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Los restaurantes más románticos de Montreal
No es ningún secreto Montreal es una meca foodie con más de 4.700 restaurantes que figuran en TripAdvisor en el último control. De ellos, al menos mil de ellos son apuestas sólidas, incluidas algunas queNunca ser mencionado en blogs o en cualquier lugar de los medios de comunicación y aún así seguir atrayendo casas llenas con el paso de los años.
Montreal tiene restaurantes románticos en cada esquina de la calle. Hay franjas de negocios de Montreal dignas de mencionar en esta lista, pero hemos reducido a 18. Romance y sensualidad son parte de lo que hace Montreal, bueno, Montreal.
Meseta Le P'tit
Entre los restaurantes románticos de Montreal se encuentra el restaurante francés Le P'tit Plateau, que trae su propio vino. Foto cortesía de Le P'tit Plateau Encontrará una excelente cocina francesa en un local sencillo y práctico, a una cuadra al sur de la avenida Mont-Royal, en la meseta. Tendría la suerte de acoplar a más de dos docenas de personas en el pequeño y encantador comedor de la cocina abierta. También es un restaurante para llevar tu propio vino, una ventaja teniendo en cuenta qué tan bien ejecutados están los platos, desde el magret de pato al cordero que se cae del hueso. Un lugar encantador cuando quieres tratar a un ser querido carnívoro con cocina de alta gama sin el código de vestimenta y una etiqueta de precio considerable. Piense en los tables d'hôtes con ensalada o sopa y café o té por menos de $ 40.
L'Express
Algunas personas pueden encontrar que L'Express es demasiado ruidoso y bullicioso para ser romántico. Siento disentir. Guylain Doyle / Getty Images L'Express ha sido una institución de Montreal desde que abrió sus puertas en St. Denis Street en 1980, un restaurante francés de sus sueños. Ve por tu propio bote de pepinillos ilimitados, la canasta de pan sin fondo, la multitud ruidosa pero elegante, y por supuesto, el vino. La lista de vinos está fuera de control, por lo que es probable que necesite ayuda para elegir, pero los precios varían mucho, por lo que está seguro de encontrar la botella correcta.
Visite si le apetece un ambiente elegante pero a la par de París con un servicio excelente, vino a cualquier precio y excelente comida. Pruebe el steak tartare con papas fritas, pruebe el salmón y corra algunos riesgos, como con el filete de hígado de ternera dulce y tierno.
El código de vestimenta está en todo el mapa y es un poco ruidoso, pero este lugar todavía apesta a romance.
Boulud
No mencionar Maison Boulud entre los restaurantes más románticos de Montreal es similar al sacrilegio. Foto cortesía de Maison Boulud El nativo de Lyon Daniel Boulud, el chef con estrellas Michelin que lanzó más de una docena de restaurantes en la ciudad de Nueva York y en todo el mundo, abrió Maison Boulud en el prestigioso hotel Ritz-Carlton de Montreal en 2011. Desde entonces, ha sido un festival delirio.
La decoración, el servicio, el revestimiento impecable ... lo único que puede doler es tu billetera. Anticípese a gastar $ 300 para dos como mínimo, sin contar aún en el vino, en este elegante destino céntrico ubicado en el corazón del distrito Golden Mile de Montreal.
En cuanto al código de vestimenta, es "informalmente elegante, no se requiere chaqueta ni corbata".
Europea
Porque el detalle es todo en Europea. Foto cortesía de Europea Porque, ¿quién no quiere ser tratado como la realeza? Enter Europea, un establecimiento de alta cocina en el distrito de Golden Mile en el centro de Montreal considerado por TripAdvisor como el mejor restaurante de Canadá en 2015.
Al igual que con Maison Boulud, pagarás caro tu comida, pero considérala una inversión en una experiencia, un recuerdo que no se desvanecerá pronto. Aquí es donde tienes una de las mejores comidas de tu vida. Aquí es donde le propones matrimonio a un ser querido. Europea es una elegancia caprichosa sin igual. Ya verás lo que queremos decir cuando te presenten el "árbol de los placeres culpables".
No escatimes en los trapos. El código de vestimenta es "chic de negocios", así que mira la parte.
Hoogan et Beaufort
Foto cortesía de Hoogan et Beaufort © Alison Slattery Photogrpahy Hoogan et Beaufort abrió con éxito a finales de 2015. Sus propietarios no son otros que el ex chef y sumiller de Les 400 Coups, Marc-André Jetté y William Saulnier.
Ubicado en la zona de Angus Shops, un complejo de fabricación de vagones revitalizado, Hoogan & Beaufort presenta estilos industriales, techos altos y vigas superiores expuestas gracias al pasado no tan lejano del restaurante. También equipado con un horno de leña, Hoogan & Beaufort es un lugar donde traes los amores obsesionados con la comida de tu vida que desean experimentar la creatividad desenfrenada, la vanguardia del movimiento de cocina de mercado de Quebec. Es un conjunto para personas que disfrutan de nuevos sabores y atmósferas informales y habladores sobre platos tradicionales servidos en ambientes formales y discretos a menudo asociados con la alta cocina.
Desde bacalao gravlax negro hasta suero de mantequilla filete de costilla servido con hongos pholiota comestibles, chirivías y bayas de enebro a cavatelli de langosta junto con zanahorias y estragón, la cena para dos personas puede alcanzar fácilmente los $ 200.
Modavie
Foto cortesía de Modavie Vino, cordero y todo ese jazz. Así es como se rodaron en Modavie, un lugar del Viejo Montreal con un menú que mezcla el bistró francés con la cocina mediterránea con la melodía del jazz en vivo.
Si es invierno, preludio de la noche con una excursión a la hermosa pista de patinaje Bonsecours Basin Old Montreal. Si es alguna otra temporada? Pruebe una caminata después de la cena por Old Montreal. No se pone más romántico que eso.
Jun I
Nada como el pescado crudo para hacer fluir esos jugos. Junichi Ikematsu podría decirse que está en la cima de la cosecha de chefs de sushi de Montreal. Él es un chef de sushi japonés formalmente entrenado, que es un maestro de la artesanía en la forma de comida clásica de sushi y sashimi hecha justo dentro de los límites de su restaurante Laurier West, Jun I.
Aquí no hay chapados deslumbrantes, una hermosa presentación por todas partes, pero se nota que Ikematsu quiere que los peces hablen. Cuente con gastar un poco más de $ 200 por dos, vino y propina incluidos. No hay código de vestimenta pero se ve limpio y presentable para encajar.
Nil Bleu
Nil Bleu / Getty Images Compartir desde el mismo plato comunitario mientras se come con las manos tiene una forma de unir a los comensales, al menos durante el lapso de una noche, que es parte del atractivo de Le Nil Bleu, posiblemente el mejor restaurante etíope de Montreal.
También hay algo para todos en el menú, que incluye opciones veganas y sin gluten. El menú de degustación para dos personas a $ 60 es lo que muchos regresan, con su variedad de cordero, pollo, filet mignon, garbanzos, arvejas, lentejas y muestras de vegetales servidos con injera, un pan plano esponjoso y sin gluten que sirve como utensilio y un telón de fondo de sabor sutil que complementa lo que son predominantemente las salsas berbere. La poca luz contribuye al ambiente íntimo y romántico.
Nil Bleu también se divierte con bebidas mezcladas.
Gorro de cocinero
Foto cortesía de Toqué El cofundador y cofundador de Toqué, Normand Laprise, define prácticamente la gastronomía de Quebec. Laprise es un pionero de la alta cocina de Quebec, platillos meticulosamente repletos de ingredientes de origen local, conceptos salvajes y sorprendentes combinaciones de sabores.
Al igual que con Europea, Toqué es una de las mejores mesas de Canadá, y ambas representan a los únicos dos miembros de Relais et Châteaux del país, una comunidad internacional de hoteles y restaurantes de lujo con sede en Francia notablemente quisquillosa con respecto a los que dejaron entrar en su círculo.
No es que Toqué sea quisquilloso. Tampoco está mal ventilado. El servicio es bastante amable y con los pies en la tierra. Y no necesitas absolutamente una chaqueta y una corbata para cruzar la puerta, pero vístete elegantemente. Y cuente con gastar más de $ 300 para dos, a menos que opte por el menú de degustación, que generalmente ronda el precio de $ 120 por persona. Pero aun así, para completar su epicúreo, querrá combinar sus vinos, que van desde $ 80 hasta más de $ 100 por entre 5 y 7 vasos, cada uno cuidadosamente elegido para que coincida con cada uno de los platos del menú de degustación. O manténlo simple con una botella según lo recomendado por el sommelier. No tengas miedo de pedir uno asequible.
Situado junto al centro de convenciones más grande de Montreal, Palais des congrès, Toqué se encuentra entre Old Montreal y Chinatown, lo que lo convierte en una agradable caminata después de la cena siempre que el clima coopere.
Si prefiere una opción Laprise menos costosa, pruebe Brasserie T, una brasserie de estilo parisino en el corazón del distrito de espectáculos de Montreal. Los platos conservan algunos de los revestimientos y sabores refinados a un precio más asequible. Es comida de alta calidad de bistro francés.
Milos
Foto cortesía de Milos El mejor restaurante griego de Montreal es también el más sensual de la ciudad, aunque solo sea por la superficial virtud de sus cortinas blancas que rozan las ventanas de los alrededores como una escena de novela romántica.
Luego están los platos de pescado y marisco, pescados y mariscos ultra frescos capturados unas horas antes. Milos es cualquier cosapero barato. Sin embargo, obtienes lo que pagas con un servicio amable, agradable, un ambiente elegante, porciones considerables y una calidad de comida tan notable que incluso los crotones se pueden hacer con pan volado desde Grecia.
Milos se clasifica consistentemente no solo como el mejor restaurante griego de la ciudad, sino también como una de las mejores experiencias gastronómicas de Montreal en todos los ámbitos.
Prueba el menú nocturno de Milos con un descuento del precio normal.
Les Enfants Terribles
El bistró de Montreal y la brasserie francesa Les Enfants Terribles tiene cuatro ubicaciones en Montreal y sus alrededores. Pero a los efectos del romance, querrá hacer una línea recta para su ubicación Au Sommet PVM. La vista es para morirse, dado que es uno de los restaurantes más altos de Montreal, 44 pisos sobre el nivel del suelo. El ambiente es elegante informal y la comida varía desde comida de confort a elegante cocina francesa con acentos asiáticos. Todos los presupuestos podrían funcionar aquí, desde $ 50 por 2 si ambas partes se atienen a los platos principales más sencillos e ir a por la bebida, a $ 200 por dos para los cursos múltiples con vino y propina.
Barroco
Foto cortesía de Barroco ¿Desea paella? ¿Qué tal uno con calamares, camarones, vieiras, morcilla, chorizo y langosta cocinada en una gruta de Transilvania? Eso sí, dijo que la gruta es en realidad un edificio histórico de piedra gris de Old Montreal. Y no es una gruta Es Barroco, un exclusivo restaurante de la planta baja que juega con los sabores francés y español para crear un menú de temporada que se alía con las trufas de temporada.
Conocido por sus cócteles (y cantineros divertidos, agradables e incluso llamativos), así como por sus platos bien ejecutados y su personal de servicio de primera categoría, el ambiente débilmente iluminado de Barroco como un castillo rezuma la noche. Una noche para dos aquí puede exceder fácilmente $ 250 con vino y cócteles. También hay un ambiente suave de ver y ser visto, así que mantén esos trapos de forma inteligente.
Continúa abajo.La Colombe
Foto cortesía de La Colombe Durante años desde su apertura en 1989, La Colombe fue el mejor restaurante de Montreal para llevar tu propio vino. Desde entonces, la competencia se ha perfeccionado, pero sigue estando entre las 3 mejores por su valor, servicio y calidad, allá arriba con Le P'tit Plateau.
Un pequeño restaurante en la meseta, este pequeño comedor sirve cocina francesa para un robo, como un cordero servido con salsa de arándanos, risotto negro y verduras con un aperitivo de sopa de calabacín frío, un aperitivo de salmón ahumado de la casa y un postre con café o té por $ 56. Y ese es el table d'hôte especial más caro del grupo.O derroche en uno de los trozos más grandes de foie gras que puede esperar servirse en esta ciudad por $ 24.
Pintoresco es, la antítesis de ver y ser visto con ese restaurante del vecindario con los pies en la tierra se siente elegante y refinado en la presentación, puedes vestirte o vestirte en La Colombe, en realidad no importa. Considere este un destino de cita principal para aquellos de ustedes con un gusto caro que tienen poco efectivo. Solo asegúrate de reservar con anticipación ya que solo hay dos sesiones por noche, el lugar es pequeño, y sus fanáticos son leales.
Les 400 golpes
Foto cortesía de Les 400 Coups Uno de los mejores restaurantes de Montreal, fácilmente en el top 30, Les 400 Coups es una estrella del Viejo Montreal situada muy lejos de los caminos empedrados del vecindario turístico.
Reconocido por su cocina creativa, centrada en Quebec, su magnífico diseño interior y su estilo elegante, lo que podría decirse que diferencia a Les 400 Coups de sus miríadas de contemporáneos es el postre. Les 400 Coups toma en serio el último curso, incluso proponiendo un menú degustación de tres postres. Técnicamente podría omitir la comida principal y venir aquí para tomar vino, una fuente de queso y postre. O pruebe el menú de degustación de cinco platos a $ 75 por persona. Marque las combinaciones de vino a partir de $ 50 por cabeza. De cualquier manera, estás en buenas manos.
Auberge St. Gabriel
Foto cortesía de Auberge St. Gabriel Auberge St. Gabriel es en realidad el edificio más antiguo de Montreal, construido en 1688. También es la posada más antigua de América del Norte. Su licencia de licor fue otorgada en 1754. Mucha historia en esos muros, hay, un edificio patrimonial que también se rumorea que es perseguido por, entre otros, una niña que falleció en un incendio en algún momento del siglo XIX.
No es que los fantasmas sean especialmente románticos. Pero Auberge St. Gabriel tiene todas las características de un destino sensual aunque excéntrico, desde la espina de ballena gigante de la entrada hasta dos alces rellenos sin cabeza rellenos junto con una bombilla en el centro. Realmente no hay otro lugar en la ciudad como este lugar, una yuxtaposición de lo viejo y lo nuevo, rústico y elegante, de la vieja escuela y extravagante fantasía.
Para el romance, diríjase al comedor o a la terraza en verano para disfrutar de una comida que combina la cocina francesa y la del mercado de Quebec, desde carnes asadas a foie gras hasta una comida de fondue suiza que incluye charcutería. Anticípese a gastar más de $ 200 para dos personas con vino.
La Champagnerie
¿Y pensaste que La Champagnerie solo hacía champaña? Arriba: atún a la plancha presentado junto con coliflor y menta tabbouleh servido al estilo de Grenoble, que implica inherentemente mantequilla dorada, alcaparras, limón y hierbas. Foto cortesía de La Champagnerie Porque el champán nuncano ¿romántico? Y si pide la botella correcta (preguntar), el personal entregará el sable de la casa, ofreciéndole a usted y a los suyos un rápido tutorial sobre cómo abrir su botella con una espada sin causar estragos y listo, convirtiendo su propia bebida en potable sumisión.
No es que La Champagnerie sea un bar burbujeante de un solo truco. El rango de precios del preciado líquido no abarca solo la gama, desde $ 8 por una copa de cava y $ 45 por una botella de champán turco hasta $ 2,000 + por una botella de Cristal vintage, pero la comida es sólida, tentadora, una mezcla que se puede compartir de influencias asiáticas, francesas, italianas, bistro y de Quebec. ¿Caso en punto? Prueba el pho de alta gama con vieiras, camarones, músculos, almejas, pulpo, cangrejo tempura, langosta y filet mignon.
El lugar también se convierte en un ambiente clubby después de la medianoche, así que si quieres quedarte y bailar, es completamente factible. Gran lugar para las fechas dobles o triples. También funciona como un ir para una noche de chicas o chicos. El rango de edad es amplio, desde los veintitantos hasta los altos sesenta según la hora del día.
Continúa abajo.LOV
Cortesía de LOV Ya es bastante difícil encontrar un restaurante vegano, y mucho menos uno grandioso con una decoración magnífica que vaya más allá del enfoque informal estándar de la escena. LOV es ese elegante unicornio, un deslumbrante descubrimiento del Viejo Montreal que sirve comida vegana y vegetariana en un ambiente zen. Pruebe los buñuelos de quinoa, las papas fritas de kimchi y los gnocchi de camote alforfón, cubiertos con pesto de cáñamo y albahaca. Obtén un asiento en la terraza si puedes.
Hotel Herman
Foto cortesía de Hôtel Herman Una de las nuevas historias de éxito en la gloriosa escena gastronómica de Montreal, Hôtel Herman (no es un hotel, por cierto) se siente joven y estimulante, solo el lugar para una pareja vibrante encantada con nuevos sabores y combinaciones de comida. Piensa en tartar de venado en una emulsión de porcini, panza de cerdo con colinabo y mantequilla marrón, foie gras con trigo sarraceno o apionabo combinado con erizo de mar. Buenos cócteles también.
Las porciones son pequeñas, así que prepárate para pedir varios platos. Anticipe una factura que ronda los $ 150 por dos, incluido el vino o las bebidas. Un restaurante de mesa, este no es. El menú también está sujeto a cambios con bastante frecuencia, así que esté abierto a cualquier cosa. El conjunto es hablador y nightlife-y, muchos clientespreferir el bar en forma de U sobre las mesas, así que si estás buscando una noche tranquila e íntima, este no es el lugar.
Pero si quiere estar en medio de una escena bulliciosa complementada con combinaciones inteligentes de ingredientes y una gastronomía cuidadosamente planificada que garantice una cita, considérese como en casa.