El hotel Revel Atlantic City Deluxe Casino tuvo excelentes restaurantes

Nota para los lectores: Revel, el exclusivo hotel de casino en Atlantic City, no cumplió con las expectativas y cerró en septiembre de 2015, después de dos años y cinco meses. Los restaurantes Revel ahora también están cerrados.

Ahora que Revel está cerrado, ¿dónde se queda y come un viajero de lujo en Atlantic City?

Si está buscando una escapada con estilo a Atlantic City, la elección ahora es The Water Club en el Borgata, el ala de lujo del elegante y exclusivo Borgata. Para comprobar lo bueno que es, consulte la historia de Luxury Travel sobre The Water Club en el Borgata. Y descubra lo que un viajero de lujo puede esperar en Atlantic City, NJ

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Revel hizo olas cuando se inauguró en Atlantic City, Nueva Jersey, en 2012. Revel es un patio de recreo en sí mismo, con 1,800 habitaciones y suites tranquilas y modernas; un gran casino libre de humo; y una variedad de experiencias de entretenimiento, sociales y de compras.

Este complejo de lujo frente al mar tiene mucho a su favor. Pero como un hotel de lujo como es, Revel se ha superado a sí mismo con su excelente gastronomía. Al igual que los mejores resorts en Las Vegas, Revel ofrece a los huéspedes una variedad de bellos y deliciosos restaurantes y bares de diversas cocinas y precios. Los huéspedes deben estar hambrientos de los señuelos de comida y bebida de Revel:

American Cut Steakhouse, chef Marc Forgione

Revel está cerrado, junto con todos sus restaurantes. © Getty Images

American Cut está basado en NYC Chef de hierro Interpretación de Marc Forgione de la churrasquería clásica. Ofrece cortes de carne de primera calidad del legendario carnicero Pat LaFrieda con base en Jersey, añejado y cocinado a la perfección con su elección de salsas. Los precios son NYC-steakhouse-high, pero también lo es la calidad.

• Cocina: asador estadounidense de gran ciudad
Ambiente: taberna de lujo, con una iluminación sexy y un murmullo feliz
Qué pedir: Hiramasa yellowtail tartare, Tomahawk ribeye chop para dos o Surf & Turf para dos (con chuletón y langosta de chile), Dad's Planked Salmon, puré de patatas a la Joel Robuchon
• ¿Suerte en el casino de Revel? Orden Foie gras en tu bistec

Azure de Allegretti, Chef Alain Allegretti

¿No es guapo el chef Allegretti? Chef Alain Allegretti. © Revel

Este restaurante con vista al mar es tan glamoroso pero informal como la ciudad natal del chef Alain Allegretti. Hablamos de Niza en la Riviera francesa (llamado en Francia la Cote d'Azur) La cocina de la Riviera francesa en Azure por Allegretti, se centra en mariscos y pasta, deliciosamente hecho.

• Cocina: francesa-mediterránea
• Ambiente: Seductora felpa pero moderna
• Qué pedir: sopa de pescado provenzal, risotto de marisco, pollo asado, capuchino semifrío

Amada, Chef José Garcés

El chef José Garcés es famoso y honesto. Ganar-ganar: el chef José Garcés y su paella. © Karen Tina Harrison

Amada es una exportación de Filadelfia de la superestrella culinaria de la Ciudad de Brotherly Love, el Chef José Garcés. Amada en Revel es una versión más grande del restaurante original en Filadelfia, con un menú similar de tapas españolas y platos principales.

El menú de Amada es auténtico y profundo. Incluso cuando el restaurante está ocupado, la comida se cocina con cuidado y estilo. La paella terrosa de Amada es parte de los sueños foodie. No te lo pierdas

• Cocina: clásicos españoles, desde pequeñas tapas hasta paellas para compartir, además de vino español, queso y famosos jamón ibérico jamón
• Ambiente: español: sombrío pero soleado, con un servicio cálido
• Qué pedir: ensalada de gambas al ajillo, jamón y higos, cualquier paella, cerdo asado

Yuboka Dim Sum & Noodle, Chef José Garcés

Ansiando algo de dim sum ?. Yukoba: ¡barriga de cerdo hasta el bar! © Garces Restaurant Group

Qué hipocresía El chef celebrado Philly José Garcés hace? De este asistente de cocina ecuatoriano-estadounidense nacido en Chicago, viene un fideo de fideos auténticamente cantonés.

¿Y por qué es tan auténtico? Porque el Chef Garcés ideó el Yukoba Dim Sum y fideos menú en estrecha colaboración con Sally Song y su madre, Da Shihzou, que dirige el knockout de Philly Dim Sum Garden.

Yukoba Dim Sum & Noodle se posa junto a Amada, y de hecho es un bar. Aquí puede pedir sopas de fideos cantonesas que satisfacen el alma y mordeduras de dim sum. Y, ¡oye, esto es Atlantic City! Entonces Yuboka abre hasta tarde y sirve un bar completo. Nosotros recomendamos:
• Xiao Long Bao, Albóndigas de sopa de Shanghai, servidas en vapores de bambú
• Ramen de cerdo con panceta de cerdo y otras golosinas
• Cordero de comino al wok al estilo de Szechuan y Mongolia
• El cóctel de Hidden Dragon, con ginebra, melón y chile tailandés

Whisky de pueblo, Chef José Garcés

El bar Revel's Village Whiskey en Atlantic City. Se necesita un whisky de pueblo. © Revel

Whisky de pueblo es el bar de Revel's José Garcés. La clave de Village Whiskey está en su nombre: es tan relajado como un pub de la ciudad, con una lista estelar de whiskies (escocés, Tennessee, canadiense, bourbon, centeno). Y con este chef a cargo, la comida del pub es inusualmente buena. Abierto hasta las 2am.

• Cocina: buen trago, cócteles artesanales, comida de bar iluminada que gustosamente comerías para la cena
• Ambiente: cómoda barra de barrio (si la tuya tiene 72 whiskys)
• Qué pedir: escocés de malta única, ostras tostadas, langosta mac, hamburguesa Angus de la casa

Distrito Cantina, Chef José Garcés

Distrito es un apodo de Ciudad de México. Distrito, un rincón de la Ciudad de México © Revel.

¿Detectaste un ambiente mexicano? Tienes razón. "Distrito" se refiere al DF, o Distrito Federal, que es como se llama a la Ciudad de México en todo México (como DC para Washington, DC).

Distrito Cantina es un lugar informal cerca del piso de casino de Revel, con un mostrador largo, una margarita y cerveza bar, y un camión de tacos. Es un camión real llamado Guapos ("chicos lindos").

• Cocina: aperitivos rápidos y divertidos en Ciudad de México: tacos, enchiladas, guacamole
• Atmósfera: brillante y alegre; panza hasta la barra de taco o llévala por tu habitación
• Qué pedir: Tacos (pato barbacoa y pescado pescado crujiente), margarita clásica o cerveza Negra Modelo

Mussel Bar, Chef Robert Wiedmaier

Poder del mejillón en Atlantic City. Hombre mejillón Chef Robert Wiedmaier. © Revel

Bar de Mejillones por Robert Wiedmaier, uno de los toques más respetados de DC, sirve el sabor de Bélgica en este lado del Atlántico. La herencia del chef es belga, y Mussel Bar sirve hasta spanking-fresh mejillones (mejillones) y cerveza, en el verdadero estilo flamenco roadhouse.

• Cocina: belga! Mejillones y otros mariscos, más carne y productos de la granja a la mesa
• Ambiente: ¡Rock 'n' roll! Música en vivo cuatro noches a la semana; Harley del chef está suspendido del techo (tiene otros)
• ¿Qué pedir: mejillones y cerveza? Además de sopa de pepperfish y cangrejo, ensalada de mariscos, construye tu propio Bloodies at brunch

Lugo Cucina e Vino, por LDV Hospitality

El glamour romano de los años 50 llega a Atlantic City en la forma de Lugo Cucino e Vina. Este es el tercer restaurante de LDV Hospitality en Revel, junto con American Cut y Azure by Allegretti. Para imaginar el estado de ánimo de Lugo, piensa en la película clásica de Federico Fellini,La Dolce Vita (después de lo cual LDV se nombró a sí mismo).

• Cocina: pizza, pasta, salumeria, todas las cosas maravillosas e italianas
• El ambiente: Buzzy, burbujeante ... italiano ... air-kissy
• Qué pedir: degustación de mozzarella, ensalada de remolacha asada, cavatelli malloreddus (Ñoquis sardos), trofie (Pasta de pesto de Liguria), pollo marinado con romero

Luke's Kitchen & Marketplace, el chef Luke Palladino

El famoso chef de Nueva Jersey Luke Palladino es el maestro de cocina de confianza de Luke's, un lugar informal de servicio rápido con comida preparada a pedido. Está abierto casi las 24 horas y tiene una panadería, barra de café y mostradores de helados. Luke's Marketplace es una tienda de abarrotes y vinos gourmet, ideal para componer su propio banquete para su habitación Revel.

• Cocina: platos y entradas italianas y americanas, además de productos gourmet para llevar
• El ambiente: ágil y elegante, con un servicio útil
• Qué pedir: perrito caliente relleno, gambas de camarón, pizza de resaca, pastel de chocolate de tres capas.
• ¿Puedes manejar el Waffle WTF? Está cargado de jamón, huevos, Foie gras, costillas estofadas y jarabe de arce mostaza

Saborear

Cuando estás en Revel, estás en Nueva Jersey, y ¿qué sería una visita a Garden State sin una cena? Di "¿Cómo estás?" a Saborear, descrito por Revel como "un comensal con pedigrí".

Puede describir a Relish como una zona de confort. Está abierto las 24 horas, como cualquier persona que se respete Comensal de Jersey. Nunca hay un mal momento para el restaurante honesto de la vieja escuela, como el hash de carne en conserva hecha en casa con huevos de granja de Jersey, pescado y patatas fritas de Jersey Shore y tarta de queso de Nueva York.

Más para amar: La satisfacción es consciente de las gangas, ofreciendo
• Buenas botellas de vino por $ 20
• Precios promocionales super bajos en desayuno, hamburguesas, carne y camarones

Revel Atlantic City: Para más información

• Conéctese con Revel en su sitio web
• Deleite sus ojos en las páginas de cena de Revel

Dónde ir a Revel Atlantic City

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• Por teléfono 855.348.0500
• Revel
500 Boardwalk
Atlantic City, NJ 08401

Como es común en la industria de viajes, el experto fue invitado a una visita gratuita para describir la cena de Revel. Para obtener más información, consulte la Política de ética de nuestro sitio.

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