Montreal Chinatown
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Dentro de Chinatown de Montreal
George Rose / Getty ImagesEl barrio chino de Montreal es ciertamente diminuto, un modesto distrito en forma de L que se encuentra entre Quartier des Spectacles y Old Montreal. Cuatro arcos de amistad con leones de piedra en cada base delimitan aproximadamente sus límites. La estación de metro más cercana a Chinatown es Metro Place d'Armes.
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Vida nocturna en Montreal Chinatown
Foto cortesía de Le Mal Nécessaire © Mariel RosenbluthDado el tamaño diminuto del vecindario, no hay exactamente docenas de opciones de vida nocturna.
Le Mal Nécessaire es el tiki bar residente en el distrito (y uno de sus únicos bares, punto), un lugar excéntrico lleno de niños geniales, creativos e inconformistas. Piense en bebidas servidas en piñas y cocos ahuecados.
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Accesorios de Montreal Chinatown: Dragon Beard Candy
Calvin Chan Wai Meng / Getty Images¿Nunca antes probaste caramelos de dragón barba? Sin preocupaciones. La mayoría de la gente no tiene. Es un dulce antiguo que es difícil de encontrar fuera de la madre patria que data de la China Imperial que casi fue aniquilado por el comunismo. A fines de los años 80, solo quedaban un puñado de maestros de caramelos de dragón barba en el mundo.
Y a principios de los años 90, uno de ellos abrió un stand en Chinatown de Montreal, el primer lugar en América del Norte en vender los caramelos similares al cabello.
Esté atento a la parada de Johnny Chin en el corazón de Chinatown de Montreal en la rue de la Gauchetière Ouest, cerca de la esquina de Clark. Chin los hace frescos en el momento, con cada dulce compuesto de 8,192 hebras delgadas de papel creadas en el lapso de 40 segundos y luego envueltas alrededor de un crujiente centro de cacahuetes molidos, chocolate, coco y semillas de sésamo que, cuando se comen frescos, se combinan con Derretir en la boca "barba de dragón" para formar una sensación masticable, sabor a turrón y sabor.
Recuerde comerlos dentro de una hora. O mejor aún, de inmediato. Es la única forma de experimentar esa alquimia de algodón de azúcar que se convierte en turrón.
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Hoteles de Montreal Chinatown
Imágenes de Bruce Yuanyue Bi / GettyHoteles en Montreal Chinatown? Está el Holiday Inn, uno de los edificios más reconocidos de la zona, solo por sus pagodas en la azotea. Y hay estos hoteles de elección cerca del centro de convenciones de Montreal Palais des congrès, este último un impresionante monumento en sí mismo ubicado en el extremo oeste del vecindario.
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Los placeres de Montreal Chinatown: las panaderías
Foto cortesía de Patisserie Harmonie BakeryBao bollos, bollos chinos de cerdo BBQ, dulce mochi, pasteles de luna y cualquier otro dulce horneado que ofrecen las panaderías chinas con algunos de los mejores alimentos baratos que podrías imaginar.
En el Chinatown de Montreal, los dos mejores en show son Harmonie Bakery y sus magníficas bolas de sésamo rellenas de frijol rojo, bollos salados y dulces horneados con varios rellenos -beef curry, hot dog, flan, pollo, cerdo BBQ-, así como su importante selección de glutinoso mochi
Y su vecino, Bao Bao Dim Sum, hace algunos de los mejores bollos salados de la ciudad. Pruebe el bao de verduras mixtas recién cocido al vapor y los hongos chinos y los bollos de pollo.
Ambos se encuentran en la Gauchetière Ouest, cerca de la esquina de St. Urbain, y no cuentan con asientos. Camine hacia el oeste en la Gauchetière Ouest y siéntese en la plaza Sun Yat Sen para disfrutar de un ambiente puramente chino o diríjase al este hacia el jardín más tranquilo detrás del Palais des congrès (a menos que haya un gran evento público, se llenará de asistentes a la conferencia) .
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Buenos productos de Montreal Chinatown: The Noodles
Foto © Clint LewisPara obtener los fideos más frescos y hechos a partir de cero en Chinatown, pruebe el hoyo en la pared que es Nouilles Lao Tzu en el boulevard Saint-Laurent al sur de la Gauchetière Ouest.
El espacio es pequeño y no hay ni siquiera un baño, ve al lado de Swatow Plaza para acceder a sus baños públicos si realmente necesitas ir, pero eso no impide que los lugareños y los viajeros pasen por allí para probar, o para echar un vistazo. personal haciendo fideos por la ventana.
Los platos de sopa de Lao Tzu son enormes. Y opciones vegetarianas están disponibles.
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Plaza Sun Yat-Sen de Montreal Chinatown
Rick Gerharter / Getty ImagesSun Yat-Sen Square es el epicentro de Montreal Chinatown, a solo unas cuadras del Palais des Congrès y Complexe Desjardins en Clark en la esquina de la Gauchetière Ouest.
En un buen día, compre algunos dulces comestibles y cómelos en la plaza.
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Tiendas de Montreal Chinatown
Foto © Evelyn Reid, todos los derechos reservados, no pueden ser utilizados sin el permiso explícito por escritoLas tiendas de Montreal Chinatown están abarrotadas de llamativos adornos, obras de arte, pinceles y diversos artículos de arte, artículos para el hogar, lámparas, joyas, té, ropa, alimentos y accesorios.
Nunca sabes lo que vas a encontrar.
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Más increíbles come barato
Imágenes de Bruce Yuanyue Bi / GettyLos clásicos de comidas baratas de Montreal Chinatown incluyen, ante todo, La Maison VIP. Los especiales para el almuerzo son increíblemente asequibles, tienen una estricta política de no llevar bolsas para perros, no sea que los clientes limpien la cocina. Como una ventaja adicional, el icónico refugio de Chinatown permanece abierto de 4 a.m. de lunes a sábado. El personal de los domingos cierra las puertas a medianoche
En un segundo lugar cercano en el departamento cantonés nocturno está Tong Sing, abierto todas las noches, incluidos los domingos hasta las 4 a.m.
Y los fanáticos de pho adoran Pho Bang New York en St. Laurent. Los cuencos de sopa son grandes y las carnes a la parrilla en el punto. Excelentes precios también.
Pero si hay demasiada formación, cruce la calle y diríjase a Pho Cali. La única diferencia es que las carnes no son tan buenas como en Pho Bang New York. Pero todavía son buenos.
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Eventos anuales de Chinatown en Montreal
Foto del usuario de Flickr Exile on Ontario St (CC BY-SA 2.0)Montreal Chinatown celebra el Año Nuevo chino en enero o febrero con un baile de leones el domingo más cercano.
En el verano, empresas selectas observan Hungry Ghost Festival durante el séptimo mes del año calendario lunar chino. Se cree que los espíritus de los muertos fueron liberados del infierno en ese momento, vagando sin descanso por la tierra. Los creyentes apaciguan a los espíritus con dinero, comida y entretenimiento en vivo.
Y, por supuesto, en el otoño, panaderías como Patisserie Harmonie celebran el Festival del Medio Otoño con pasteles de luna tradicionales, un pastel denso y calórico lleno de yema de huevo y pasta de semillas de loto.
Pero si hay un evento anual que atrae a las masas, es la feria callejera por excelencia. En el caso del barrio chino de Montreal, se realizan tres ventas de aceras en el verano, tres fines de semana en junio, julio y agosto.