The Secret Pizza Place en The Cosmopolitan Hotel Las Vegas

Mi búsqueda de buena comida en Las Vegas generalmente me hace comer demasiado, beber demasiado y escuchar a tanta gente como sea posible, ya que comparten lugares favoritos en la tira. Recientemente, E.C. Gladstone, una escritora de Las Vegas con la que he comido demasiado, se detuvo en The Cosmopolitan Hotel y probó su "pizzería secreta". Luego habló sobre el lugar, así que decidí compartir algunos de sus pensamientos con usted.

Como verdadero hombre de la costa este tiene un poco de aprensión por la pizza y con razón, me ha dirigido en la dirección correcta cuando se trata de un buen pastel, así que acepté su opinión sobre el lugar más nuevo en Las Vegas. para una rebanada de pizza

Esto es lo que Eric Gladstone tuvo que decir sobre la pizza en el Cosmopolitan de Las Vegas:

Los cerebros detrás del mostrador son un par de muchachos de Nueva York llamados Nico y Christo. Pero eso es lo único importado. La masa de pizza se prepara todos los días en el edificio con harina con alto contenido de gluten. También lo es la salchicha italiana picante, las albóndigas de carne de res de ternera, las cebollas y champiñones salteados previamente, y el queso se ralla diariamente (también hay gran pepperoni importado y pimientos verdes en la parte superior, así como pimientos y parmesano , naturalmente).

Con un precio base de $ 3.00 por una rodaja de tomate y queso, y .50 centavos por cada cobertura, esta es una de las mejores ofertas en Vegas Strip. Y cuando llegue a tu boca, estarás de acuerdo en que también es uno de los mejores bocados: una corteza crujiente y masticable plegable con un poco de char, sabor a tomate brillante y sabores a queso fresco. A decir verdad, en Nueva York podría considerarse un buen vecindario. Pero en Las Vegas, no estoy seguro de que haya una mejor porción en ningún lado. También tienen una pizza blanca, solo ricotta, mozzarella y hierbas, que se vuelve más sublime con cada bocado.

También puede pedir un pastel entero de 16 "por $ 17. Lo cual, en The Strip, es realmente una ganga loca. Y, ¿mencioné, Pabst Blue Ribbon y Dogfish I.P.A. de barril por $ 3.50. Seriamente.

La entrada es un poco difícil de encontrar, pero pregunte por el Cosmopolitan Hotel y podrá ubicarlo entre las opciones de comida increíble. Tenga en cuenta que esta es una joya escondida, sin lujos en un nuevo complejo que parece tener todo lo que pueda necesitar. Sin señal, sin nombre, pero hay una máquina Galaga y espero tener mi nombre en la pantalla de puntuación más alta pronto.

Una cosa más, está abierto hasta las 4 a. M. Obtenga más detalles sobre el Cosmopolitan de Las Vegas

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Buscando la mejor pizza en Las Vegas

Pizza en Las Vegas

• Grimaldis en el Palazzo Las Vegas - Coma en el bar o siéntese para una comida completa dentro del restaurante. El precio es correcto, pero la calidad puede ser un poco inconsistente en esta ubicación. Hay otro en el Fashion Show Mall.
• 800 grados - Gran oferta en una pizza rápida. Elige tus ingredientes y prácticamente hacen que el pastel esté justo frente a ti.
• DiFara en Caesars Palace - Es comida rápida, pero las rebanadas que salen del horno son una buena oferta cuando necesitas una comida rápida en el centro de la franja de Las Vegas.

• Pin up Pizza: rebanadas baratas y enormes de pizza adecuada. No voy a incendiar el mundo, pero obtendrás una buena comida barata.
• Metro Pizza: es tan bueno como en Las Vegas y te arruinará la pizza en casa. Se trata de una auténtica pizzería en la que se cuida el producto, desde la masa hasta la salsa y las coberturas. El estilo es directo desde la costa este.
• Evel Pie: es la mejor pizza del centro de Las Vegas y es tan buena que en cualquier día elegirá esta opción en lugar de Metro Pizza.

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Gracias a E.C. Gladstone, Las Vegas Travel Writer Extraordinaire por su contribución a esta pieza. Él es el único otro tipo que conoce Las Vegas tan bien como yo y siempre está dispuesto a dejarme saber eso. Síguelo en Twitter @ecgladstone