Recolección de calabazas cerca de Montreal

Recolección de calabazas cerca de Montreal

Cuando el otoño golpea a Montreal, una reacción común, estacional, instintiva es ir al país para una tarde de recolección de manzanas. Pero las manzanas no son las únicas frutas que se recogen en el bloque de otoño. La familia de calabazas -creo calabacines, butternuts y, por supuesto, la principal mascota comestible de Halloween, la calabaza- también se prepara para la temporada de cosecha desde aproximadamente mediados de agosto hasta finales de octubre, demora dos semanas dependiendo de las condiciones climáticas durante el crecimiento temporada.

¿Squash? ¿Una fruta?

Sí. La calabaza es técnicamente fruta. El sorteo es la presencia de semillas. Casualmente, la mayoría de las verduras -tomates, pimientos, pepinos- también son frutas. No me creas? Pregúntale a un botánico. Pero en los confines de nuestras cocinas, la cultura popular triunfa sobre la definición botánica. En otras palabras, si normalmente usamos una "fruta" dada para platos salados y salados, entonces la sociedad en general lo llama un vegetal.

Entonces, ¿dónde se encuentra un parche de calabaza cerca de Montreal?

• Parches de calabaza cerca de Montreal

  Antonino Barbagallo / Getty Images

  Las parcelas de calabaza cerca de Montreal no son tan abundantes como, por ejemplo, los huertos de manzanos, pero aún así hay un puñado de unidades a menos de una hora de Montreal. Y los niños los aman.

• Recolección de calabaza sin dejar la ciudad

  Imágenes de Taesam Do / Getty

  También se sabe que los niños adoran escoger sus calabazas favoritas en los mejores y más brillantes mercados públicos de Montreal. No es una excursión campestre y mucho menos una calabaza, pero no todos tienen auto, tiempo, recursos, lo que sea para empacar el clan y salir de la ciudad. Y además. Dirigirme a algunos de los mercados de Montreal, incluido mi favorito, que tiene calabazas tan grandes, algunos niños tendrían que subirse a ellos para llegar a la cima, se siente como una aventura familiar por sí misma.