Bodegas en el área de Reno y Lake Tahoe

Sí, hay bodegas en Nevada y hacen excelentes vinos. No están dentro del alcance de Napa Valley, pero puedes disfrutar de vino producido localmente con uvas cultivadas en Nevada y ayudar a las empresas de Nevada al mismo tiempo.

Churchill Vineyards

Churchill Vineyards se estableció en 2001 y se encuentra a unas 60 millas al este de Reno / Sparks en Fallon, Nevada. Los viñedos son parte de un esfuerzo para diversificar la agricultura en el Condado de Churchill con cultivos que conservan el agua escasa, mejoran el hábitat de la vida silvestre y crean una adición viable a la economía local. Churchill Vineyards se asocia con numerosas organizaciones privadas y agencias gubernamentales para llevar a cabo investigaciones para establecer el cultivo de la uva y la producción de vino en la región.

Churchill Vineyards produce vinos de uvas tanto cultivadas en Nevada como importadas de California. Una especialidad son los vinos blancos, siendo esta bodega la única que produce vinos blancos cultivados, producidos y embotellados. Tres de estos son Riesling, Gewurztraminer y Semillon - Chardonnay. Los vinos tintos de Churchill Vineyards incluyen Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Sirah.

Los vinos de Churchill Vineyards se pueden comprar en su tienda de vinos en 1045 Dodge Lane, Fallon, Nevada 89406. Hay muchos otros lugares en la zona donde puede comprar vinos de los viñedos de Churchill o disfrutar de una copa mientras cena.

Único en Churchill Vineyards son los espíritus destilados. La bodega se convirtió en la primera destilería comercial autorizada de Nevada en 2010. Los productos que se están desarrollando incluyen Nevada Brandy, Nevada Single Malt Whisky y vodka.

Bodega Pahrump Valley

Pahrump Valley Winery en el sur de Nevada se estableció en 1990 y dice ser la bodega más antigua de Nevada. (Tahoe Ridge hace la misma afirmación. No estoy seguro de quién es realmente el mayor, pero creo que no importa mucho). También ubicado en la bodega, Symphony's Restaurant ofrece almuerzos y cenas con los vinos de Pahrump Valley para acompañar su comida. . El restaurante ofrece menús especiales en una variedad de días especiales durante todo el año (Acción de Gracias, Día de San Valentín, Día de la Madre, etc.).

Una gran variedad de vinos se producen en Pahrump Valley Winery, incluidos muchos elaborados con uvas cultivadas en el sur de Nevada. Entre ellos se encuentran el galardonado Symphony, Chardonnay, Desert Blush, Pinot Grigio, Syrah, Barbera, Nevada Zinfandel y muchos más. Las uvas se obtienen de varios viñedos alrededor de Nevada y California.

Pahrump Valley Winery y Symphony's Restaurant se encuentran a una hora al oeste de Las Vegas en la carretera 160, en 3810 Winery Road, Pahrump, Nevada 89048. La cata de vinos es gratuita y hay visitas diarias a la bodega. Para obtener más información, llame al (775) 751-7800.

Más sobre disfrutar del vino

Muchos de nosotros podemos disfrutar de una buena copa de vino sin ser unos snobs del vino o incluso saber mucho al respecto. Sin embargo, aprender un poco más sobre la fruta de la vid puede ayudarlo a seleccionar vinos más adecuados para su placer de comer y beber.