Orange Julep Gibeau A Montreal Favorito

Orange Julep Gibeau A Montreal Favorito / Montreal

Julepe de naranja: de Hot Dogs y Hot Rods

Cuenta la leyenda que desde principios de los años 50 las mejores llantas calientes y los autos clásicos de Montreal convergen en el "Big Orange" en Decarie Boulevard, un hito / monstruosidad favorita entre los niños, sus padres, sus abuelos ... incluso históricamente es posible que los padres de sus abuelos estacionamiento para los paseos modernos de antaño, ya que bebieron la receta secreta detrás de Orange Julep, un líquido naranja neón espumoso que inspiró al fundador original, Hermas Gibeau, a establecer su propio restaurante en 1932.

En 1945, la familia Gibeau se mudó de su primera ubicación en Montreal al lugar de hoy en Decarie Boulevard, erigiendo una junta de hormigón en forma de naranja en el proceso. Derribado para expandir el bulevar y construir la Autopista Decarie, 1966 fue cuando finalmente se erigió la naranja gigante de tres pisos.

Orange Julep Today

Basando su empresa de comida rápida en una bebida que ha sido una receta de la familia Gibeau desde principios de la década de 1920, Orange Julep continúa reinando no solo como el mejor lugar de la ciudad para ver autos clásicos, sino como un restaurante de comida rápida en Montreal que sirve hot dogs , hamburguesas, papas fritas suaves crujientes, poutine y otras opciones grasosas que complementan el nombre de la empresa. Además, no puedes perderte. La naranja gigante mide 40 pies de ancho y se puede ver desde el cielo.

 

Pero, ¿qué hay en Julep Naranja?

El ingrediente secreto en una bebida de Julep de Naranja se mantuvo así durante décadas hasta el 26 de agosto de 2009, cuando dejé al gato fuera de la bolsa en About.com después de una investigación detectivesca, revelando por primera vez al mundo, eso es, fui yo, el ingrediente secreto de Orange Julep es ... claras de huevo en polvo.

Pero antes de darme cuenta, la familia Gibeau se mantuvo en silencio durante generaciones, resistiéndose a las oportunidades de franquicias mientras protegía fielmente una receta llena de "beneficios para la salud".

Reclamar "beneficios para la salud" podría impulsarlo considerando el alto contenido de azúcar de la bebida, aunque el valor nutricional del julepe naranja es levemente superior al de un refresco típico y 250 ml contienen más vitamina C y menos grasa que la lechuga iceberg, el vegetal menos nutritivo en el mercado.

Y nadie está seguro por qué nos gusta tanto una bebida que parece jabón de manos industrial. Pero esta bebida celestial particular está disponible en un solo lugar del mundo, aquí, en Montreal. Y para algunos, es una experiencia única en el sabor de la vida. Para mí, es un brebaje cremoso, espumoso y feliz que sabe como mi quinto cumpleaños. No es que realmente pueda recordar mi quinto cumpleaños. Pero si pudiera, sabría así.

 

Martes, Miércoles, Jueves: The Cars

La bebida misteriosa exclusiva de Orange Julep es solo la punta de sus atracciones. Los vehículos antiguos definen a la Gran Naranja tanto como la comida y la fruta gigante de fibra de vidrio, una tradición boca a boca de Montreal que de alguna manera se mantuvo bajo el radar durante décadas ... hasta ahora.

Venga los miércoles por la noche entre mayo y octubre, si el clima es agradable a veces hasta abril y hasta noviembre, entre las 7 p.m. y 10 p.m. y verás una ráfaga informal del pasado materializarse ante tus ojos.

Mustangs, Panteras, Mercedes anteriores a ciertos países, esto es el lugar de reunión por excelencia para muscle car y auto maníacos antiguos. Según la tradición, las niñas y los niños traen sus hot rods y los lugareños votan por sus favoritos de la noche. Cuanto más caliente y agradable sea la noche, más espectadores de coches pueden esperar ver. Las reuniones informales a veces también se llevan a cabo los martes y jueves, cuando se exhiben varios autos modificados de chulo-mi-paseo por cualquier persona que tenga ganas de presumir de su bebé y socializar.

Pero los miércoles son la mejor opción. Echa un vistazo a algunas de las barras calientes que vi un miércoles por la noche.

 

Julep Naranja: Información General

Dirección: 7700 Decarie, esquina de Paré
Ir allí: Metro de Namur (Indicaciones: Salga de la estación de metro. Escanee el horizonte para obtener una naranja gigante. Camine hacia la fruta).
Horas: Abierto las 24 horas, los 7 días de la semana de abril a noviembre. Horario reducido a 7:30 a.m. hasta las 3 a.m. en los meses más fríos, pero el horario de apertura varía según el día y las condiciones climáticas. Para mayor seguridad, llame al (514) 738-7486 para asegurarse de que Orange Julep esté abierto si planea una visita nocturna en el invierno.
Más información: (514) 738-7486