los chocolates y el queso con tu cerveza

Dirigido por un puñado de beerologists, incluido el siempre experto y atractivo Serge Noël, descubre los pormenores de maridar la cerveza con chocolate. Y queso. Los talleres se llevan a cabo durante el día todos los días en el Mondial. La entrada a ellos es gratuita, pero se requieren cupones de degustación para probar los emparejamientos. Los detalles sobre los talleres de la edición 2017 estarán disponibles a medida que nos acercamos a las fechas.

Compra de cupones de degustación

Si bien la entrada al Montreal Beer Fest es gratis, degustar un brew -ofrecido en porciones de dos onzas- requiere cupones que se pueden comprar en el lugar o con anticipación, en línea. La mayoría de las porciones de 2 a 8 onzas requieren entre 2 y 8 cupones. Espere de veinte a treinta cupones para que duren hasta dos horas a $ 1 por cupón en 2017 (precio de cupón en 2017 TBC a medida que nos acercamos a las fechas).

Completa las alianzas de Beer Fest

Su mejor apuesta para evitar alineaciones es comprar previamente los cupones de degustación de cerveza. Factor de 30 a 60 entradas para cubrir una noche en el festival de la cerveza, ya que generalmente cuesta entre 2 y 8 cupones para probar una cerveza. Las muestras son generalmente de dos onzas cada una, pero podrían ser tan grandes como un vaso lleno. Detalles sobre la compra previa de cupones de cerveza aquí.

Y lo nuevo en 2017 es el final de los cupones en papel y el comienzo de los cupones virtuales descargados en una tarjeta "conectada" que se puede recargar en diferentes estaciones de carga durante el festival de la cerveza. Los quioscos usan escáneres móviles para cobrarle por las cervezas que se muestrean.

Conoce tu cerveza

¿Te encanta tu experiencia en el festival de cerveza de Montreal? Dale un paso más y conviértete en un cervecero. aprender a oler, probar ysaber tu cerveza Profesores de la escuela de cerveza de Montreal, la École de Biérologie MBière estarán en el festival ofreciendo talleres y respondiendo cualquier pregunta sobre la certificación profesional de cervezas. Llame al (514) 722-9640 para más información.

Montreal Beer Festival 2017 Horario de apertura (TBC)

mediodía a 11 p.m. Miércoles y jueves (14 de junio y 15 de junio de 2017)
mediodía a 11 p.m. Viernes y sábados (16 de junio y 17 de junio de 2017)
mediodía. a las 6:30 p.m. Domingo (18 de junio de 2017)

Dónde

Palais des congrès

Llegar allí

Metro Place d'Armes

Llegando a casa

Considere optar por un taxi o utilizar el sistema de transporte público de Montreal en lugar de conducir hasta el festival de la cerveza de Montreal. Pero si por alguna razón intentas llevar tu auto contigo (calcula cuánto puedes beber y aún manejas con esta herramienta), regístrate en Point Zero 8, un fabuloso servicio de conductor designado disponible todo el año. Una vez que se inscriba, el servicio es más económico que un taxi de Montreal y ellos llevarán su automóvil a casa por usted, ¡sin problemas!

Admisión

Entrada libre. El vaso de degustación de Beer Fest cuesta $ 10, pero algunos asistentes al festival (su humilde experto incluido) juran por copa sobre los vasos desechables de plástico del fest. ¿Qué puedo decir? La cerveza solo sabe mejor en un vaso. Recuerde comprar cupones de degustación por $ 1 por pieza.

Conozca más sobre el Mondial de La Bière, el festival de la cerveza primo de Montreal. Y visite el sitio web del Festival de la cerveza de Montreal Mondial de la bière para obtener una lista completa de talleres y actividades.

* Algunos de mis favoritos pueden estar disponibles o no en la edición 2017.Haz una fila para el beerólogo Serge Noël, que por lo general es dueño de Le Petit Pub Européen en el Beer Fest, y pregúntale por el bajista. Cuéntale a Evelyn Reid de About.com, que todavía puede probar su trago de Cuvée van de Keizer Blauw, te envió ;-)

 

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