Guía de carros de comida de Albuquerque

Los carritos de comida han sido una tendencia nacional en los últimos años, y ahora Albuquerque se ha unido a la lista de ciudades donde se pueden encontrar comidas especializadas locales frescas sobre ruedas. Los camiones de comida de Albuquerque le ofrecen más que el precio habitual de los hot dogs y burritos en el carrito de comida, estos nuevos puestos en las carreteras se han propuesto como objetivo presentar una variedad más amplia de alimentos a los clientes de Albuquerque. A veces no estás de humor para un restaurante en Albuquerque.

ABQ Food Truck Co-op

Hay una vaina de camiones de comida que se reúne todos los miércoles justo al este del Mercado Talin en Louisiana y Central; ellos se autodenominan ABQ Food Truck Co-op. Estos no son los camiones de tacos y burritos móviles que se pueden encontrar a lo largo del sur de Broadway y los parques industriales (los comúnmente conocidos como "autocares de cucarachas"). Más bien, estos carritos de comida ofrecen una experiencia más exclusiva con tarifas especiales que van desde construir sus propios sándwiches hasta barbacoas y postres.

Ubicar los carritos de comida en el distrito internacional de Albuquerque tiene sentido, porque a medida que la lista de carritos de comida crece, los tipos de cocinas variarán. Los carros se reúnen en un solo lugar, abren sus ventanas al borde de la carretera y ofrecen una variedad ecléctica de especialidades para cualquiera que desee detenerse.

Los carritos ahora también se reúnen los martes en el centro de Civic Plaza. Los martes son martes de Truckin todas las semanas, cuando los camiones de comida se detienen en la plaza con una gran variedad de deliciosas comidas. Puede disfrutar de una deliciosa comida de la hora del almuerzo en las mesas ubicadas en el lado del carrito.

Si le gusta la página de Facebook de Food Trucks, puede averiguar dónde están los camiones en cualquier día de la semana. La página enumera las ubicaciones y las ofertas especiales para la cooperativa ABQ Food Truck. La página comparte el estado de todos los camiones en la cooperativa y algunos camiones que no están en el grupo.

¿Qué pasa si no es martes o miércoles? Busque los carritos de comida visitando la página de Facebook de ABQ Food Trucks y vea si hay avisos actuales de dónde van a estar. Haga clic en los camiones individuales a continuación para ver dónde planean estar el día que está interesado. Encuentre un carrito individual que le guste y regístrese para seguirlos en Facebook o Twitter. A menudo encontrará un camión de comida en La Cumbre por la noche, o en Red Door Brewing, Marble Brewery y otros pubs. Tractor Brewing siempre tiene un camión de comida estacionado afuera de las ubicaciones de Nob Hill y Wells Park.

Otros lugares para encontrar carros de comida

Tras el éxito de los carritos de comida en ciudades como San Francisco y Portland, los carros de comida de Albuquerque ciertamente se establecerán también. Albuquerque Food Carts es un proyecto de STEPS, una organización que se formó para ayudar a las empresas en el distrito internacional.

Los camiones de comida también se pueden encontrar en eventos especiales, como el Mini Maker Faire, Westside Summerfests y otros festivales de verano de la ciudad. También los encontrarás en eventos especiales de una sola vez, como la fiesta de cumpleaños en Humble Coffee, o a veces en funciones escolares.

Obtenga más información sobre los camiones de comida de la ciudad, los tipos de cocina que se ofrecen y dónde encontrarlos en Albuquerque Food Trucks.