Restaurante de hielo Pommery

Montreal Ice Restaurant Pommery

Sopa de crema de alcachofa y coliflor de Jerusalén con jabalí estofado y ravioles de alcachofas fritas

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Dueto de tartare de trucha de mar fresca y maplewood ahumado con blinis, yuzu y tobiko mayo, remolachas chiogga

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Gallina estofada de Cornualles rellena de champiñones y colmenillas, servida con salsa de "coq au vin", crutones y cebollas de perla

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Calabaza, camote y confit de limón, caldo de estilo sureño (plato vegetariano)

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Pasteles caramelizados con chocolate caliente, pera confitada, nueces de arce y salsa de caramelo Amarula

Menú de cena para niños: $ 16

Tortellini de queso con salsa de tomate

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Mac y queso

Menú de almuerzo de dos platos: $ 22.50

Sopa del DIA

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Aperitivo del día

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Hamburguesa de cerdo tirada con arándano, manzana Granny Smith y salsa de barbacoa

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Cajún salmón pan naan con limón aguacate y crujiente romana

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Envoltura de pollo a la parrilla con mayonesa picante, pimiento dulce y piperade de queso suizo derretido

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Risotto à la Osco! Con champiñones y parmesano

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Pasta de chocolate con crema de castaño inglés (+ $ 5)

Menú de almuerzo para niños: $ 16

Tortellini de queso con salsa de tomate

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Mac y queso

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Todos los precios están en dólares canadienses, no incluyen impuestos y están sujetos a cambios sin previo aviso.

* El precio del menú de la cena incluye un boleto de entrada al Montreal Snow Village. El precio del menú del almuerzo no incluye un boleto de entrada al Snow Village.

* Se requiere un depósito del 50% al reservar. El depósito no es reembolsable.

Ice Restaurant: el restaurante Pommery Ice de Montreal

Ice Restaurant: el restaurante Pommery Ice de Montreal

Ice Restaurant: el restaurante Pommery Ice de Montreal