Visita a una granja holandesa de tulipanes

La granja Siem Munster cultiva tulipanes para mercados de flores y produce bulbos
Granja de tulipanes (c) Linda Garrison
Al final del ciclo de cultivo de tres semanas en los invernaderos, los tulipanes se levantan a mano con los bulbos unidos y colocados en estos carros. Esta es una parte importante del proceso porque alrededor de 1 pulgada del tallo está rodeado por el bulbo. Cuanto más largo es el tulipán, mayor es el precio, y esta pulgada agrega un centavo al precio de cada tallo. Un centavo no parece mucho, pero representa de $ 70,000 a $ 80,000 cada año para la granja.
Los trabajadores de invernaderos preparan los tulipanes para su procesamiento
Dutch Tulip Farm (c) Linda Garrison
La granja tiene una máquina que aplasta y extrae cada bombilla pero no daña el tallo, las hojas o la flor. Los trabajadores en esta foto están preparando cada tallo para pasar a través de la máquina de trituración de bulbos.
Los tulipanes están alineados para el tamaño y el embalaje
Tulip Farm (c) Linda Garrison
Después de que los tallos del tulipán tienen aplastada su bombilla, los trabajadores los alinean para ser recortados, contados y empacados.
La máquina recorta tallos de tulipán
Dutch Tulip Farm (c) Linda Garrison
Es importante que todos los tulipanes estén recortados uniformemente, y esta máquina hace el truco, cortando solo una pequeña porción de los tallos.
La máquina ordena los tallos de tulipanes en lotes de diez
Dutch Tulip Farm (c) Linda Garrison
Todo el proceso de tulipán está altamente mecanizado, pero uno de los equipos más fascinantes es este robot de tulipán, que utiliza la tecnología de rayos X para hacer racimos de 10 tulipanes.
Los trabajadores juntan tulipanes y se preparan para el envío al mercado de flores
Granja de tulipanes holandeses (c) Linda Garrison
Los trabajadores envuelven cinco de los bultos de diez tulipanes y los vuelven a colocar en un carro para que puedan enrollarse en la cámara frigorífica hasta que los recojan durante la noche.
Los tulipanes se almacenan hasta que son recogidos y entregados a los mercados de flores
Dutch Tulip Farm (c) Linda Garrison
Los trabajadores están ocupados todo el día procesando los tulipanes. Después de que se llena un carro, se lo devuelve al almacenamiento en frío, donde se mantiene hasta que el camión llega durante la noche para recogerlo y enviarlo a uno de los mercados holandeses de flores. Las flores se subastan temprano en la mañana y luego se entregan en todo el mundo. ¡Los tulipanes que crecen en la granja de Munster un día pueden estar en un comercio minorista en cualquier parte del mundo al día siguiente!
Blooming tulipanes en un campo en Holanda
Tulip Field (c) Linda Garrison
La foto de arriba fue tomada en una visita previa a Holanda a principios de abril. Los tulipanes solo florecen durante aproximadamente dos semanas, pero generalmente se pueden ver los campos durante abril, dependiendo del clima.
¿Qué pasa con los tulipanes que crecen en los campos? No se cortan ni se venden a los mercados de tulipanes. Como se discutió anteriormente, los tulipanes vendidos en los mercados se cultivan en invernaderos, mientras que los tulipanes que crecen en los campos se cortan justo debajo de la floración, preservando las hojas. Este proceso permite que toda la energía del sol sea empujada a cultivar una mejor bombilla. Los agricultores dejan que las flores florezcan durante aproximadamente dos semanas para que puedan inspeccionarlas en busca de cualquier problema o enfermedad, y así les da la oportunidad de destruir cualquier bulbo defectuoso. Después de tirar de cualquier bombilla inferior, las flores de tulipán se cortan con una máquina como una cortadora de césped gigante. Como se señaló anteriormente, solo las flores se cortan, dejando el tallo y las hojas. Las flores cortadas se destruyen ya que no tienen olor, por lo que no se pueden usar como perfume. Es importante que los agricultores eliminen las floraciones de los campos, ya que si se encuentran en el suelo, los mohos o enfermedades pueden infectarse.
A fines del verano, los bulbos se cosechan utilizando maquinaria sofisticada que puede cosechar alrededor de dos hectáreas de bulbos por día. Antes de que se inventara esta máquina, tomó todo el verano desenterrar las bombillas a mano. Hoy en día, los bulbos se plantan entre dos capas de redes. La máquina tira de la red y arroja las bombillas en un carrito. Asombroso, ¿verdad?